- Часник для схуднення - обмін речовин
- Часник для схуднення - корисні властивості
- Дієта з часником для схуднення
Часник - пряність. Він стимулює апетит і вироблення шлункового соку. Здавалося б, до чого тут схуднення, ви тільки більше захочете є від вживання цього продукту. Однак багато людей намагаються використовувати часник для схуднення. Існують клінічні дослідження, які доводять, що вживання часнику в їжу знижує рівень холестерину в крові і очищає судини. Але ось калорії часник сам по собі не спалює. На чому заснована його ефективність для схуднення?
Зміст статті:
Часник для схуднення - обмін речовин
Багато статей свідчать про те, що часник прискорює метаболізм. Обмін речовин людини, насправді, мало залежить від вживання в їжу пекучих прянощів. Він більшою мірою збільшується в залежності від того, яку їжу ви їсте. Якщо це переважно білкові продукти, овочі і цільне зерно, метаболізм буде підвищуватися. Визначальним фактором є наявність силового навантаження. А ось з приводу часнику немає досліджень, які б підтверджували навіть мінімальне прискорення обмінних процесів.
Так що не сподівайтеся схуднути просто через те, що їсте часник . Однак він дійсно може допомогти в справі приведення себе в форму, але механізм дії часнику трохи інший.
Часник для схуднення - корисні властивості
Медики довели, що часник має наступні корисні властивості:
- підсилює імунітет;
- підвищує стійкість до простудних захворювань;
- володіє антибактеріальними властивостями;
- запобігає процесам бродіння в кишечнику;
- покращує апетит;
- допомагає при акне;
- бореться з кишковими паразитами;
- знижує рівень холестерину крові.
Таким чином, ви можете зміцнити здоров'я, з'їдаючи зубчик часнику в день, але ось інформація про те, що часник знижує апетит, не є підтвердженою. Навпаки, гастроентерологи вважають, що вживання часнику на голодний шлунок тільки стимулює вироблення шлункового соку. Тому його рекомендують використовувати як приправу.
У фітнес-кулінарії часник використовують як один із замінників солі. Для виведення зайвої рідини з організму, страви приправляють сумішшю товченого часнику і пряних трав.
Дієта з часником для схуднення
Існує «народна» дієта з часником для схуднення. Вона передбачає, що в перший день ви будете з'їдати по одному зубчику часнику перед кожним прийомом їжі, в другій - по два, і так далі, по наростаючій, до шостого дня. При цьому необхідно харчуватися як завжди, обмеження в їжі поширюються тільки на солодке і борошняне. Потім слід також поступово знижувати кількість уживаного часнику. Ця дієта не є безпечною і науково обгрунтованою. Її справжній автор невідомий, але пропонується авторство відомому Геннадію Малахову.
Насправді ж, вживання часнику в такій кількості здатне тільки стимулювати травлення. Якщо ви будете при цьому скорочувати калорійність і є нежирну їжу, можливі проблеми з шлунком і кишечником. А якщо харчуватися «важкої» їжею, ви просто не схуднете, адже процеси спалювання жиру в значній мірі залежать то того, скільки енергії ви вживаєте щодня.
Варто пам'ятати, що часник і часникові настоянки протипоказані при захворюваннях нирок. Вони є досить сильними діуретиками, і можуть перевантажити сечовидільну систему. Не рекомендується худнути з часником і при захворюваннях підшлункової залози.
Отже, часник може урізноманітнити дієтичне харчування і частково замінити сіль, але ось якими-небудь самостійними жиросжигающими властивостями він не володіє.
Дивіться також: корисні властивості часнику
Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова
На чому заснована його ефективність для схуднення?