- Вибирайте час і місце
- плануйте покупки
- Уникайте пасток
- використовуйте можливості
- запасайтеся про запас
- Їжте здорову їжу
- проявляйте хазяйновитість
Ні для кого не секрет, що на продукти харчування витрачається левова частка сімейного бюджету, тому кожна господиня прагне скоротити ці витрати. Але економити на їжі зовсім не означає в чомусь собі відмовляти або голодувати. Адже часто надмірні суми витрачаються через те, що ми купуємо непотрібні речі, вирушаємо за продуктами невчасно і шукаємо їх не там, де слід. Прості поради допоможуть вам заощадити на продуктах, не змінюючи ваш звичний раціон.
Вибирайте час і місце
Намагайтеся скоротити кількість походів по магазинах. Краще купувати всі продукти раз на місяць, ніж щотижня або щодня, адже кожен похід в магазин може обернутися повними сумками незапланованих покупок . Не ходіть в магазин відразу після зарплати і не беріть з собою багато грошей, тоді точно не буде спокуси сильно витратитися.
Шукайте магазини, де потрібні вам товари коштують дешевше. Краще вибрати для себе два магазини: як правило, в одному з них будуть дешевше одні продукти, а в іншому - інші. Але часто в невеликих магазинчиках крокової доступності ціни все ж вище, ніж у великому супермаркеті. Тому продукти тривалого зберігання (цукор, крупи, макарони, чай, кава, а також господарські товари) краще купувати про запас в мережевих гіпермаркетах або оптових магазинах і базах.
Купуйте продукти місцевого виробництва: такі товари коштують дешевше, оскільки виробник не витрачається на їх транспортування.
плануйте покупки
Не купуйте продукти безпосередньо перед приготуванням обіду або вечері, а краще сплануйте меню на тиждень і зробіть необхідні закупівлі заздалегідь.
Перед походом в магазин складіть докладний список продуктів, виходячи з ваших потреб і раціону харчування, і строго дотримуйтеся його. Перевірте, які продукти у вас ще не закінчилися, щоб не купувати їх знову.
Перед походом в магазин обов'язково перекусіть, щоб голодний шлунок не провокував вас на необдумані покупки. Під час покупок користуйтеся калькулятором, щоб не помилитися у вартості одиниці товару і не обдурити себе.
Не лінуйтеся заглянути на нижні і верхні полиці, а також дістати продукти з далеких кутів стелажів.
Уникайте пасток
В супермаркетах найдорожчі продукти зазвичай розміщені на рівні очей, а менш свіжі - у першому ряду. Не лінуйтеся заглянути на нижні і верхні полиці, а також дістати продукти з далеких кутів стелажів.
Більшість продуктів щоденного необхідності з оптимальною ціною розставлені вздовж зовнішнього периметра торгових залів. Не беріть товари, виставлені на проході і в касовій зоні, - часто ціна на них завищена, або вони вам просто не потрібні. Товари менш розрекламованих марок коштують дешевше, але, як правило, нічим не гірші за якістю.
Купуйте простіші варіанти ваших улюблених страв, наприклад, вівсяні пластівці без добавок: вони будуть дешевше. Кілька разів подумайте, перш ніж купити швидкопсувні продукти харчування. Проаналізуйте, чи зможете ви з'їсти їх повністю до закінчення терміну придатності.
Ходіть за покупками без дітей: якщо навіть самому собі не завжди просто відмовити в незапланованої покупки, то сказати «ні» дитині практично неможливо.
використовуйте можливості
Купуйте недорогі і свіжі сезонні продукти харчування . У цей час ціни на них помірні, тоді як в іншу пору року вони можуть коштувати значно дорожче.
Використовуйте спеціальні купони, які пропонують деякі супермаркети, і купуйте продукти харчування, коли вони беруть участь в розпродажах. Не забувайте брати дисконтну картку для економії на продуктах.
Візьміть з собою пакет для покупок, не купуйте його в магазині.
запасайтеся про запас
Не відкладайте покупки необхідних продуктів на останній момент. Регулярно поповнюйте запас основних продуктів, і ви будете позбавлені від необхідності купувати їх за завищеною ціною в випадкових місцях.
Купуйте заморожені, консервовані або сушені продукти. Вони коштують дешевше свіжих, але нітрохи не поступаються їм за поживністю. А ось фасовані, нарізані і миті продукти варто брати тільки в разі крайньої необхідності: вони завжди коштують дорожче, оскільки в їх ціну включена вартість обробки.
Купуйте заморожені, консервовані або сушені продукти. Вони коштують дешевше свіжих, але нітрохи не поступаються їм за поживністю.
Робіть заготовки на зиму. Варення і консервовані овочі дозволяють зберегти сімейний бюджет і заповнити нестачу вітамінів вашого організму взимку.
Відмовтеся від питної води в пляшках. Якщо вам не подобається пити воду з-під крана, купите водний фільтр. Це вкладення дозволить вам заощадити в подальшому.
Їжте здорову їжу
Сім'ї, які вживають здорову їжу , Не тільки підтримують свою вагу в нормі, але і скорочують свої витрати на продукти харчування. Заощаджуйте гроші, зменшивши порції, а також купуючи менше висококалорійних продуктів, які найчастіше коштують дорожче. Наприклад, калорійні і дорогі торти і печиво можна замінити сезонними фруктами.
проявляйте хазяйновитість
Відмовтеся від покупки напівфабрикатів і готової кулінарії і готуйте страви самі. Готуйте їжі рівно стільки, скільки зможе з'їсти ваша сім'я. Намагайтеся мінімізувати кількість харчових відходів. Недоїдені залишки овочів, птиці або м'яса можна пустити на суп, тушковані або салати.
Купуйте продукти таким чином, щоб вони відразу використовувалися в декількох блюдах і не залежувались в холодильнику. Наприклад, зваривши курку, на бульйоні зробіть суп, а м'ясо приготуйте на друге: посмажте або зробіть салат.
Якщо є така можливість, носите з собою їжу на роботу - це не тільки заощадить ваші гроші, а й допоможе контролювати інгредієнти, щоб вони були здоровими і з низьким вмістом калорій.
Вирощують овочі та фрукти самі. Добре, якщо у вас є дачна ділянка. Але і балкон міської квартири і навіть підвіконня підійдуть для вирощування зелені, помідорів і ряду інших овочевих культур.