Обмін речовин (або метаболізм) - це процес переробки і перетворення білків, жирів і вуглеводів в енергію, необхідну для нашого організму.
Від якості і швидкості цієї переробки залежить наше самопочуття і навіть вагу.
Лікарі-дієтологи розрізняють три види метаболізму в залежності від швидкості його протікання.
Нормальний метаболізм. Люди з таким видом метаболізму зазвичай знаходяться в хорошій фізичній формі, не докладаючи до того особливих зусиль. Якщо ж вони і набирають трохи зайвої ваги, їм легко повернутися в колишню форму, трохи обмеживши себе в харчуванні або давши собі фізичне навантаження.
Уповільнений, або як його ще називають, економний, метаболізм. Швидкість обміну речовин знижена, тому при найменшому переїданні у людей з таким типом обміну речовин відразу ж з'являється зайва вага, від якого не так просто позбутися. Все, що не встигає переробити в енергію, організм відкладає про запас.
Прискорений метаболізм. Люди з таким типом метаболізму - справжні щасливчики. Вони можуть дозволити собі їсти все що завгодно і навіть регулярно переїдати, але це ніяк не позначається на їх фігурі. Висока швидкість обміну речовин просто не дозволяє нічому зайвому затриматися і, тим більше, відкластися в організмі. Варто сказати, що з віком прискорений метаболізм зазвичай починає сповільнюватися.
Щоб «розігнати» свій метаболізм і поліпшити обмін речовин, потрібно дотримуватися простих 10 правил.
Вранці - склянку води
Починайте свій ранок ні з звичної чашки кави, а зі склянки чистої (бажано сирої) води. Ця проста міра «розбудить» весь організм, допомагаючи йому запустити обмінні процеси. Температура води повинна бути кімнатної - від надто холодної буде зворотний ефект. Якщо немає протипоказань, в воду можна додати лимонний сік і трохи меду.
Часте дробове харчування
Перегляньте свій графік і обов'язково знайдіть в ньому місце для мінімум 5-6 прийомів їжі в день. Це обов'язково повинні бути повноцінні сніданок, обід, вечеря і 3-4 невеликих перекусу між ними.
Чи не голодуйте і не сідайте на жорстку дієту
Дієта не може бути тимчасовим явищем. Якщо ви прийняли рішення скоротити споживання шкідливих продуктів, цим принципом потрібно слідувати все життя. У нас же зазвичай все відбувається інакше. Перед святами і після них ми влаштовуємо собі жорсткі розвантажувальні дні, а по їх закінченню знову пичкаем себе булочками, солодощами, напівфабрикатами.
Ефект від таких «дієт» нульовою, якщо не зворотний. Організм, випробувавши в буквальному сенсі шок від такої стриманості, в період поїдання всього починає накопичувати і зберігати калорії про запас на випадок наступного голодування.
пийте воду
Денна норма споживання води становить близько 8 склянок (1,5 - 2 літри).
Всі процеси в нашому організмі відбуваються за участю води. У тому числі і процес розщеплення жирів. Якщо води не вистачає, цей процес сповільнюється, і неперероблені жир відкладається в абсолютно непотрібних місцях.
Зелений чай замість кави
Зелений чай містить речовини, що прискорюють метаболізм. Візьміть за правило випивати в день 2-3 чашки зеленого чаю. Тільки не замість зазначеної норми чистої води, а на додаток до неї. Цукор в чай, зрозуміло, класти не потрібно.
Слідкуйте за кишечником
Якщо у вас проблеми з регулярним випорожненням кишечника, схуднення вам не бачити. З'ясуйте причину його ліні і попрацюйте над усуненням проблеми.
Зазвичай буває досить збільшити фізичне навантаження, почати споживати необхідну кількість води і їсти більше продуктів, що стимулюють його перистальтику. Налягайте на продукти, багаті клітковиною.
використовуйте приправи
Процес травлення залежить від кількості і якості шлункового соку і жовчі. Спеції стимулюють їх виділення, а значить, і прискорюють процес обміну речовин.
більше рухайтеся
Елементарне правило, яким ми часто нехтуємо. Знайдіть можливість більше проходити пішки, піднімайтеся нагору не на ліфті, а по сходах, при першій же можливості виходите на прогулянку на свіже повітря, купите велосипед, запишіться на плавання. За все це організм скаже вам велике спасибі.
Спіть не менше 7 годин на добу
Встановлено, що швидкість обміну речовин залежить від того, висипається людина чи ні. Якщо ми регулярно спимо менше 7 годин на добу, метаболізм сповільнюється.
Плануйте свій день так, щоб ви могли повноцінно відпочити протягом цих 7 годин.
Перевірте щитовидну залозу
Нестача йоду в організмі може негативно впливати на метаболізм. Якщо всі ваші зусилля не приносять результату, перевірте у ендокринолога.
Джерело: онлайн-журнал для жінок WomanClub.in.ua