Метаболізм (від грец - "перетворення, зміна"), або обмін речовин - це певні хімічні реакції, які протікають в організмі для підтримки життя.
Йдеться про те, що в наш організм постійно надходять поживні речовини, які перетворюються в енергію для підтримки життєдіяльності організму.
Добовий витрата енергії, в першу дуже залежить від основного обміну - це показник енерговитрат, тобто тих кілокалорій, які людина витрачає навіть в стані спокою, на підтримку життєво важливих функцій: діяльність серцево-судинної, дихальної, видільної систем, підтримання м'язів в тонусі.
Іншими словами, якщо Вам комфортно в тому вазі, в якому Ви зараз перебуваєте - необхідно підтримувати баланс, між тим, скільки Ви споживаєте і тим скільки витрачаєте. Відповідно, якщо хочете схуднути - потрібно витрачати калорій трохи більше ніж споживаєте, і навпаки, якщо Ваша мета набрати - просто споживайте більше, ніж витрачаєте.
Для початку рекомендується Розрахувати основний обмін речовин. З даної статті Ви дізнаєтеся скільки калорій Ви витрачаєте в стані спокою, а також добову норму, відштовхуючись від Вашої активності. Після цього, в залежності від початкової мети, можна намітити план дій.
Читати далі...