Чи є користь від апельсина при цукровому діабеті (діабетикам) 1 і 2 типу? А чи можна пити сік?

1. Мінеральні речовини в складі апельсина
2. Чим корисний апельсиновий сік при цукровому діабеті?
3. Відгуки та коментарі
4. Залишити відгук або коментар

При цукровому діабеті основу харчування повинна складати здорова їжа, що включає як можна більше свіжих овочів і фруктів. У цій статті ми розглянемо аргументи на користь вживання при цукровому діабеті цитрусових , Зокрема апельсинів.

Солодкі апельсини містять величезну кількість різних корисних речовин, і в основі будь-якого дієтичного харчування може бути включений апельсин. Багато хто вважає апельсин - найкращим фруктом при різних захворюваннях, в тому числі при захворюванні на цукровий діабет. Вживати апельсини можна як десерт, в складі різних страв, пити його сік, або в якості закуски з будь-якими стравами. У складі апельсинів багато антиоксидантів.

Саме велика кількість антиоксидантів в апельсині робить їх найбільш бажаним до вживання при цукровому діабеті. Апельсин здатний дати хворому організму в достатній кількості вітамінів А, С, і Е, але більш того, він багатий лютеїн і бета-каротином. Антиоксиданти здатні захистити організм від серцево-судинних захворювань, інсультів і деяких видів ракових захворювань. Саме для попередження розвитку вищеописаних захворювань на тлі цукрового діабету, рекомендується вживати апельсини. У складі апельсинів вуглеводи тільки корисні.

В апельсині середніх розмірів міститься близько 11 грамів вуглеводів, але це тільки корисні і легко засвоювані вуглеводи. його глікемічний індекс всього 33, тому, апельсини можна вживати при цукровому діабеті. Більш того, весь цукор в ньому у вигляді сахарози і фруктози.

У складі апельсинів багато рослинної розчинної клітковини, вона сприяє уповільненню всмоктування цукру з шлунка, а це в свою чергу допомагає контролювати рівень глюкози в крові. В одному апельсині від 3 до 5 грамів волокна, в залежності від розмірів плода. Але в зв'язку з цим є і обмеження: бажано не пити апельсиновий сік, а краще з'їсти фрукт цілком - таким чином, в організм потрапить більша кількість цінних рослинних волокон.

Мінеральні речовини в складі апельсина

У апельсинах дуже багато мінеральних речовин, таких як калій, кальцій і магній. Калій нормалізує водний обмін організму, допомагаючи ниркам виводити надлишки рідини з організму. Ну а магній і кальцій зміцнюють кісткову систему і тканини організму.

Тому при цукровому діабеті можна і потрібно їсти апельсини, але в невеликих кількостях, не більше 2 плодів на добу.

Чим корисний апельсиновий сік при цукровому діабеті?

Апельсиновий сік при цукровому діабеті корисний, оскільки це одне з джерел поповнення в організмі вітаміну С, так не обходимо многоіх хворим цього підступного недуги. Даний продукт балансує на межі дозволеного і забороненого. Але багато дієтологів і лікарі допускають його включення в харчування.

У невеликому апельсині міститься трохи більше 9 грам корисних вуглеводів. Вони мають невелику глікемічним індексом, а значить, апельсин відноситься до тих продуктів, який не підвищує суттєво рівень цукру. Крім того, в ньому містяться ще, такі натуральні цукру, як глюкоза і фруктоза.

Головна умова для вживання апельсинового соку при діабеті, це врахування рівня глюкози в крові і деякі інші показники, які повинен врахувати ваш лечащйі лікар, перед тим як дати "добро" на появу у вашому раціоні цього напою.

Відгуки та коментарі

Там написано в першій частині: "в апельсині СЕРЕДНІХ розмірів 11", а в другій частині: "НЕВЕЛИКИХ розмірів 9". Читайте уважно!

Апельсини їм, а цукор не знижується

Стаття суперечить сама собі. У першій частині вказано кількість вуглеводів 11, в другій - 9. У першій частині написано, що в апельсині є сахароза та фруктоза, у другій - глюкоза і фруктоза. Так як все-таки правильно?

Залишити відгук або коментар

загрузка ...