Яблучний пиріг в мультиварці - рецепти пісного, насипного, сирного і цветаевского пирога з яблуками

1. Пиріг з яблуками на кефірі в мультиварці
2. Цвєтаєвський яблучний пиріг в мультиварці
3. Пісний яблучний пиріг в мультиварці
4. Насипний яблучний пиріг в мультиварці
5. Пиріг з сиром і яблуками в мультиварці
6. Пиріг «Шарлотка» з яблуками - рецепт в мультиварці
7. Пиріг з бананами і яблуками в мультиварці
8. Пиріг з яблуками і апельсинами в мультиварці
9. Пиріг з яблучним пюре в мультиварці

Приготувати яблучний пиріг в мультиварці не складе труднощів ні початківцям кулінарам, ні тим більш досвідченим домогосподаркам. У запропонованій нижче добірці викладені найцікавіші і популярні варіації подібної випічки і кожен зможе підібрати для себе відповідний рецепт.

Щоб виконати будь-який рецепт яблучного пирога в мультиварці необхідно виконувати рекомендовані інструкції, дотримуватися пропорції складових і пам'ятати про можливість змінювати деякі з них відповідно до своїх смакових уподобань.

1. Допускається зміна кількості цукрового піску для отримання більш-менш солодких ласощів.
2. Для аромату можна приправляти яблучне наповнення корицею, а в тісто вмішувати ванілін або інші ароматизатори.
3. Яблука рятують від серцевин, за бажанням очищають від шкірки і нарізають часточками або кубиками.

Пиріг з яблуками на кефірі в мультиварці

Простий яблучний пиріг на кефірі в мультиварці виходить пишним, з ніжною влажноватой м'якоттю. Яйця і кефір дістають з холодильника за пару годин до приготування тіста, а масло розтоплюють в мікрохвильовці або на водяній бані. Соду обов'язково необхідно погасити оцтом або ж використовувати замість неї розпушувач.

Складові:

• борошно - 1,5 склянки;
• кефір - 1 склянка;
• яйця - 2 шт .;
• цукор - ½ склянки;
• вершкове масло - 50 г;
• сода - ½ ч. ложки;
• яблука - 2-3 шт .;
• сіль, ванілін і кориця.

приготування

1. Збивають яйця з цукром.
2. Додають кефір, масло, сіль, ванілін і борошно.
3. Перемішують тісто, виливають в промаслений чашу.
4. Зверху викладають яблучні дольки, посипають їх корицею.
5. Печуть яблучний пиріг в мультиварці 50-60 хвилин в програмі «Випічка».

Цвєтаєвський яблучний пиріг в мультиварці

Оригінальний заливний пиріг з яблуками в мультиварці був частим гостем на столі у Марини Цвєтаєвої, завдяки чому і отримав характерну назву «цветаевский». Пісочне тісто в поєднанні з найніжнішим сметанним кремом і яблучними скибочками створюють по істині чудовий шедевр, від якого будуть без розуму як дорослі так і діти.

Складові:

• борошно в тісто - 1,5 склянки;
• масло вершкове - 200 г;
• сметана в тісто - 50 г;
• розпушувач - 1 ч. ложка;
• сметана для крему - 200 г;
• борошно для крему - 2 ст. ложки;
• цукор - 1 склянка
• яйця - 2-3 шт .;
• яблука - 3 шт .;
• ванілін, кориця.

приготування

1. Перетерте заморожене масло змішують з борошном, розпушувачем, додають сметану, вимішують, збирають в кого і кладуть в холодильник.
2. Збивають яйця з цукром, додають ваніль, корицю, борошно.
3. Розподіляють тісто в мультікастрюле, формуючи бортики, зверху викладають яблука і заливають кремом.
4. Готують виріб 90 хвилин на «випічка».
5. При необхідності можна спекти пиріг з яблуками без яєць в мультиварці, замінивши їх в кремі додатковою порцією сметани і додавши ложку крохмалю.

Пісний яблучний пиріг в мультиварці

Для тих, хто дотримується посту або є прихильником ідей вегетаріанства, наступний рецепт домашньої випічки стане незамінним. Реалізувавши на практиці викладені рекомендації, вам вдасться спекти пісний пиріг з яблуками в мультиварці. Смак отриманого ласощі здивує навіть вимогливих гурманів.

Складові:

• борошно - 2 склянки;
• окріп - 1 стакан;
• яблука - 2 шт .;
• родзинки - 50 г;
• рослинне масло - ½ склянки;
• цукор - ½ склянки;
• розпушувач - 2 ч. ложки;
• крохмаль - 1 ч. ложка;
• мед - 3 ст. ложки;
• кориця, ваніль.

приготування

1. З'єднують мед, цукор, ваніль, корицю, масло, вливають окріп.
2. Додають борошно, розпушувач, розмішують.
3. Ізюм змішують з крохмалем і разом з яблучними часточками втручаються в тісто.
4. Викладають основу в чашу і готують яблучний пісний пиріг в мультиварці 1 година на «випічка».

Насипний яблучний пиріг в мультиварці

Дивно смачний і простий у виконанні насипний пиріг з яблуками в мультиварці зможе оформити навіть дитина, настільки це просто і доступно. У процесі випічки тривіальна суміш з сухих складових просочується яблучними соками і розтопленим маслом, створюючи неймовірно ласий десерт.

Складові:

• яблука - 1,5 кг;
• масло вершкове - 150 г;
• борошно, манка і цукор - по 1 склянці;
• розпушувач - 1,5 ч. ложки;
• ванілін.

приготування

1. Змішують в мисці сухі компоненти.
2. Очищають і перетирають на тертці яблука.
3. У чашу укладають суміш і стружку шарами, починаючи і закінчуючи сухими компонентами.
4. Зверху розкладають скибочки масла і випікають смачний яблучний пиріг в мультиварці на «випічка» 105 хвилин.
5. Витягають виріб з чаші після охолодження.

Пиріг з сиром і яблуками в мультиварці

Приголомшливо ніжний і ласий сирно-яблучний пиріг в мультиварці стане одним з кращих у вашій скарбничці рецептів домашньої випічки. Щоб виріб залишилося пишним, повітряним і не осіло після охолодження, необхідно витримати його після завершення процесу випікання ще 20-30 хвилин в режимі «Підігрів».

Складові:

• сир - 400 г;
• яйця - 5 шт .;
• яблука - 5 шт .;
• борошно - 1,5 склянки;
• цукор - 2 склянки;
• кориця і ванілін.

приготування

1. Половину цукру пробивають разом з сиром, а залишився збивають міксером з яйцями 10 хвилин.
2. З'єднують сирну і яєчну суміш, додають ваніль, борошно і ще раз збивають.
3. Викладають в чашу яблучні дольки, чергуючи зі скибочками масла і посипаючи корицею, заливають сирним тестом.
4. Випікають яблучний пиріг в мультиварці 1 година на «випічка».

Пиріг «Шарлотка» з яблуками - рецепт в мультиварці

Незмінною класикою серед різновидів яблучної випічки є пиріг «Шарлотка» з яблуками в мультиварці. Оформляється виріб елементарно, а вдається завжди смачним і апетитним. Головне добре збити міксером яйця, домагаючись при цьому повного розчинення цукрових кристалів. При необхідності замість розпушувача можна додати 1 ч. Ложку погашеної соди.

Складові:

• борошно - 1 склянка;
• цукровий пісок - 1 склянка;
• яйця - 3 шт .;
• розпушувач - 2 ч. ложки;
• яблука - 4 шт .;
• ванілін, цукрова пудра.

приготування

1. Збивають з цукром яйця, додають ваніль, розпушувач і борошно.
2. Викладають тісто в мультікастрюлю, розподіляють зверху яблучні дольки і трохи притоплюють.
3. Готують виріб на «випічка» 1 годину і залишають ще 10 хвилин на «підігріву».

Пиріг з бананами і яблуками в мультиварці

Яблучно-банановий пиріг в мультиварці - це по суті та ж шарлотка, але оформлена з додаванням нарізаних кружками бананів, які надають ласощів неймовірний аромат і надзвичайний смак. Крім цього в основу додається натуральний йогурт, який робить м'якоть пирога більш соковитою і м'якою.

Складові:

• борошно - 1 склянка;
• цукор - 1 склянка;
• яйця - 3 шт .;
• йогурт - 50 г;
• розпушувач - 2 ч. ложки;
• яблука - 3 шт .;
• банан - 1 шт .;
• ванілін, цукрова пудра.

приготування

1. Збивають яйця з цукром, додають йогурт, розпушувач, ванілін і борошно.
2. У промаслений мультікастрюлю викладають половину тіста, на нього яблучні дольки і бананові гуртки і заливають рештою тестом.
3. Включають пристрій в режимі «Випічка» на 1 годину.

Пиріг з яблуками і апельсинами в мультиварці

Далі ви дізнаєтеся, як приготувати пиріг з яблуками в мультиварці з апельсинової ноткою. Свіжовіджатий сік і цедру цитрусових додають при замісі в тісто, що надає виробам характерний приємний смак і тонкий аромат. Готовий десерт за бажанням посипають після охолодження сумішшю цукрової пудри і кориці.

Складові:

• борошно - 250 г;
• цукор - 150 г;
• яйця - 2 шт .;
• масло - 120 г;
• молоко - 50 мл;
• розпушувач - 1,5 ч. ложки;
• яблука - 3 шт .;
• апельсиновий сік - 100 мл;
• цедра апельсинова - 2 ч. ложки;
• ванілін, кориця, цукрова пудра.

приготування

1. Масло розтирають з цукром, ваніллю, яйцями і цедрою, вливають молоко, сік.
2. Втручаються борошно з розпушувачем, додають яблучні дольки, викладають масу в чашу.
3. Готують яблучний пиріг з апельсином в мультиварці 1 година на «випічка».

Пиріг з яблучним пюре в мультиварці

Яблучний пиріг, простий рецепт в мультиварці якого буде викладено далі, оформляється у вигляді кексу з додаванням яблучного пюре. Отримане виріб можна використовувати як основу для приготування торта, розрізавши корж на 2-3 частини або ж, якщо додати в тісто родзинки, горіхи, сухофрукти або ягоди, подавати в якості самостійного десерту.

Складові:

• борошно - 250 г;
• цукор - 150 г;
• яйця - 3 шт .;
• масло вершкове - 150 г;
• розпушувач - 1 ч. ложка;
• яблучне пюре - 200 г;
• кориця - ½ ч. ложки.

приготування

1. Розтирають масло з цукром, корицею, яйцями.
2. Додають борошно, розпушувач і втручаються яблучне пюре.
3. Викладають отриману основу в промаслений мультікастрюлю.
4. Готують десерт в мультиварці 1 година на «випічка».