Англійські вчені, які досліджували обмін речовин організму людини і його схильність до переїдання, прийшли до висновку, що все це закладено на генетичному рівні.
50 учасників експерименту, добровільно взяли в ньому участь, спочатку здали відповідні аналізи, за допомогою яких вчені змогли визначити наявність у них так званого гена ожиріння.
Після цього всім їм було запропоновано вибрати для себе вподобане страви з спеціально розробленого переліку з більш високою жирністю і калорійністю або ці ж страви, виконані в більш дієтичному варіанті виконання.
В результаті все, у кого було виявлено ген MC4R, безпосередньо впливає на схильність до переїдання, вибрали більш жирні страви і великі порції.
Авторитетні медики з Кембриджа вважають, що сьогодні у кожного тисячного жителя Землі присутній цей ген, що викликає непомірний апетит і неможливість його контролювати. Крім того, він безпосередньо впливає на витрату калорій під час спортивних занять і в звичайному житті, що, в свою чергу, впливає на обмін речовин і ефективність процесу схуднення.
Доктор Садаф Фаруки, що працює в Інституті метаболічних досліджень Кембриджського університету, у фінальному звіті про результати експерименту зауважив, що наші смакові переваги і почуття голоду визначаються скоріше природними біологічними процесами, ніж нашими звичками і способом життя.
Однак ці висновки зовсім не означають, що людина безвольно повинен підкорятися своїм інстинктам, які закладені в нас з часів первісної людини. Ми, особливо при виявленому гені MC4R, повинні бути максимально уважні до свого організму - дотримуватися розумні обмеження харчування і вести максимально активний спосіб життя. Все це допоможе підтримувати чудову фізичну форму і ніколи страждати від надлишкової ваги.
Читай також: Дієтологи доповнили список дозволених на ніч продуктів
фото: depositphotos.com