- Що являє собою японська дієта
- Правила японської дієти
- Різновиди японської дієти
- Як підготуватися до дієти з Японії
- Меню на сім діб (тижнева японська дієта)
- Які продукти харчування можна їсти
- Переваги і мінуси солі японської дієти
- Як правильно виходити з дієти без солі
- Варіації японської дієти
- Протипоказання
Короткий зміст статті:
Японська дієта - це досить жорсткий спосіб скидання зайвої ваги, який за короткий термін і без особливої шкоди для організму допомагає усунути ожиріння навіть серйозної ступеня. Фігура поступово поліпшується завдяки зменшенню кількості споживаних калорій, посилення жиросжигания і нормалізації обмінних процесів. 
Що являє собою японська дієта
Це особлива система схуднення, в якій переважає низькокалорійний, збалансований білковий раціон, а обмежені продукти, багаті сіллю, вуглеводами і жирами. Вона дозволяє спалити зайві кілограми в важкодоступних місцях. Вважається, що строгий раціон придумали в Японії. 
Багато жінок і чоловіки вибирають таку солі дієту, розроблену японськими дієтологами. Вона вимагає попередньої підготовки і серйозної мотивації, щоб уникнути зривів і стресу. Не менша витримка необхідна на завершальній стадії виходу, який повинен бути послідовним і раціональним. Це необхідно, щоб зайві ліпіди і целюліт не наріс знову на талії, стегнах, сідницях.
Класична дієта з Японії без солі грунтується на вживанні досить простих продуктів харчування:
- зеленого чаю або меленої кави;
- бобових;
- нежирної морської риби;
- наслідках фруктових часточок;
- відвареного рису;
- свіжих і варених овочів.
Негативно ставляться прихильники японського дієтичного раціону до теплової частою обробці їжі. Краще їсти страви в необробленому вигляді, так як вони включають максимум корисних сполук - мінералів, вітамінів, амінокислот, полісахаридів.
Енергетична цінність таких продуктів при цьому мінімальна, тому довго сидіти на дієті з Японії не варто. Коли організм не отримує жири в повній мірі, він починає активно споживати свої запаси, в результаті чого формується гарний і стрункий силует.
Правила японської дієти
Основа дієтичного меню білок. Його отримують з курячої грудки, яєць, включаючи перепелині, яловичини, молочних продуктів і рибного філе. Організм насичують вуглеводами, вживаючи деякі овочі, тости з борошна грубого помелу. Жири надходять з рибних страв, м'ясних продуктів і якісного оливкового масла, яким сприскують овочеві салати.
Фрукти і всілякі овочеві нарізки багаті природного клітковиною, корисної для шлунка. Зелений чайний напій і заварний кави додають бадьорості, а також насичують тканини антиоксидантами. 
Існують певні правила, які варто дотримуватися, сидячи на японській дієті:
Під час суворої дієти краще відмовитися від солі, яка затримує в тканинах зайву рідину. Для додання блюдам кращого смаку додають різні приправи. Протягом дня можна робити перекушування. Заздалегідь краще поступово скорочувати раціон харчування, щоб організм не відчув різкий стрес. За пару днів до дієти краще відмовитися від фаст-фуду, хліба і солодких продуктів і зважитися на домашніх вагах.
Різновиди японської дієти
Відомо кілька легких варіантів японської дієти за тривалістю:
- на тиждень;
- на 13 діб;
- на 2 тижні.
У першому випадку не вдасться значно схуднути. Починається тільки виведення зайвої міжклітинної рідини. Часто застосовується другий варіант дієти, який дає стабільний і помітний результат. Третій варіант особливо не відрізняється від попереднього, лише на 1 добу.
Як підготуватися до дієти з Японії
Напередодні дієти краще з'їсти легку вечерю з овочів або порції відварного рису. З овочів підійде свіжа капуста, несолодкі помідори огірки, редиска, зелений листовий салат. Заправляють страву крапелькою оцту столового і якісного оливкового масла. 
З дієтичних продуктів необхідно придбати:
- рибне філе;
- помелену або зернової кави;
- курячі або перепелині яйця;
- морква потерта;
- нежирні частини яловичини;
- натуральний зелений чай;
- філе куряче нежирне;
- гарне оливкове масло;
- лимон;
- нежирний кефір;
- несолодкі сорти фруктів;
- потерта капуста (броколі, білокачанна або інший сорт);
- кабачки;
- томатний сік.
Такий набір необхідний для двотижневого дієтичного курсу, щоб оздоровити організм і поліпшити фігуру.
Меню на сім діб (тижнева японська дієта) 
- Перша доба: пару варених яєць, заварений міцну каву, овочевий салат з морквою потертій і пекінської (квашеної) капустою, приправлений хорошим оливковою олією. Томатний сік несолоний, відварна риба (мінтайное філе), потерта свіжа капустка.
- Другу добу: чорна кава, шматочки чорного хліба, капустяне асорті, запечена рибка, пісний кефір, відварна яловича вирізка.
- Третю добу: помелену кави свіжозаварений або зелений міцний чай, пару яблук, терта свіжа морква, відварене куряче яйце.
- Четверту добу: білокачанна або інша свіжа капуста, тушковані кабачки, пару зелених яблук, житній підсохлий хлібний шматочок або тост, відварна яловичина, курячі яйця варені.
- П'яту добу: Запечене філе минтая або хека, потерта морква з соком свіжого лимона, томатний сік, потерта дрібно пекінська капуста.
- Шосту добу: міцну каву без цукру, терта морква, варені яйця, відварна куряча грудка.
- Сьому добу: відварна риба, зелений несолодкий чай, варене м'ясо яловиче, будь-які несолодкі шматочки фруктів.
Меню дієтичне на 14 діб (2х тижнева дієта з Японії) 
Перша доба: міцний заварний кави, відварна капуста, перепелячий яйця, томатний сік несолоний, запечені або відварені шматочки філе хека.
Другу добу: скибочка житнього хліба або темний сухарик, зелений чай, відварна капуста з минтаєм, нежирний кефір і тушкована яловичина.
Третю добу: стакан міцного кави, темний сухарик або тост, тушкований кабачок на кращому оливковому маслі. Пару відварених яєць курячих або перепелиних, яловичина відварна, свіжа потерта капуста з крапелькою масла рослинного.
Четверту добу: томатний сік непосоленого, міцний зелений чай без цукру, свіжа морква, будь-які фрукти, відварну минтай або хек.
П'яту добу: сік лимона, розчинений в простій воді, свіжа потерта морква і капуста, томатний сік свіжовичавлений, відварна або запечена рибка, свіжі несолодкі фрукти.
Шосту добу: заварний кави, морква свіжа, свіжа білокачанна потерта капуста, відварна куряча грудка, варені курячі яйця (2 шт).
Сьому добу: пару зелених яблук, відварна яловича вирізка, чай зелений несолодкий, овочевий салат.
Восьму добу: міцну каву без цукру, салат з моркви і свіжої капусти, відварна курка (грудка), відварна риба (будь-яка нежирна).
Дев'яту добу: сік лимонний, зелений несолодкий чай, томати, відварна риба, будь-які свіжі фрукти, не більше 2 шт.
Десяту добу: шматочок твердого сиру, заварний кави, відварене яйце, терта морква, будь-які фрукти.
Одинадцяту добу: житній або бездріжджовий сухарик і міцну каву, варені яйця, шматочки відвареної яловичини, свіже капустяне асорті.
Дванадцяті добу: скибочка чорного сухого хліба, кави заварний або зелений чай несолодкі, шматочок відвареної яловичини, салат зі свіжої капусти, відварене філе хека або минтая, дієтичний кефір.
Тринадцяті добу: міцний несолодкий кави, томатний сік без додавання солі, відварна капуста нашаткована, курячі відварені яйця, запечений в духовці минтай.
Чотирнадцяту добу: запечена нежирна риба, міцну каву, капустяний салатик з оливковою олією, пісний кефір і відварна яловичина.
Які продукти харчування можна їсти
Дозволена різна морська продукція, наприклад, риба або легкі морепродукти, багаті білком - кальмари, мідії, гребінці. Підходять свіжі потерті або нарізані овочі, курячі або перепелині яйця відварені. З напоїв для спалювання жиру вибирають відфільтровану, мінеральну негазовану воду, нежирний кефір (1%), зелений чай, несолодкі соки, натуральний міцну каву несолодкий.
Переваги і мінуси солі японської дієти
Унікальне східне меню допомагає значно схуднути, поліпшити фігуру і все це за досить короткий період. Її меню за складом цілком доступно росіянам за асортиментом і ціною. Розписано конкретний раціон, відходити від якого не варто. Прийомів їжі три, що вельми зручно і переноситься спокійно, так як не наступають гострі напади голоду. 
Дієтичне харчування легко поєднувати з робочим процесом чи навчанням. Організм в цей період очищається від отрут, токсичних з'єднань. Відбувається очітка суглобів від солей і знижується концентрація цукру.
В достатньому обсязі присутній корисний білок тваринного і рослинного походження. Він не дає м'язових волокон втрачати свої властивості і обсяги. Прискорюються також обмінні процеси, за рахунок чого поліпшується стан шкірних покривів і волосся.
З мінусів можна відзначити труднощі з перенесенням складного раціону. Співвідношення вуглеводів, жирів і білків не збалансоване. Організм втрачає деякі мінеральні речовини і вітаміни, тому щоб їх заповнити, можна приймати вітамінно-мінеральні добавки з аптеки.
У першій половині дня через відсутність живильного сніданку відчувається найсильніший голод. Це означає, що можуть бути вечірні зриви з дієти. Не можна також робити перекушування, тому паузи між трапезами вельми великі. Якщо різко повернутися до звичного раціону, то вага швидко наросте знову.
Як правильно виходити з дієти без солі
Дуже важливо протриматися перший тиждень після закінчення курсу корекції фіруги. Організм на цьому етапі продовжує втрачати жир і адаптується до нового раціону. Головне - не поїдати відразу улюблену їжу - солодощі, борошняні та кондитерські вироби. Дієтологи радять вводити поступово низькокалорійні натуральні продукти. 
Період реабілітації після активного схуднення триває ще місяць. У перший тиждень додають невелику порцію овочевих і рибних страв. На сніданок вводять каші (рис, гречану крупу або пластівці, вівсянку), зварені на воді. Підходить паровий омлет. Поступово також вводять поварену сіль, фрукти, кисломолочні напої. Вони підходять для легких перекусів.
Як вечері ідеальні парові котлети або тефтелі, нежирний бульйон на курці, натуральний йогурт, овочеві гарніри, рагу, відварні креветки, мідії, кальмари, сир низькокалорійний, куряча нежирна грудка, відварена у воді. Харчуватися краще дробно і невеликими порціями, залишаючи більшу частину раціону, що складається з білкових продуктів.
Варіації японської дієти
Існує кілька різних варіантів дієти з Японії:
- Бананова дієта передбачає вживання щодня нестиглих плодів з простою водою вранці. Обід і вечірній прийом їжі залишаються без зміни. Зелені банани багаті легко засвоюваними вуглеводами і сорбентами, очисними кишечник і кров. Завдяки такому детокс-дії вага знижується на 30-40% швидше, ніж у інших дієт. Почуття насичення відчувається до самого обіду.
- Рисова японська дієта відрізняється від солі японський на білкових продуктах. Це щадний метод схуднення, що допомагає скинути до 5 кг в тиждень. З раціону прибирають сіль, алкоголь, цукор-рафінад, солодощі, хлібобулочні вироби. Споживається в основному відварний рис. Це природний очищувач від токсинів і шлаків, який запускає процеси спалювання жирів.
- Японська дієта при вагітності. Такий режим відрізняється від класичного варіанту. Його метою є оздоровлення та зміцнення здоров'я жінки в положенні. Основну їжу важливо готувати на пару, варити в простій воді, гасити з овочами або запікати зі спеціями. Вживання всіляких макаронних виробів і хліба мінімізують. Маринади, соуси, печеня і копчене взагалі потрібно усунути з щоденного раціону. Вводять нежирну рибку і м'ясні шматочки, супи готують на рибному або свіжому курячому відварі. Корисні свіжі овочі, зелений чай або трав'яний, вершкове олію, молочні напої, відварені курячі яйця і всілякі фрукти.
Бажано під час японської дієти займатися посильною спортом - йогою, ранковою гімнастикою, фітнесом. Підходять піші прогулянки на свіжому повітрі або велопрогулянки.
Протипоказання
Японська дієта може зашкодити, якщо є хвороби шлунково-кишкового тракту, наприклад, гастрит або виразки. Її заборонено проводити в період грудного вигодовування і під час очікування малюка, при гострій нестачі заліза, авітамінозі, застійних патологіях печінки і нирок. Заборонено дієта діабетикам, які страждають запальними вогнищами у внутрішніх органах і сечокам'яною хворобою.