Людина - істота білкової природи, а білки , Як відомо, складаються з амінокислот. У свою чергу, амінокислоти можуть бути замінними і незамінними. Замінні амінокислоти людський організм синтезує самостійно, з інших мікроелементів. Білки ми можемо отримати тільки з їжею, або ж - харчовими добавками. У природі існує дев'ять незамінних амінокислот, троє з них - входять до складу BCAA.
BCAA - це не комерційну назву препарату для бодібілдерів, а, всього лише, англійська абревіатура, яка в перекладі означає амінокислоти з розгалуженими ланцюгами. Наші м'язи на 35% складаються з BCAA, а саме з изолейцина, валіну та лейцину. З популяризацією різних харчових добавок, вітамінних та протеїнових коктейлів, суспільство розділилося на думці, на тих, хто - за, і хто - проти. Багато спортсменів або просто, жінки, які бажають позбутися від зайвого жиру, губляться в сумнівах, і не знають, як приймати BCAA і чи варто взагалі це робити. У даній статті ми розглянемо всі аспекти прийому, користь і ризик вживання BCAA.
BCAA під час тренувань
Як говорилося вище, BCAA це три незамінні амінокислоти. Коли ми активно тренуємося наш організм запускає катаболітіческій, тобто - руйнівний процес, м'язової тканини, для того щоб, отримати додаткову енергію, яку ми витрачаємо під час тренувань. У підсумку, займаючись регулярно по кілька годин, ми не бачимо зовнішніх результатів. М'язова маса не збільшується, тому що під час тренувань вона руйнується.
Ось таке замкнене коло виходить. Тут нам прийде на допомогу той самий BCAA. Для того щоб у нашого організму не було потреби в «самопожирання», нам слід власноруч ввести амінокислоти, які не тільки захистять нас від катаболізму м'язів, але і допоможуть ефективніше спалювати жирову масу, і нарощувати м'язову.
Найбільш вдалий час для прийому BCAA - перед, під час і відразу після тренування. Оптимальна разова доза становить 4-8 грамів. Під час тренування найкраще употребять енергетичний напій, розчиняючи порцію амінокислот і кілька ложок цукру в воді. Це забезпечить постійне надходження рідини, вуглеводів і амінокислот в кров під час всього тренування.
Також рекомендується прийом BCAA відразу після сну, для придушення ранкового катаболізму (руйнування м'язів).
BCAA під час схуднення
Ще один приклад. Бажаючи схуднути, ви строго обмежуєте споживання вуглеводів, тому що, кожна дівчина знає, що від солодкого повніють. Однак з втратою вуглеводів, ви також втрачаєте сил для тренувань, стаєте ледачими. Крім того, з глюкози організм синтезує життєво важливий елемент - глікоген. Його відсутність є причиною швидкої стомлюваності, а для власних потреб, організм почне знову-таки розщеплювати м'язову тканину. А результат буде аналогічний попередньому прикладу. Тому, чи варто приймати BCAA - питання риторичні, адже ми тепер їх постійно беремо з їжею під час їжі. Однак для повного задоволення потреб організму, слід його «підгодовувати» з додаткових джерел.
Вживати BCAA для схуднення потрібно за такою ж схемою, як і при нарощуванні м'язової маси.
Форми BCAA і дозуванняРинок харчових добавок заповнений різними виробниками і їх продукцією. Такий достаток ускладнює наш вибір. Але ще більше збиває з пантелику стереотип, що BCAA - є виключно чоловічий добавкою. А, між тим, в жіночому організмі, щомиті відбувається в два рази більше біохімічних процесів, ніж в організмі чоловіків. Багато хто з нас задаються питанням - як і скільки, приймати BCAA дівчині. По-перше, доза визначається незалежно від статі, на кожен кілограм ваги. На 50 кг ваги потреба в ізолейцин, лейцин і валін становить - 1800 мг, 900 мг, 900 мг відповідно. Розрахувати потрібну дозу, кожен зможе сам.
BCAA випускається у вигляді порошку, таблеток, капсул і рідини. Звичайно, останній варіант краще, адже в рідкому вигляді процес засвоєння проходить і швидше і ефективніше. Як приймати BCAA в капсулах, можна прочитати на упаковці, адже кожен виробник сам визначає кількість амінокислот в одній капсулі. Тобто, якщо на упаковці написано, що в одній капсулі - 500 мг лейцітіна, виходячи з вищевикладеної пропорції, вираховуємо кількість лейцину, а потім інших двох амінокислот.
Як приймати BCAA в таблетках і порошках також можливо дізнатися з рекомендацій конкретного виробника. Відносно таблеток, можна вирахувати дозу, як і в прикладі з капсулами. Порошок ж краще приймати чайною ложкою, і запити водою. З огляду на гіркий смак всіх BCAA, не варто розводити порошок водою або вітамінним коктейлем, так як відчуття від вживання такого напою будуть жахливі. Краще швидко і не замислюючись проковтнути.
Про те, як правильно пити BCAA в таблетках і капсулах, написано багато, і всі відповіді вірні, адже кожен організм унікальний і якщо комусь подобатися запивати їх водою, а іншому вітамінним коктейлем, - це не означає, що один з двох неправий . Однак вчені рекомендують запивати амінокислоти BCAA соками, тому що фруктоза стимулює вироблення інсуліну, який благотворно впливає на засвоювання амінокислот.
Отже, скільки приймати BCAA жінці ми розібралися. Тепер поговоримо про час прийому. Згідно з даними фахівців, добову дозу слід розділити на три прийоми: до, після і під час тренувань. Однак як приймати BCAA жінці, яка не хоче досягти вершин бодібілдерів і професійних спортсменів? Якщо ваші тренування не є щоденними, але ви хочете бути в хорошій формі і мати красиву фігуру, в ті дні, коли ви не тренуєтеся, перейдіть на режим прийому BCAA в дні відпочинку. Тобто, приймайте одну третину спортивної дози з ранку. Це дозволить вберегти м'язи, над якими ви так потієте в залі, і уповільнити катаболізм.
Сподіваюся, я зуміла відповісти на ваші запитання і розвіяти сумніви, щодо того, як правильно приймати BCAA і чи варто взагалі це робити. Однак захоплюючись БАД-ами, не варто забивати про їх надходження з їжею. Шукайте BCAA не тільки в магазинах спортивного харчування, але і в м'ясі, молочних продуктах, горіхах, бобах і крупах. Тільки комплексний підхід зробить вас надзвичайно красивою і здоровою!
Однак як приймати BCAA жінці, яка не хоче досягти вершин бодібілдерів і професійних спортсменів?