Шоколад не рекомендують їсти восени.
Фото: freepikПогіршення зору, хвороби шкіри та зайву вагу - це головні наслідки неправильного харчування. Зі зниженням температури дієтологи радять переглянути раціон. Що обов'язково повинно бути на столі кожен день, а які продукти тільки нашкодять, дізнавалася кореспондент телеканалу "Україна" Ксенія Середа.
Більше - овочевих салатів і риби, менше - солодкого і жирного. Раціон харчування для сім'ї Тетяна розписує заново кожен сезон. Наприклад, влітку їли більше ягід, пили компоти і морси, перейшли на холодні супи. Каже, на осінь теж запаслася овочами, серед фаворитів солодкий перець і баштану.
"Гарбузові каші або гарбуз запікаємо з яблуками - дуже круте блюдо. У салати добре додавати ще авокадо, тому що вони підходять і у фруктові салати, і в овочеві", - розповідає Тетяна Томін-Остапчук.
Крім сезонних салатів, з похолоданням не будуть зайвими і страви з риби. Наприклад, сардина, скумбрія, форель або навіть оселедець. Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега -6 покращують стан шкіри і волосся. Вже з жовтня дієтологи радять вживати більше продуктів з вітаміном D, він є в яєчних жовтках і вершковому маслі.
"Десь вже з середини осені треба включати в раціон квашену капусту - там дуже багато вітаміну С. Крім цього, є яблука, виноград (тим, у кого немає цукрового діабету), кавуни", - радить Інна Раілко, дієтолог.
Фахівці також радять їсти більше прянощів: імбир, сушений кріп, часник, цибуля, кардамон або лавровий лист. А ось від холодних напоїв, здобних булок, шоколаду краще відмовитися - вони знижують активність лейкоцитів, послаблюють імунітет.
Нагадаємо, вчені знайшли зв'язок між вегетаріанством і депресією . Крім цього, ми писали, відмова від популярного в Україні продукту визнаний цілющим .
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні