Якою має бути дієта для дам бальзаківського віку

Заради молодості їмо овочі з рибою і вчимося танцювати.

Чи може жінка, яка переступила рубіж півсотні років, викликати захват? Досвід сучасних жінок доводить, що це можливо, якщо дотримуватися певних правил. Про них нам розповіли експерти: дієтолог Олександра Кириленко , Фахівець з фізичної реабілітації Олександра Слинька і гастроентеролог Сергій Давиденко.

В ІМ'Я КРАСИ: ВОДА , ТОФУ І ЛЬОН

У кожної сучасної жінки при великому бажанні може з'явитися можливість залишатися молодою і привабливою довгі роки. І перше правило, яке необхідно дотримуватися, прагнучи до краси і молодості, - постійний рух, але не хаотичний броунівський, при якому не знаєш куди бігти, - в лікарню або за онуками, - а цілеспрямоване і головне - улюблене. Подобається танцювати? Танцюйте обов'язково. Можна кружляти будинку під улюблену музику мінімум годину щодня, а ще краще хоча б два рази на тиждень веселити себе на спеціальних танцювальних курсах. "Не можна", "колись", "не вийде" - відмовки, що наближають старість, і установки в голові, які легко замінити на правильні. До речі, саме зараз можна навчитися кататися на скейті, роликах або велосипеді, а якщо такий екстрим не для вас, займіться скандинавської ходьбою, при якій працюють 90% м'язів тіла і зникає стрес. Таким чином, у вас не буде приводу згадувати про свій вік. Загалом, якщо ви не поспішайте поповнити ряди бабусь, нудьгуючих на лавці біля під'їзду, - рухайтеся багато і з задоволенням.

Налийте дамі ВОДИ. Наступне надважливе правило - обов'язкове дотримання водного режиму. Два літри чистої води, не рахуючи компотів, чаїв і супів, ви повинні випити в день. Притому повинні не родині або партії, а собі особисто, що означає "ігнорувати цей борг ви не маєте права".

Спецменю. Також природа спеціально для дам бальзаківського віку (і старше) приготувала безліч їстівних подарунків, які при регулярному вживанні буквально на очах змінюють стан шкіри, волосся і нігтів, наповнюючи їх здоров'ям. Так, все трав'яні чаї, а особливо з альпійськими травами, ромашкою і чебрецем містять фітогормони естроген, кількість якого зазвичай знижується з віком, що відбивається на зовнішності. Пийте чай, даруєте собі регулярно "гормональну церемонію", і все з вашою красою буде в порядку.

ОПЕРАЦІЯ "ЗАМІНА". Заради того ж гормону естрогену рекомендується їсти сир тофу, замінивши їм сичужний, а ще слід пити соєве і кокосове молоко, витісняючи з раціону коров'яче, в якому для досвідчених дам сенсу немає. Наступний пункт заміни - риба. Червону річкову купувати більше не слід, правильний вибір - біла морська риба. Рослинна олія замінюємо лляним і оливковою; покупні кефіри і йогурти - домашніми. І звичайно, варто відмовитися від червоних сортів м'яса, віддавши перевагу індичці і якісної курятини. З таким набором на тарілці шансу перетворитися в старезну бабусю немає жодного.

ВІТАМІН НА ЛІТЕРУ Б. Крім того, солідним жінкам не варто забувати про вітамін В, додаючи його в раціон у вигляді страв з цільнозернових круп (Чіа і кіноа в тому числі) - дві порції в день (тобто каша вранці і порція на перекус, наприклад). Ще одне джерело краси - омега-3 жирні кислоти. Їх, крім вищезгаданої риби, дарують насіння льону, кунжут і мигдаль. Купуйте і додавайте в кожен салат по чуть-чуть. Не шкодуйте на себе.

ОСНОВНИЙ - ОВОЧІ І ФРУКТИ. І наостанок - про головну скрипці раціону - овочі. Тільки так і ніяк інакше: 2/3 тарілки повинні займати овочі. А ось на солодкі фрукти / ягоди краще не налягати: 250 г в день цілком достатньо.

ВИДОБУВАЄМО МІНЕРАЛИ. Також важливі в раціоні мінерали. Так, цинк і селен повинні бути в раціоні щодня. Оптимальний варіант їх "видобутку" - вітамінно-мінеральні комплекси, які підбирати краще індивідуально, виходячи з "послужного списку" захворювань і самопочуття.

НА АНАЛІЗ. Допоможе стежити за станом здоров'я профілактичний огляд: щорічно слід показуватися гінеколога-ендокринолога, кардіолога і гастроентеролога, маючи на руках дані загального аналізу крові, біохімію крові і гормональну панель.

В СТОРОНУ ВІД ІДЕАЛІВ

Про те, що дотримання правил харчування йде на користь, все, звичайно, знають. Однак час від часу якось "випадково" доводиться відходити від них, і добре, якщо в короткочасну самоволку: пропустити одну пробіжку, з'їсти один зайвий шматок тортика, лежачи на дивані, або раптом присісти на сувору дієту, що додає стресу організму. Що робити в цих випадках? По-перше, не страчувати себе, а по-друге - шукати способи створити умови в житті, щоб таких забігів "наліво" було поменше. Деякі з них розберемо докладніше.

СОСИСКИ І МАЙОНЕЗ. Відносно майонезів, ковбас, сосисок і консервів в меню людства, а особливо прекрасною його частини, дієтологи суворі, як Зевс. "Нічого, крім консервантів і барвників, запакованих в красиву папірець, в цих продуктах немає. Харчуючись ними, ви наповнюєте своє тіло отрутою і руйнуєте клітини", - говорить Олександра Кириленко. "Якщо вам дуже хочеться шкідливих умов, то раз на рік або півроку ви можете з'їсти сосиску. Тільки нехай вона буде приготовлена ​​на грилі і подана не з булкою, а з овочами або листом салату, щоб пролетіти транзитом, не залишивши навіть спогадів, і, відповідно , не заподіявши шкоди ", - рекомендує гастроентеролог Сергій Давиденко.

МОРОЗИВО. Солодощі - прекрасна можливість порадувати себе. Тому нехай на вашому столі обов'язково будуть ягоди і сорбет з них, пастила з абрикосів або яблук, панакота з ягодами, а також фруктове морозиво домашнього приготування.

КЛІТКОВИНА. Якщо дотримуватися законів правильного харчування, то ніяка дієта не знадобиться. Однак деякі жінки все ж грішать ними, вибираючи при цьому найсуворішу і важко здійсненне, бо мають на меті "скоріше стати красивою, стрункою і молодий". Триває зазвичай така дієта з ранку до ночі і закінчується після опівночі диким набігом на холодильник. Щоб цього не траплялося, вибирайте дієти, які все ж дозволяють їсти легкі продукти, випивати склянку йогурту або кефіру, перекушувати селерою, морквою або цільнозерновим хлібцем. Це допоможе не відчувати сильного голоду. Ще один помічник - клітковина, яка продається в будь-якому магазині і вкрай просто готується до вживання: одна столова ложка на склянку кефіру або йогурту. Такий перекус забезпечує ситість на багато годин, сприяє очищенню організму і ні на сантиметр не збільшує талію.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram