Як швидко схуднути: кето-дієта і її особливості

1. Що таке кето-дієта
2. Плюси кето-дієти
3. Мінуси кето-дієти
4. Що можна і що не можна їсти під час кето-дієти
5. Кето-дієта: меню на тиждень
6. понеділок

• джерело:
• depositphotos

Анастасія Доманська Автор

Кето-дієта супроводжується обмеженням вуглеводної їжі і вважається однією з найефективніших, якщо ти хочеш швидко схуднути.

кетонові дієта має як свої переваги щодо нормалізації ваги і поліпшення здоров'я, але також не позбавлена ​​і деяких недоліків. Давай розберемося.

Що таке кето-дієта

Це популярна білково-жирова дієта практично з повною відсутністю вуглеводів. Одна з небагатьох, яка дозволяє позбутися від підшкірного жиру і при цьому зберегти м'язову масу. Її основна мета - змусити організм швидко перебудується з процесу розщеплення вуглеводів на жири. У свою чергу жири розщеплюються на вільні жирні кислоти і гліцерин, які в підсумку трансформуються в кетонові тіла. Цей процес називається кетозом, звідси і виникла назва самої дієти. Її рекомендована тривалість 5-7 днів.

Плюси кето-дієти

Головною перевагою кето-дієти можна назвати швидку і ефективну втрату зайвої ваги. Жири розщеплюються і цифра на вагах зменшується, при цьому тіло не втрачає м'язи.

В ТЕМУ: Яєчна дієта: як схуднути на 10 кілограмів за 2 тижні

Також під час кето-дієти не доведеться голодувати або постійно підраховувати калорії, так як цей вид дієти грунтується не на скороченні калорій, а на максимальній мінімізації вуглеводної їжі. Звичайно, не варто відмовлятися і від регулювання кількість споживаної їжі

Мінуси кето-дієти

До головних недоліків кето-дієти відносять незбалансованість, адже виключення вуглеводів передбачає і скорочення вітамінів, корисних мікроелементів, а також клітковини. Все це може позначитися на привального роботи шлунка. Якщо нестача вітамінів можна заповнити додатковим вживанням вітамінних комплексів, то з клітковиною справа йде складніше. Її дефіцит може викликати порушення роботи кишечника і нирок, тому під час дієти рекомендується в невеликих кількостях вживати фрукти, овочі і висівки, щоб мінімізувати ризики розвитку серйозних захворювань.

Також дієтологи стверджують, що обмеження вуглеводів погано позначається на розумових і фізичних здібностях. Може знижуватися активність і концентрація уваги, виникати сонливість і легка апатія, підвищена стомлюваність.

Що можна і що не можна їсти під час кето-дієти

Основну частину раціону має становити білкова їжа: м'ясо, риба і морепродукти, яйця, горіхи, знежирене молоко і нежирна кисломолочна продукція без добавок і цукру. Також допустимо вживати обмежена кількість овочів з низьким вмістом крохмалю, листовий салат і несолодкі фрукти (наприклад, кислі сорти яблук, апельсини, грейпфрути).

Строго заборонені продукти під час кето-дієти: хліб, картопля, різні крупи, банани, виноград, цукор, шоколад та інші види солодощів.

Кето-дієта: меню на тиждень

Знаючи допустимі і заборонені продукти, ти можеш сама з легкістю скласти меню на тиждень. Розписуючи раціон, потрібно стежити, щоб кількість вуглеводів не виходило за позначку 50 г в день. Дивись приклад меню.

понеділок

• Сніданок: омлет з двох яєць зі шпинатом, половинка грейпфрута, чай без цукру;
• Обід: полегшений варіант салату «Цезар» з зеленого листя і відвареної курячої грудки. Заправити салат можна оливковою олією або соком лимона. Без сухариків;
• Вечеря: стейк з форелі, запеченої у фользі.

вівторок

• Сніданок: три варених яйця, шматочок відвареної грудки, овочевий салат і чашка чаю;
• Обід: відварна риба нежирних сортів або шматочок відвареної індички, три столові ложки коричневого рису і трохи нежирного сиру;
• Вечеря: шматочок риби і листовий салат.

середа

• Сніданок: відварний яловичий язик, буряковий салат з будь-яким рослинним маслом, чай;
• Обід: борщ або суп, порція грецького салату з відвареним курячим філе, компот (бажано з сухофруктів);
• Вечеря: відварна, тушкована або запечена риба або яловичина.

четвер

• Сніданок: яєчня, протеїновий коктейль, тост з сиром;
• Обід: куряча грудка, твердий сир;
• Вечеря: риба середньої жирності, протеїновий коктейль.

П'ятниця

• Сніданок: омлет з 2 4 яєць з смаженими помідорами;
• Обід: овочевий суп з фрикадельками без картоплі, локшини і рису;
• Вечеря: зелені овочі та м'ясо.

субота

• Сніданок: 3 яйця, 3 шматочки бекону, 2 скибочки сиру, сир;
• Обід: тунець консервований, салат зі шпинату;
• Вечеря: куряча відбивна, зелені овочі.

неділя

• Сніданок: стакан йогурту або кефіру без цукру, 2 варені яйця;
• Обід: курячий суп без локшини або картоплі, салат або риба на пару;
• Вечеря: нежирне м'ясо або птах.