Англійська дієта

1. Англійська дієта на 21 день
2. Англійська дієта на 7 днів
3. Рецепти англійської дієти
4. Результати та відгуки про англійську дієті
5. Відео-відгук про англійську дієті

Жартівники стверджують, що єдина реальна англійська дієта - вживання всього, що позбавляє від похмілля до 17.00, і все, що сприяє його появі після. У наших широтах відомі 2 види англійської дієти - на 21 день і на 7 днів. Якщо ви сподіваєтеся побачити хоч в одній з них смажену картоплю, бекон, рибу , Чай з печивом та пиво, краще розчаруватися відразу. Меню обох систем не має нічого спільного з англійським типовим раціоном, і мало відноситься до Туманного Альбіону, однак, за відгуками, це дуже ефективні дієти. Втім, поєднання продуктів досить дивні, і переїдати цим ви точно не захочете. Обидві дієти призначені для тих, хто вважає за краще строго розписаний раціон «вільного польоту», і засновані на різкому обмеженні калорій. Так що типовий «клієнт» цих систем - людина, провідний досить пасивний спосіб життя і досить добре організований, щоб харчуватися за розкладом.

Зміст статті:

Англійська дієта на 21 день

Перший і другий дні

Починається схуднення з двох розвантажувальних днів. Їх мета - зменшити обсяг шлунка, так що ви не повинні штучно розтягувати порції, або пити воду під час їжі. Вода і чай дозволяються, але строго через півгодини після прийому їжі.

• Сніданок: 200 мл знежиреного молока, 30 г підсушеного житнього хліба, можна тост, але без масла.
• Обід: 200 мл знежиреного молока.
• Вечеря: 200 мл знежиреного молока, 30 г хліба, приготованого також, як і за сніданком.
• Перед сном: 200 мл свіжого томатного соку без цукру.

Цього меню потрібно дотримуватися тільки перші 2 дні, і не повторювати його далі. Наступні етапи дієти будуються на чергуванні раціону 3-4 і 5-6 дня послідовно. Продовжувати потрібно протягом 21 дня, а потім перейти до «виходу» на звичайному низькокалорійному харчуванні.

Третій і четвертий дні

• Сніданок: 30 г житнього хліба, 1 чайна ложка меду, 1 чайна ложка вершкового масла, 1 чашка кави з 1 столовою ложкою знятого молока.
• Обід: 200 мл будь-якого м'ясного бульйону, можна з кубика, 200 г відвареного м'яса, 2 столові ложки зеленого горошку, 30 г житнього хліба.
• Полудень: склянка молока, можна з медом.
• Вечеря: вибрати один з трьох варіантів - або 2 яйця відварених, або 50 г твердого сиру , Або 150 г сиру і стакан кефіру.

П'ятий і шостий дні

• Сніданок: 2 апельсини, грейпфрут або 2 яблука.
• Обід: 200 г вінегрету, овочевий суп або бульйон без м'яса, плюс 30 г хліба. Можна міняти вінегрет на тушковані овочі, але слід відмовитися від смаженого.
• Полудень: груша , Яблуко, або апельсин.
• Вечеря: овочевий салат, чай з медом.

Англійська дієта на 7 днів

Англійська дієта на 7 днів є раціон, описаний вище. Тільки в сьомий день ви знову проводите розвантаження на молоці. Власне, семиднівка передбачає вихід, завдовжки в три тижні. Протягом першої ви влаштовуєте розвантажувальні дні на молоці і хлібі за рецептом англійської дієти у вівторок і суботу. Протягом другої - тільки у вівторок, але все інше час харчуєтеся по меню третього і четвертого дня дієти, додавши на сніданок шматочок сиру не більше 30 грамів, а до вечері - овочевий салат на олії . Третій тиждень виходу передбачає розвантажувальний день в суботу і чергування меню третього і п'ятого днів з понеділка по п'ятницю. У неділю ви можете з'їсти що завгодно, а до меню п'ятого дня на сніданок додати шматок хліба, а на вечерю - одну печену картоплину.

Отже, дієта строга і низькокалорійна в будь-якому випадку, так що не забувайте про свою силу волі, любов до знежиреному молоку, зеленому горошку і тостів, перш ніж на неї сісти. Однак навіть якщо ви обожнюєте все вищеперелічене, краще додати до раціону пару столових ложок висівок і склянку теплої води вранці. Адже типовий побічний ефект харчування, бідного цільним зерном і жирами омега-три - запор. І, до речі, алкоголь заборонений протягом місяця після будь-якого варіанту цієї дієти, так що відсвяткуєте схуднення шопінгом і мінералкою.

Рецепти англійської дієти

білкові рецепти

Куряче філе в кефірі: взяти 50 мл знежиреного кефіру, чорний мелений перець на кінчику ножа, свіжу петрушку, 1 червону цибулину, 400 г курячого філе. Кефір розвести водою кип'яченою до співвідношення 1 до 1, курку натерти спеціями, цибулю і петрушку порізати. Залити філе кефіром, залишити на 2 години в холодильнику в загальній камері. Гасити на сковороді з тефлоновим або керамічним покриттям до готовності.

М'ясний бульйон: відварити 400 г яловичини, 200 г селери кореневого , 1 велику цибулину, додати перець горошком, і зелень за смаком, варити, опустивши в холодну воду.

Домашня шинка з птиці: потрібно близько 1 кг курячого філе без кісточок і шкіри, половина склянки соку буряка , Половина стандартної пачки желатину, 4 курячих білка, мускат, чорний мелений перець, і оболонка для ковбас, або пергамент або навіть звичайна фольга. Філе відварити, у відварному вигляді пропустити через м'ясорубку, білки збити, желатин розчинити в половині склянки теплої води, охолодити. Продовжуючи збивати білки, влити в суміш желатин, не припиняючи збивання додати буряковий сік. Далі покласти курячий фарш, добре розмішати, помістити в оболонку для ковбас, і під гніт. Тримати в холодильнику 4-5 годин до подачі на стіл.

«Вуглеводні» рецепти

Фреш: 1 велике яблуко натерти на тертці, апельсини очистити, всі разом збити блендером до отримання однорідної пюре. Додати трохи кориці, і чашку колотого льоду (приблизно половина стандартної форми для льоду), перемішати, подавати у високих склянках.

Борщ: нарізати 1 пучок листового буряка, додати 1 болгарський перець , Цибулю, селеру, зварити в 3 л води, додати спеції і сіль за смаком.

Голубці з баклажанами: 1 кг баклажанів вимочити в солоній воді 1 годину, пропустити через м'ясорубку, додати 1 дрібно нарізаний болгарський перець. Капусту обшпарити окропом і розділити на окремі листки. Начинити кожен лист баклажановим фаршем, згорнути, укласти в сотейник, долити води або овочевого бульйону, і тушкувати до готовності.

Овочі в фользі: нарубати цукіні, цибуля, болгарський перець, баклажан , Додати чорний мелений перець, спеції для гасіння овочів. Розкласти овочеву суміш у конверти з фольги і запекти при температурі 200 градусів в духовці.

Результати та відгуки про англійську дієті

Результати англійської дієти можуть стати сюрпризом для тих, що худнуть. Удавана різноманітність раціону і ситність, в основному, є якостями цієї дієти, поки не почнеш по ній харчуватися. У реальності всі ці «70 г м'яса» і «фрукти на сніданок» означають одне. Вам належить познайомитися з почуттям голоду, причому постійним. Це може привести до одного неприємного наслідку.

Вийти з дієти зможуть найстійкіші, вольові особистості, а всі інші так і буду дрейфувати між «тим тортиком» і «он тієї картопелькою», поки їм не знадобиться нова сувора дієта для схуднення. Зазвичай з голодування починаються захоплюючі пригоди на тему «що б з'їсти, щоб схуднути, і як припинити їсти все підряд після схуднення». Причому, звинувачувати себе за погану поведінку не варто. Змиріться з людською природою. За статистикою всього 5% тих, що худнуть на строгих збалансованих низькокалорійних дієтах можуть утримати вагу.

Чому англійська дієта не збалансована? По крайней мере, для жінок в ній критично мало жирів, повністю відсутні корисні жири омега-три, а по білку вона задовольнить потребу хіба що людину вагою в 49 кг, яка не займається ніякими вправами. Ясна річ, що таким людям дієти не потрібні. Всі інші зіткнуться з дефіцитом білка у всій красі:

• постійний голод. Всі ці питання про «зменшити апетит і як боротися з голодом» мають однозначну відповідь - збалансуйте раціон. Як правило, саме білка не вистачає всім дорослим людям, і його майже позбавляють нас навіть «білкові» дні англійської дієти;
• зменшення м'язової маси. Можливо, це вам здається якоюсь нісенітницею, або навіть, навпаки, бажаним наслідком. Ось тільки ненормально низька м'язова маса і крихкість - це різні речі. З першої вам загрожує крихкість в прямому сенсі - зниження міцності кісток. І раціон «пташки-синички» довічно. М'язи є мало не головним «споживачем» енергії в людському організмі. Якщо регулярно зменшувати їх масу за допомогою дієти, рано чи пізно буде потрібно дуже обмежений раціон просто щоб утримати вагу. Чи не переконливо? Так після менопаузи його доведеться ще урізати, і що ж - є на 800 ккал на добу? Ясна річ, що в реальності, швидше за все, ніхто нічого не уріже, а продовжить «їсти як зазвичай, потроху, але все», що і призведе до виражених жирових відкладень при ніби як маленькому вазі і щодо тендітної статурі;
• зниження імунітету. Дієтична застуда - цілком собі термін, укорінений в західному околодіетіческом співтоваристві. Загалом, якщо регулярно не годувати організм білком, він «здасть» перш за все імунну систему, і це негайно позначиться на самопочутті.

Дієта незбалансована і по вуглеводах теж. Що робить її несумісною з фізичною активністю. Хтось надзвичайно дотепний придумав «урізати на дієті фізичне навантаження». Так, безпечніше всього з такою дієтою не тренуватися або обмежитися статичними вправами, ходьбою і розтяжкою . Але відразу ж варто змиритися з тим, що якщо вам не 16 років, красиве тіло навряд чи стане результатом дієти. Худа - так, але ось «стратегічно важливі» зони на зразок сідниць, задньої поверхні рук, і внутрішньої поверхні стегон «повиснуть». А живіт втягнеться некрасивою ямкою. Особливо сумно після таких дієт виглядають від природи міцні дівчата з добре розвиненими м'язами. Вибір, звичайно, справа особиста, але чи варто вибирати «ось це ось», з подальшим довгим циклом набору м'язової маси до норми. Або, якщо бути більш приземленими, метаннями від однієї аеробіки «для ніжок і попки» до іншої але з сумнівним результатом.

Подібні дієти призначені, вибачте, для людей яким нічого втрачати, і у яких зайву вагу загрожує життю. Але і в цьому випадку голодування проводяться в стаціонарі, під наглядом лікарів, а не вдома, та ще з регулярними походами на роботу і навчання.

Справедливості заради, люди вважають цю дієту дуже ефективною. Адже від «страшної цифри» на терезах вона позбавляє. Так, худнуть на низькокалорійних дієтах все, але картина не є повною, адже ми майже ніколи не можемо відстежити, де схудлий автор відкликання буде перебувати через рік і в якій вазі.

Прочитайте корисну інформацію про інших дієтах різних країн:

Японська дієта
Російська дієта
Німецька дієта
Французька дієта
китайська дієта

Відео-відгук про англійську дієті

Важливо: перш ніж сісти на англійську дієту проконсультуйтеся з лікарем.

Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова