- Чи можна булочки при грудному вигодовуванні, шкода від вживання
- Протипоказання і небажані наслідки
- Яку користь можуть принести булки при годуванні груддю
- Коли і як правильно їсти булочки під час ГВ
- Поради щодо вибору і приготування булочок для годуючих матерів
Всіляка здоба дуже часто присутній на наших столах - без неї важко уявити будь-яке чаювання або щільний обід. Однак ставлення дієтологів до подібної продукції не можна назвати позитивним, а тому багато годувальниці переживають з цього приводу і цікавляться питанням, чи можна булочки при грудному вигодовуванні.
У нашій статті ми розберемося чому ж медики не рекомендують зловживати борошняним при ГВ і чи дійсно булки настільки небезпечні.
Чи можна булочки при грудному вигодовуванні, шкода від вживання
Якщо вивчити рекомендації педіатрів щодо харчування жінки в період грудного вигодовування для себе можна винести головне правило - раціон повинен бути різноманітним, збалансованим. Але найважливіше - його основу повинні складати максимально корисні продукти.
Подібний підхід робить меню годуючої мами багато в чому схожим з меню людини, що дотримується принципів правильного харчування, а значить і уникає мучного. Чому ж хліб і булочки вважаються настільки шкідливими? Насправді причин для цього достатньо багато і ось лише деякі з них.
Головна небезпека, яку представляють булочки для мами і крихти, пов'язана з наявністю в пшеничній муці рослинного білка - глютену.
Це з'єднання погано засвоюється незміцнілим дитячим організмом, в результаті чого досить часто відбуваються збої в роботі травної системи. Крім того, при непереносимості клейковини борошняне ушкоджує стінки кишечника. А це тягне за собою ще більш серйозні наслідки для здоров'я дитини.
Протипоказання і небажані наслідки
- Булочки є високоуглеводной їжею. Тому то їх вживання здатне значно підвищити рівень цукру в крові як у мами, так і у малюка. Подібні різкі зміни кількості глюкози можуть спровокувати приступ у людей, що мають схильність до діабету або страждають від цього захворювання.
- Найчастіше до складу булочок входить значна кількість цукру, який в значних кількостях може привести до виникнення кольок у грудничка.
- Також борошняне, в тому числі і булочки, не рекомендується вживати в їжу тим мамам, які постійно страждають від зайвої ваги, або ж набрали кілограми за час вагітності і намагаються від них позбавитися. Булки є висококалорійною їжею, а тому є їх можна тільки в зовсім невеликих кількостях.
Якщо при виготовленні тесту для булочок використовувалося молоко або курячі яйця, такі ласощі може привести до появи алергії у дитини. Основними її симптомами є висип, червоні плями на шкірі, кашель і утруднене дихання.
Також причиною подібної негативної реакції можуть стати додаткові компоненти в булочках, наприклад, шоколад.
Чи можна булочки при грудному вигодовуванні
- Дослідження показують, що регулярне вживання мучного в великих кількостях здатне підвищити рівень холестерину в крові. Подібні зміни негативно впливають на стан всієї серцево-судинної системи. Стінки судин в цьому випадку стають менш еластичними, підвищується навантаження на серцевий м'яз і збільшується ризик розвитку тромбозів.
- Пшениця, з якої роблять борошно для булочок, володіє одним шкідливим властивістю - у великій кількості вона посилює засвоєння організмом вітаміну D. Його дефіцит може призвести до виникнення багатьох захворювань, що особливо небезпечно в період лактації, оскільки тіло жінки в цей час віддає частину своїх внутрішніх запасів речовин в молоко.
- Свіжі булочки, виготовлені з дріжджового тіста , Можуть становити небезпеку для тих мам, що годують, які страждають від захворювань, пов'язаних із запаленнями в кишечнику. Так, наприклад, при різних колітах вживання свіжої випічки суворо заборонено.
Яку користь можуть принести булки при годуванні груддю
Як ви переконалися, булочки при надмірному споживанні можуть завдати значної шкоди здоров'ю матері-годувальниці і її малюкові, проте все ж педіатри не відносять подібні продукти до заборонених.
Справа в тому, що, незважаючи на велику кількість шкідливих властивостей, є у булок і деякі корисні якості.
- Завдяки тому, що тісто практично повністю складається з швидких вуглеводів, булочки швидко насичують. У годуючих мам зазвичай часу на перекушування дуже мало, а тому така їжа може виявитися дуже зручною.
- Хоч в булочках і міститься зовсім мало корисних речовин, все ж вони є. Так, в залежності від складу в булках можна зустріти кальцій, залізо і магній. Всі ці мікроелементи надзвичайно важливі для годуючої мами і зростаючого дитячого організму, оскільки сприяють більш швидкому відновленню і розвитку.
- Солодощі допомагають жінкам боротися з післяпологовий депресією і стресами, оскільки вони активують вироблення гормону радості. Оскільки до складу булочок входять солодкі інгредієнти, вони також мають аналогічними властивостями.
При приготуванні булочок використовуються різні інгредієнти, які також володіють своїми корисними властивостями. Так, наприклад, булочка з сиром містить значну кількість кальцію і допомагає зміцнити кістки.
Коли і як правильно їсти булочки під час ГВ
Спочатку необхідно перевірити борошняне ласощі на безпеку для малюка. Тому в перший раз рекомендується з'їсти зовсім невеликий шматочок булки, причому робити це краще в першій половині дня.
Оскільки булочки не дуже-то корисні, введення їх в меню годуючої матері виробляють досить пізно - на 4-5 місяць після пологів і тільки після того, як були введені всі продукти, що входять до складу виробу.
Потім слід простежити за дитиною протягом доби. Якщо проблем з травленням не виникло і алергія не проявила себе, то значить подібна їжа відносно безпечна для дитини і можна вводити її повноцінно.
В добу педіатри рекомендують з'їдати не більше 1 булочки, вагою, приблизно, 100-120 грамів. У тиждень ж таких прийомів не повинно бути більше 2.
Якщо ж мама, яка годує має проблеми із зайвою вагою або страждає від будь-яких захворювань, описаних вище, то кількість прийомів в тиждень зменшують до одного і спочатку консультуються з лікарем.
Поради щодо вибору і приготування булочок для годуючих матерів
Найкраще готувати булочки самостійно, проте якщо ви все ж вирішили купити готовий продукт, то обов'язково зверніть увагу на його склад. У ньому не повинно бути консервантів і інших добавок, які можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю крихти.
Булочки для годуючих матерів
- Також слід уникати булочок, до складу яких входять продукти, здатні викликати сильну алергію - шоколад або екзотичні фрукти. Обережність потрібно проявляти з виробами з маком і з корицею, оскільки такі добавки мають свої побічні ефекти.
- Якщо ви вирішили приготувати булочки самостійно, то зверніть увагу на пісні рецепти без яєць і молока, а в якості добавок використовуйте, наприклад, родзинки або яблучне варення. Таке ласощі має корисні властивості і при цьому дуже рідко викликає негативну реакцію.
Звичайно, не можна сказати, що булки є рекомендованим продуктом для годуючих матерів, проте все ж ці ласощі можна приготувати таким чином, щоб воно не тільки радувало смакові рецептори, а й приносило користь здоров'ю жінки і малюкові. Саме тому питання чи можна булочки при грудному вигодовуванні має суто позитивну відповідь, але тільки в тому випадку, якщо мама, яка годує не має будь-яких протипоказань.