- Придбати цю книгу
- Чим замінити борошно і цукор в випічці: 12 ідей
- Бурий рис, йогурт і стевія. Чим замінити некорисні продукти?
- Чим шкідливий цукор і його замінники? 12 хвороб від цукру в продуктах
- Скільки цукру можна їсти в день? 2 міфу про цукор, тростинному і звичайному
- Що купити: йогурт або кефір? Кисломолочні продукти: які корисніше
- Кефір і йогурт: як вибрати «живий» продукт? Склад і терміни зберігання
- Ще запитаю про йогурт в йогуртниці?
- Про сухофрукти - 2 або чим замінити?
- Чим замінити рис?
- Дієта без глютену і казеїну
- цукор
- Патока - чим замінити?
- червоний рис
- "Персики" - печиво-тістечка
- співвідношення цукру і пудри?
- питання
- чим замінити солодке
- Чим замінити вершкове масло?
- ? Купила рис узбецький на ринку
- діатез
Всі розуміють, що якщо у дитини зайва вага, у мами - преддиабет, а у тата - гіпертонічна хвороба, сім'ї пора почати харчуватися по-іншому. Сісти на дієту - важке і дуже радикальне рішення, воно під силу не всім. Дієтолог-ендокринолог Наталія Фадєєва пропонує йти іншим шляхом.
Таблиця підкаже, на які корисні продукти ви можете замінити звичну, але некорисно їжу. Якщо для вас буде складно відразу поміняти всі свої харчові уподобання, то починайте робити це поступово. Можливо, до чогось ви готові вже сьогодні, а для якихось змін потрібен час. Це не страшно. Головне почати!
Некорисна їжа Корисна заміна Цукор (в кашу, сир, інші страви) Фрукти, ягоди свіжі та заморожені Сік фруктовий Фрукти свіжі або фруктовий салат Напої з цукром (газовані, пепсі, кола, лимонад, чай в пляшках, тоніки і ін.) Вода ( їдальня, газована, без газу, мінеральна, чай без цукру) Майонез промислового виробництва, сметана (більше 10% жирності) сметана (10% жирності), йогурт класичний (2,5%), йогурт грецький (4%) Суп на жирному м'ясному бульйоні Суп на овочевому бульйоні з шматочками вареного м'яса; суп на бульйоні з птиці (грудка без шкіри) Кетчуп промислового виробництва Кетчуп домашній Білі соуси на вершках, сметані, крохмалі, борошні Червоні негострі соуси на томатах (домашній кетчуп), на аличі (ткемалі), на ягодах (брусниці, журавлині, гранатах) жирні сорти м'яса і птиці - свинина, баранина, курка з шкірою, гусак, качка Нежирні сорти м'яса - яловичина, телятина, кролик, нутрія; курка без шкіри - курка, індичка, цесарка Солодкі йогурти, сирки, сирки та інші кисломолочні продукти Несолодкі (класичні, біо) йогурти, сир та інші кисломолочні продукти, можна додати в них натуральні ягоди, фрукти Білий пшеничний хліб з борошна вищого сорту Хліб з висівками, зерновий, з борошна грубого помелу, з корисними добавками (з топінамбуром, буряком, морською капустою); підсушені житні або житньо-пшеничні хлібці з борошна грубого помелу з висівками Борошно очищена рафінована, першого і вищого сорту Борошно грубого помелу або борошно з додаванням висівок, рослинної клітковини Пластівці, мюслі, швидкорозчинні каші Натуральні цільнозернові каші Білий рис Рис бурий (коричневий), чорний (дикий) або суміш білого з диким Снеки - сухарики, печиво, бублики, чіпси Фрукти, ягоди, хлібці з висівками, горіхи підсушені без солі, сухофрукти (НЕ зацукровані), висівки формовані в невеликій кількості (тільки після ко нсультаціі з лікарем) Сир 9-18% жирності Сир до 5% жирності Сливки в каві, супи, десерти Молоко до 2,5% жирності, йогурт 2,5-4% жирності Солодощі - цукерки, тістечка, печиво, молочний шоколад Фрукти, ягоди в невеликій кількості варення, мед, натуральні солодощі: пастила, мармелад, зефір, безе; сухофрукти; домашні цукерки із сухофруктів і горіхів, гіркий шоколад від 70% жирності. Допустима кількість на день - 30 г, розподілити на три прийоми Морозиво вершкове, фруктове промислового виробництва Морозиво з натуральних ягід і фруктів (домашній сорбет) Щодня: випічка, торти та десерти промислового виробництва, особливо з вершковими і олійними кремами У свята: випічка, краще домашня - бісквіт з ягодами (фруктами), домашнє вівсяне печиво, безе; сирний десерт з ягодами; желе з ягодами (фруктами); десерти фруктові і ягідні Цукор в чай, каву Стевія (стевіозид) - натуральний цукрозамінник. В крайньому випадку допустима доза цукру - 30 г в день (розподілити на три прийоми по 1-2 чайні ложки), тоді виключаються інші додаткові солодощі. Поступово зменшуйте кількість доданого цукру Сіль, що додається під час готування Сіль, що додається в готову страву
Автор
Наталя Фадєєва
Авторська стаття
Придбати цю книгу
xВам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Коментувати можут "Бурий рис, йогурт і стевія. Чим замінити некорисні продукти?"
Чим замінити борошно і цукор в випічці: 12 ідей
Замінивши цукор на замінник, залишивши плюшки-печеньки, вона вважає, що у неї все ок. а крім цукру хіба немає жодного комусь шкідливого Цукор підвищують вуглеводи.
Бурий рис, йогурт і стевія. Чим замінити некорисні продукти?
Чим замінити некорисні продукти?. Продукти. Справа смаку. Все про смачну і корисну їжу, а також про гастрономічному дозвіллі.
Чим шкідливий цукор і його замінники? 12 хвороб від цукру в продуктах
Замінивши цукор на замінник, залишивши плюшки-печеньки, вона вважає, що у неї все ок. а крім цукру хіба немає жодного комусь шкідливого? сяк все треба Уклея 19.
Скільки цукру можна їсти в день? 2 міфу про цукор, тростинному і звичайному
2 міфу про цукор, тростинному і звичайному. Дівчата, а хто чим замінює цукор в випічці ?? А то йде час днів народжень в родині, я зазвичай торти готую, а там всюди стільки цукру ...
Що купити: йогурт або кефір? Кисломолочні продукти: які корисніше
Кефір і йогурт: як вибрати «живий» продукт? Склад і терміни зберігання. Влітку наш організм не випадково прагне до кисломолочних напоїв: вони захищають від можливих в цей сезон ... Бурий рис, йогурт і стевія. Чим замінити некорисні продукти?
Кефір і йогурт: як вибрати «живий» продукт? Склад і терміни зберігання
Вибираємо справжній кефір і живий йогурт - склад і терміни зберігання. Що таке КУО? ... роблять проблеми і ставлять цукерки на стіл, діти ставляться до них спокійно і не вважають за краще м'яса, фруктів, йогуртів і Бурий рис, йогурт і стевія. Чим замінити некорисні продукти?
Ще запитаю про йогурт в йогуртниці?
Купуйте звичайний йогурт без фруктових добавок типу Чудо, біо йогурт або Ашановскій французький, залийте молоком і на 8 годин. У нас виходять йогурти з нейтральним смаком. Якщо хочеться солодкого, то додайте варення або цукор (ванільний теж здорово) в уже ...
Про сухофрукти - 2 або чим замінити?
чим замінити солодке. Якщо в готування - фруктозу замість цукру, при цьому варто мати на увазі, що вона солодше цукру рази в півтора-два, продається в діабетичних відділах практично у ...
Чим замінити рис?
Паста з коричневого рису. Помідори. Шпинат. Коричневий рис. Чим замінити дорогі продукти? Сир - ідеальний продукт для дієти. Дієта Дюка, кремлівська дієта, дієта Чим його можна замінити? селера, морква, зелені боби, гриби, буряк, спаржа, кінза ...
Дієта без глютену і казеїну
У нас це були кашки, йогурти, печиво і хлібець, дочка все це дуже полюбляють. Але от якщо ми на дієту наважимося, доведеться все жто справу виключити, ніж тоді і без того дрібну для свого віку дитинку годувати? Буду вдячна за особистий досвід, а також за посилання, де ...
цукор
Цукор. Серйозне питання. Про своє, про дівоче. Обговорення питань про життя жінки в Чому запитала. Прийшли в гості до знайомих, а у них цукру немає, тому що вони його не їдять.
Патока - чим замінити?
Патока - чим замінити?. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.
червоний рис
Червоний рис. Вечеря. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Чула, що для плову потрібно використовувати такий спеціальний червоний рис. Вчора на ринку натрапила на намет зі спеціями і там купила ...
"Персики" - печиво-тістечка
Розділ: Мій рецепт! (Печиво персики ніж замінити цукор при обвалеваніі). Прикраса: морквяний і буряковий сік цукор Змішати сметану і соду, розтерти з маслом.
співвідношення цукру і пудри?
співвідношення цукру і пудри ?. Продукти. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.
питання
Йогурт не містить глютену, але містить казеїн, як всі молочні продукти. Кисломолочні продукти можуть не містити молочного цукру (лактози) Йогурт - природний пробіотик, тобто містить корисні бактерії, які потрібні в кишечнику. Тому на безглютенової і ...
чим замінити солодке
У ньому той же цукор і калорії, якщо замінювати то краще цукрозамінників ... А вообсче то якщо Ви виключити солодке з раціону пострайтель пітатся нормально, тобто наедатся нормальної ...
Чим замінити вершкове масло?
Чим замінити вершкове масло ?. Ідеї, поради. Кулінарія. Калорійність не набагато зменшується, а ось некорисних речей в таких дієтичних маслах дуже багато. Замінювали вершкове масло рослинним, відмовлялися від вершків і натурального сиру.
? Купила рис узбецький на ринку
Цей рис вирощується в Узгені - місті в Киргизії, де живуть переважно узбеки. Пудра темна, червоно-коричнева, а після Рис прибирають з полів і складають в необмолотом вигляді в тіні на кілька років, зазвичай на два-три роки, і кілька разів поливають його водою, що б ...
діатез
Справа в тому, що цукор я додаю тільки в журавлинний і брусничний морс, без цукру пити відмовляється. Чи пробував хтось в таких випадках виноградний і фруктовий цукор?
Чим замінити некорисні продукти?Чим шкідливий цукор і його замінники?
Про сухофрукти - 2 або чим замінити?
Чим замінити рис?
Чим замінити некорисні продукти?
Чим замінити некорисні продукти?
Чим замінити некорисні продукти?
Чим шкідливий цукор і його замінники?
А крім цукру хіба немає жодного комусь шкідливого?
Дівчата, а хто чим замінює цукор в випічці ?