Як приготувати салат з тунцем консервованим за рецептом з фото

1. Простий рецепт приготування салату з авокадо і консервованим тунцем
2. складові
3. покрокове приготування
4. Класичний рецепт салату з консервованим тунцем
5. складові
6. покрокове приготування
7. Кілька секретів приготування
8. складові
9. покрокове приготування
10. Відеорецепт приготування дієтичного салату з тунцем
11. Як прикрашати і з чим подавати
12. Інші можливі варіанти приготування

Я зібрала для вас кілька моїх улюблених салатів. Залежно від того, які з інгредієнтів знайдуться у вас в холодильнику, давайте приготуємо смачні і легкі закуски або доповнення до основних страв. Я поділюся з вами декількома тонкощами приготування, а заодно розповім рецепт дуже смачної і легкої заправки, яка підійде для багатьох овочевих салатів. Давайте швидше приступати!

Простий рецепт приготування салату з авокадо і консервованим тунцем

Кухонний інвентар: миска, вилка, ніж.

складові

Авокадо 2 шт. Зварені круто яйця 2 шт. Сіль за смаком Тунець 1 банка

покрокове приготування

1. Очищаємо від шкірки два авокадо і видаляємо кісточки. Розминаємо їх виделкою до пюреобразного стану.
   
2. Відкриваємо 1 банку тунця і зливаємо звідти рідина. Скибочки тунця додаємо до авокадо.
   
3. Розминаємо виделкою 2 зварених круто яйця.
   
4. Відправляємо їх в миску до решти інгредієнтів, солимо за смаком і перемішуємо.
   
5. Готову страву можна прикрасити подрібненою зеленню і подавати на стіл!
   
   

Відеорецепт приготування салату з консервованим тунцем і авокадо

Покроковий рецепт приготування дуже простого і смачного салату з тунцем, ви можете побачити в короткому відеоролику.

Класичний рецепт салату з консервованим тунцем

Часу буде потрібно: 20 хвилин.
Рецепт розрахований на: 4-5 порцій.
Кухонний інвентар: терка, вилка, 2 невеликі ємності, миска, друшляк, ніж, кухонна дошка, тарілка або контейнер для укладання салату.
Калорійність: 182 ккал на 100 г продукту.

складові

Яйця, зварені круто 5 шт. Цибулина велика 1 шт. Твердий сир 150 г Тунець 1 банка Майонез 1-2 ст. л. Вершкове масло 75 г Вода питна 250-300 мл

покрокове приготування

1. Поділяємо 5 зварених круто яєць на білки і жовтки.
   
2. Натираємо жовтки на дрібній, а білки на крупній тертці.
   
3. Висипаємо в невелику ємність вміст 1 банки з тунцем і розминаємо все шматочки виделкою.
   
4. Очищаємо 1 велику цибулину і нарізаємо кубиками середнього розміру, складаємо в окрему ємність.
   
5. Заливаємо цибулю окропом так, щоб він повністю його покривав і залишаємо так на 15 хвилин, щоб з нього пішла вся гіркота. Після цього відкидаємо цибулю на друшляк і залишаємо стекти.
   
6. У тарілку з високими бортами або в контейнер викладаємо натертий яєчний білок і трохи розрівнюємо виделкою.
   
7. Наступним шаром будуть натерті на дрібній тертці 150 г твердого сиру.
   
8. На сир кладемо половину підготовленого тунця.
   
9. Змащуємо цей шар 1 / 2-1 ст. л. майонезу.
   
10. Натираємо на крупній тертці 75 г вершкового масла - це і буде наступний шар салату.
    
11. Зверху на нього кладемо попередньо замаринований цибулю.
    
12. І далі викладаємо решту тунця і знову змащуємо 1 / 2-1 ст. л. майонезу.
    
13. Останнім шаром салату стануть терті жовтки, рівномірно викладаємо їх зверху і залишаємо салат на 1-2 години в холодильнику просочитися.
    
14. Готову страву можна прикрашати і подавати на стіл!
    
    

Відеорецепт приготування салату з консервованим тунцем

Звірити правильність всіх етапів приготування ви можете з покроковим рецептом в короткому відео.

Кілька секретів приготування

• Не впадайте у відчай, якщо у вас не знайшлося якихось інгредієнтів будинку. Я впевнена, що їх з легкістю можна замінити іншими. Наприклад, якщо у вас не виявилося листя салату, то приготуйте салат з тунцем і пекінською капустою або руколою.
• Крім того, ви можете вибрати рецепт, який вам сподобався і трохи поекспериментувати. Дуже смачне поєднання інгредієнтів виходить, якщо приготувати салат з тунцем, свіжим огірком і яйцем.
• Якщо у вас не виявилося перепелиних яєць для його приготування, зробіть з курячими, просто візьміть їх в 2 рази менше, і поріжте на четвертинки або на великі кубики.
• Помідори черрі також можна замінити звичайними, але їх необхідно буде подрібнити на більш дрібні шматочки.
• Якщо ви не любите сильно солодких нот в заправці, додайте трохи менше цукру, ніж задано.
• Крім того, ви можете в будь-яку заправку додавати зернисту гірчицю, вона додасть страві кисло-солодкий смак, ніж буде його відмінно доповнювати.

Дієтичний салат з тунцем

Часу буде потрібно: 15 хвилин для підготовки інгредієнтів + 10 хвилин для приготування салату.
Рецепт розрахований на: 2-3 порції.
Кухонний інвентар: тарілка для подачі, невелика ємність для приготування заправки, вилка, ложка.
Калорійність: 119 ккал на 100 г продукту.

складові

Салат Айсберг 200 г Тунець консервований 1 банка Маслини 40 г Сир фета 40 г Червоний цибуля 1 шт. Відварені перепіліние яйця 7 шт. Помідори черрі 8-10 шт. Оливкова олія 2-3 ст. л. Орегано ½ ч. Л. Сік лимона 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. М'ята (за бажанням) 1 гілочка Сіль і чорний мелений перець за смаком

покрокове приготування

1. З 1 невеликий гілочки м'яти обриваємо листочки і дуже дрібно нарізаємо їх ножем.
   
2. Відправляємо їх в миску і додаємо солі за смаком. Розтираємо ложкою подрібнену м'яту з сіллю, щоб вона віддала якомога більше свого аромату і смаку.
   
3. Тепер додаємо 2-3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соку лимона.
   
4. У миску також кладемо 1 ст. л. цукру, 1/2 ч. л. орегано і чорного меленого перцю за смаком.
   
5. Все добре перемішуємо виделкою до стану густої емульсії.
   
6. У проточній воді ретельно промиваємо 200 г листя салату і просушують їх. Викладаємо їх на тарілку, на якій будемо подавати, попередньо подрібнивши листя руками на невеликі шматочки.
   
7. Очищаємо 1 червона цибуля від лушпиння і нарізаємо його півкільцями або кільцями, як вам більше подобається.
   
8. Викладаємо його на листя салату, розібравши руками на тонкі скибочки.
   
9. Промиваємо в проточній воді 8-10 шт. помідор черрі. Викладаємо їх зверху на салат.

   Якщо у вас дуже маленькі помідори, то покладіть їх цілими, а якщо більші, то розріжте на половинки.

   
   

10. Також на половинки нарізаємо 7 перепелиних яєць, попередньо зварених і викладаємо зверху.
    
11. Зливаємо рідину з 1 банки тунця, а шматочки розламуємо руками на більш дрібні і кладемо їх на інші інгредієнти.
    
12. По всьому салату розкладаємо 40 г маслин.

    Щоб вони були більш блискучі, їх можна попередньо збризнути декількома краплями оливкової олії.

    

13. І також по периметру всього салату розкладаємо 40 г сиру фета.
    
14. Підготовлену заправку ще раз перемішуємо і поливаємо нею готовий салат. Апетитний, яскравий і смачний салат готовий, давайте швидше подавати до столу!
    

Відеорецепт приготування дієтичного салату з тунцем

Якщо ви ще сумніваєтеся, готувати вам таке блюдо чи ні, подивіться цей короткий відеоролик і переконайтеся, як красиво і святково може виглядати дуже просте в приготуванні страва.

Як прикрашати і з чим подавати

Будь-який з приготованих салатів виглядає дуже апетитно і красиво, і вони вже готові для подачі на стіл. Якщо вам все-таки не вистачає фарб в приготованих стравах, додайте кілька гілочок петрушки, кінзи або базиліка.

Подавати такі салати можна як самостійні страви, з хлібом або лавашем, або як доповнення до м'ясних, рибних і картопляних блюд. Крім того, відмінно поєднуватися такі страви будуть з свіжозвареним розсипчастим рисом.

Інші можливі варіанти приготування

Яке б пору року не було, завжди хочеться побалувати себе смачним салатом з рибкою або куркою, свіжими або консервованими овочами. Особисто я люблю швидкі і прості в приготуванні страви. Крім того, особливе місце в моєму серці належить так званим «універсальним» салатів. Наприклад, влітку ви можете готувати з додаванням свіжої зелені - листя салату або руколи. А ось взимку цей же салат можна приготувати з пекінською капустою.

Як бачите, варіантів приготування таких страв ну просто величезна кількість. Практично кожен інгредієнт взаимозаменяем. Тому якщо ви не знайшли якийсь потрібний інгредієнт, не поспішайте засмучуватися, я впевнена, що ми знайдемо чим його можна замінити. Наприклад, якщо у вас немає тунця, приготуйте салат з мідіями . Або ж ви можете зробити салат з креветками і ананасом . А вже пачка крабових паличок для салату «Червоне море» , Я думаю, у вас точно знайдеться.

Якщо зараз не самий відповідний час, і ви не можете знайти свіжого листя салату, приготуйте салат з крабовими паличками і капустою . Ви також можете замінити листя салату на рукколу і приготувати -салат з креветками і рукколой-. А якщо вам набридли морські нотки в приготованих стравах, зробіть салат з куркою і ананасами . Додавання фруктів в такі страви надає їм легкості і соковитості, а також ніжну, трохи солодкуватий нотку.

Тепер ви точно переконалися, що зможете приготувати будь-якої з описаних салатів? Швидше відкривайте холодильник, дивіться які інгредієнти у вас є, вибирайте рецепт, який вам сподобався, і давайте швидше готувати.

Не забудьте поділитися зі мною в коментарях, який із запропонованих рецептів вам сподобався більше, а якщо ви в процесі приготування, вирішуйте на експерименти і пробуйте додати інші інгредієнти, і розкажіть мені потім, що у вас вийшло в результаті. Я із задоволенням спробую повторити ваш кулінарний шедевр. Смачного!