Дієта Дюка: Таблиця Продуктів + ​​ТОП-4 Етапу і ВІДГУКИ

1. Хто такий П'єр Дюка?
2. У чому суть дієти Дюка?
3. ВІДЕО: Розрахувати Правильний Вага і тривалість Етапів для Дієти Дюка
4. Яких результатів можна досягти? Ефект від дієти
5. Основні правила методики Дюка
6. Продукти харчування за системою Дюка
7. Продукти для всіх етапів
8. Етап №1 Атака
9. Етап № 2 Чергування
10. Етап № 3 Закріплення
11. Етап № 4 Стабілізація
12. Фізичне навантаження
13. ходьба пішки
14. плавання
15. Зірвався на дієті. Що робити
16. Плюси і мінуси
17. плюси:
18. висновок
19. ВІДЕО: Дієта Дюка

Дієта Дюка справляється із зайвою вагою завдяки розробленій системі харчування і таблиці продуктів, що дозволяє худнути без виснажливих голодовок, і шкоди для свого здоров'я. Це є її істотною відмінністю від більшості монодієт і важливим фактором в боротьбі за ідеальне тіло, так як ми часом забуваємо про власне здоров'я, переслідуючи довгоочікувану мету.

Зміст цієї статті:

Хто такий П'єр Дюка?

Це цікаво: Дієта Маггі: меню на тиждень і особливості яєчної дієти + ВІДГУКИ

П'єр Дюка - француз, медик за освітою і дієтолог за покликанням. Будучи невропатологом, колись дуже давно, він зацікавився питанням боротьби із зайвою вагою, щоб допомогти своєму пацієнту, який страждає на ожиріння. Це і було визначальним у його подальшій роботі.

Результатом 30-ти літніх досліджень стала розробка не має аналогів системи харчування, яка принесла йому світову популярність. Багатьом «зірок» і медійним особистостям вдалося позбутися від зайвої ваги з її допомогою, і зберегти прекрасну фізичну форму, дотримуючись розробленого раціону.

Дюка автор 19 творів про дієтології, а остання його авторська робота «Я не знаю, як схуднути», що вийшла в 2011 році, стала світовим бестселером. Книга розповідає про те, як схуднути раз і назавжди, без шкоди для здоров'я, що не переводячи себе голодуванням і численними дієтами.

Дієтолог П'єр Дюка

У чому суть дієти Дюка?

Читайте також: Дієта після літа: як не погладшати до зими + ВІДГУКИ

Відмінність цієї системи харчування - орієнтованість не стільки на позбавлення від надмірної ваги, як на подальшому збереженні досягнутих результатів. Основна проблема всіляких дієт - по їх завершенню, скинуті Жирков стрімко повертаються, часто в більшому обсязі.

Харчування по доктору Дюканов систематизовано, засноване на вживання продуктів, що містять білок в максимальних кількостях, які легко засвоюються і допомагають позбавитися від ненависних кілограмів. Паралельно здійснюється очищення від шлаків і токсинів всього організму, відновлюється обмін речовин, прискорюється метаболізм.

Не обмежуйте себе - їжте і пийте скільки хочете і коли хочете, але тільки продукти зазначені в таблиці харчування, і допустимі на конкретному етапі дієти.

Раціон за методом Дюка складається з риби всіляких сортів, овочів, морепродуктів, висівок, м'яса і м'ясних продуктів. Термін дієти визначається індивідуально, і залежить від надлишкових кілограмів ваги, часу, необхідного на позбавлення від них, і особливостей організму.

Дієта заснована на білкових продуктах

Сама дієта включає в себе 4 етапи:

• № 1 «Атака»;
• № 2 «Чергування»;
• № 3 «Закріплення»;
• № 4 «Стабілізація».

Ефективно скинути вагу допомагають перші два етапи, а два наступних - націлені на закріплення досягнутого ефекту.

Перед тим, як приступити до харчування за методом Дюка, бажано уточнити оптимальні для себе показники ваги. Це можна зробити за допомогою онлайн калькулятора, наприклад. Виходячи з вводяться в нього вихідних даних, розраховується оптимальна вага, і також індивідуальний термін дієти поетапно.

Як розрахувати правильно ідеальну вагу і терміни етапів дієти допоможе наступне відео:

ВІДЕО: Розрахувати Правильний Вага і тривалість Етапів для Дієти Дюка

Яких результатів можна досягти? Ефект від дієти

Завдяки цій дієті, ви не тільки схуднете, але і станете краще виглядати

Якщо повністю дотримуватися системи харчування по Дюканов, то можна 100% досягти бажаного результату.

По завершенні дієти можна домогтися наступного:

• зниження ваги до заданої норми;
• нормалізації обміну речовин і прискорення метаболізму;
• підтягнутою шкіри, відсутність розтяжок і целюліту, так як вага йде поступово;
• придбання корисних харчових звичок;
• суттєвої економії коштів, так як відмова від фаст-фуду і інших шкідливих продуктів значно скорочує витрати, також, як і витрати на лікарів і лікування захворювань, пов'язаних з неправильним харчуванням;
• придбання навичок приготування здорової та смачної їжі.

Основні правила методики Дюка

Як і будь-яка система, дієта Дюка має свої правила, яких потрібно дотримуватися для досягнення максимального ефекту:

• випивати за день від 2-ух літрів рідини (воду, цикорій, всілякі чаї, компоти, настої і відвари з трав, кава);
• готувати їжу без використання жирів і майонезу;
• користуватися будь-якими способами термообробки для приготування страв;
• знизити вживання солі (можна замінити різними приправами і соусами з продуктів в таблиці);
• обов'язково з'їдати добову порцію висівок;
• не нехтувати щоденними фізичними навантаженнями (зарядка, ходьба пішки);
• проконсультуватися з лікарем перед початком дієти.

Продукти харчування за системою Дюка

Всі ті ж білкові продукти можна вживати без обмежень

П'єр Дюка завжди вважав, що схуднути, будучи постійно голодним, і обмежуючи себе в їжі, неможливо.

За підсумками своєї багаторічної дослідницької діяльності, він розробив продуктову таблицю, в якій не допускаються углеводо- і жиросодержащие продукти, але є максимум білка: тваринного походження - 72 продукту (білок), рослинні - 28 продуктів (білок, клітковина). Їх вживання в їжу не обмежена, можна їсти коли і скільки буде завгодно, але у відповідний період дієти. Дозволені продукти:

М'ясо без жиру:

• яловичина
• мова
• стейки
• філе
• телятина
• відбивні
• печінка
• нирки
• огузок свинячий
• ростбіф свинячий
• шинка свиняча без шкірки і жиру
• всіляка дичину
• кінське м'ясо
• кролятина
• бастурма

М'ясо птиці (без шкіри):

• м'ясо індички
• шинка з індичатини
• м'ясо курей
• шинка з курки
• печінка
• голубине і перепелине м'ясо
• цесарка

Риба, свіжа і копчена:

• палтус білий
• лосось
• окунь, морський
• вовк (бар), морський
• мова
• барабулька
• риба меч
• дорада
• камбала
• кефаль
• великоголова
• минь
• палтус
• пікша
• путасу
• сайда
• сардина
• скумбрія
• тріска
• тунець
• хек

морепродукти:

• м'ясо крабове
• великий краб
• морські їжаки
• гребінці
• равлики
• лангустіни
• каракатиці
• м'ясо кальмарів
• м'ясо омарів
• молюсків
• устриць
• креветок
• черепашки
• мідії

Рослинний білок:

• тофу
• висівки з вівса

Молочні продукти, 0% жирності:

• всі види нежирного сиру
• йогурти без підсолоджувачів
• плавлені сири
• молоко мінімальної жирності
• кефір

Рослинні продукти:

• капуста кольрабі
• кольорова
• білокачанна
• брюссельська
• брокколі
• цибуля ріпчаста
• порей
• помідори
• огірочки
• морквина
• буряк
• баклажани
• кабачки
• грибочки
• редиска
• Зелена квасоля
• артишок
• ревінь
• селера
• спаржа
• соя
• гарбуз
• фенхель
• шпинат
• салат-латук
• польовий салат
• пальмова серцевина
• ендивій

Продукти з цієї таблиці використовуються як окремо, так і в складі різних страв, в будь-яких обсягах, але лише ті, що відповідають поточному етапу дієти.

До основного переліку, можна додавати ще кілька додаткових продуктів, але з дотриманням певних умов.

Продукти для всіх етапів

Етап №1 Атака

На першому етапі можна готувати запіканку з сиру

На першому етапі відбувається швидке зниження ваги і зменшення в обсягах. У цей період в їжу вживаються тільки страви з 72 дозволених білкових продуктів. Вони стимулюють організм використовувати свої резерви, виробляючи енергію з жирових відкладень, зберігаючи м'язову тканину і кістки. Цим пояснюється блискавичний ефект втрати ваги, яка може скласти від 1 до 6 кілограм.

Але як би не хотілося, термін першого етапу не може бути більше десяти днів, інакше це погано позначиться на стані організму в цілому. Навіть при нормальному протягом дієти можуть бути слабкість, запаморочення, сухість у роті, і неприємний запах. Якщо дозволяє самопочуття, можна продовжити терміни Атаки до максимуму, допустимого в своїй вазі:

• при зайвій вазі понад 30-ти кг - від 5-ти до 10-ти днів Атаки;
• при зайвій вазі в межах 20-30 кг - етап триває від 5-ти до 7-ти днів;
• при надмірній вазі до 20 кг - тривалість першого етапу 3-5 днів.

У цей період намагайтеся не перенапружуватися, відкладіть важкі фізичні навантаження на потім, досить протягом дня ходити пішки, хоча б хвилин 20.

Етап № 2 Чергування

Домашні цукерки

Другий етап системи харчування по Дюканов продовжує знижувати вагу, чергуючи білкові дні (ЧБ), зі змішаними білково-овочевими (БО), наближаючи раціон харчування до звичайного. На етапі Чергування можна харчуватися всій сотнею продуктів згідно з таблицею, як білковими тваринами, так і рослинними.

Як довго триватиме 2 етап, підкажуть втрачені кілограми на першому. Так 1 кілограм ваги скинутий на етапі Атаки дорівнює 10 дням в чергуванні. Можна розрахувати цей етап наступним чином: на кожен зайвий кілограм - 7 днів другого етапу.

Як чергувати білкові та білково-овочеві дні також підкаже зайва вага. Якщо до початку дієти надмірна вага був більше 10 кілограм, то чергувати можна по 5 днів раціону білкової і 5 днів білково-овочевої їжі. Якщо ж надмірна вага коливався в межах 10 кг, то можна чергувати дні, наприклад:

• 1 добу ЧБ + 1 добу БО;
• 3 доби ЧБ + 3 діб БО;
• 5 діб ЧБ + 5 діб БО.

Етап № 3 Закріплення

На третьому етапі можна готувати спеціальну випічку

Втративши заповітні кіло на перших двох етапах, необхідно закріпитися на досягнутих результатах. Для цього існує 3 етап - Закріплення. Як довго він триватиме, підкаже саме тіло - на кожен скинутий кілограм зайвої ваги доводиться 10 днів в закріпленні. За цей період поступово йде повернення до звичайного раціону харчування: можна побалувати себе хлібом, нежирним сиром, фруктами, крохмалевмісні їжею.

Раз на тиждень обов'язково потрібно влаштовувати розвантажувальний день тільки на білкових продуктах, так як організм завжди намагається заповнити втрачені кілограми.

Етап № 4 Стабілізація

Приготуйте млинці!

Четвертий етап Стабілізація може здатися дуже легким, але це враження оманливе. Він є найголовнішим на обраному шляху до ідеального тіла.

Складається він з найпростіших, але дієвих правил, яких необхідно беззаперечно дотримуватися:

• Ходити пішки, а по сходах без ліфта.
• Щотижня влаштовувати розвантажувальний день з використанням білкових продуктів (по типу Атаки).
• Щодня їсти по три супові ложечки вівсяних висівок.

Цих принципів треба дотримуватися всю решту життя після дієти, і тоді пішли кілограми будуть безповоротними.

Фізичне навантаження

Будь-яка фізична навантаження буде корисна

Фізичні вправи мають важливу роль в системі харчування по Дюканов. Вони допомагають досягти більшого ефекту в боротьбі з надлишковою вагою, надати тонус м'язів, і зробити шкіру пружною.

Рекомендовані фізичні навантаження:

• піші прогулянки;
• плавання.

ходьба пішки

Ходити можна, коли, в будь-якій зручній взуття. Головне - ходити потрібно швидким спортивним кроком.

Зазначена тривалість щоденної ходьби - це необхідний мінімум. Якщо ходьба приносить задоволення, то можна ходити скільки завгодно.

плавання

Плавання - відмінний вид спорту

Плавання - один з найкорисніших видів фізичної діяльності. Воно прекрасно діє на хребет, зміцнює весь м'язовий скелет, підтягує шкіру. Можна займатися аква-аеробікою, просто плавати в басейні і природних водоймах - плавання дає вражаючий ефект в плані схуднення.

Навіть невелике навантаження дає позитивний ефект в боротьбі з ожирінням, і прискорює бажаний результат. Тому більше рухайтеся, ходіть пішки, крокуйте по сходах, відмовтеся від використання ліфта.

Зірвався на дієті. Що робити

Меню в системі харчування по Дюканов дуже різноманітно, але іноді можливі відступу від програми.

Що ж робити в таких випадках?

• Не панікувати.
• Продовжувати дієту і дотримуватися режиму харчування далі.
• Продовжити дієту на кілька днів.
• Вживати більше рідини.
• Побільше знаходиться на свіжому повітрі, частіше гуляти.
• Обов'язково висипатися.

Плюси і мінуси

Як і будь-який вплив на організм, цей метод схуднення також має свої плюси і мінуси.

плюси:

• раціон складається з натуральної, корисної та смачної їжі;
• 100% ефект при дотриманні рекомендацій, навіть при його відсутності на інших дієтах;
• сильна мотивація - вже на 1 етапі стрімко йде вага;
• відсутнє обмеження в обсязі і кількості з'їдається, їсти скільки і коли захочеться;
• легкість в дотриманні (немає особливої ​​специфіки в використовуваних продуктах харчування).

мінуси:

• втома і стомлюваність спочатку дієти;
• нестача вітамінів, можна заповнити прийомом вітамінного комплексу;
• недолік жиру, компенсується незначним додаванням рослинної олії в їжу;
• не підходить алергікам, людям, які мають хвороби шлунка, непереносимість деяких продуктів, і просто не бажають готувати.

висновок

Система харчування П'єра Дюка безумовно заслуговує на довіру, її ефективність підтверджена роками практики: 83% тих, хто тримав дієту після закінчення року залишалися з досягнутими результатами, а після 2 років вага залишався на одному рівні у 62% схудлих.

ВІДЕО: Дієта Дюка

9.5 Загальний Бал

У цій статті ми зібрали для вас найкращі поради про те, як можна схуднути за допомогою дієти Дюка. Якщо ви не згодні з оцінками матеріалу, будь ласка, залиште свої власні коментарі та виставите рейтинг на свій розсуд.

9.5 Expert Score

Достовірність інформації

9.5

актуальність інформації

10

розкриття теми

10

доступність застосування

10

8.3 Загальна оцінка

Достовірність інформації

7.5

актуальність інформації

8

розкриття теми

9

доступність застосування

9

плюси

• Дієти можна дотримуватися все життя
• Голодувати не доведеться

мінуси

• Важко для "ласунів"