Чим замінити пергаментний папір при випічці

Simona

14 квітня 2017, 00:28

Фарбуємо яйця в райдужні кольори до Великодня

Пропонуємо оригінальний спосіб фарбування великодніх яєць за допомогою піни для гоління і фарб. Красиві яйця кольори веселки нікого не залишать байдужим. Процес захопить як дітей так і дорослих. Під час заняття Ви зможете розповісти дитині про свято, про його традиції і символах ...

Читати повністю...

Як зробити СМАЧНИЙ ПИРІГ максимально низькокалорійний?

8 дуже корисних порад для ласунів, які стежать за фігурою: Для приготування низькокалорійного бісквіта можна сміливо брати тільки яєчні білки. Вибирайте борошно з твердих сортів пшениці, вівсяну, кукурудзяну або нутовую борошно. Додавайте різні злаки, вівсяні або житні висівки. Вони є джерелом клітковини, яка необхідна для нормалізації роботи кишечника. Цукор можна замінити на мед і цукрозамінник, наприклад, фруктозу або стевію. Замість висококалорійного маргарину можна використовувати сметану низької жирності. Сметану можна замінити на натуральний йогурт або кефір. При приготуванні десерту з шоколадом ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Желейний торт з полуницею

Напевно, поєднання полуниці з вершками давно стало вдалим і улюбленим. Маса літніх рецептів присвячена цьому тандему. Такі десерти, як правило, виходять дуже ніжними і смачними. І якщо у ваших планах приємно провести романтичний вечір, то приготуйте цей нескладний желейний торт з полуницею, який стане безпрограшним варіантом. Такий бісквітний торт відмінно підійде і для святкових заходів, тому що він виходить дуже яскравим і красивим, і для звичайних посиденьок за вечірнім чаєм, адже приготувати його можна і без випічки коржів. складові

Читати повністю... Читати повністю Люся

11 жовтня 2016, 8:28

Пиріг з вишнею на кефірі

Простий пиріг з вишнею на кефірі. У вас залишився стакан кефіру, і ви не придумаєте як його використовувати? Пропоную вам рецепт простого пирога з вишнею на кефірі. А на наступний день йдіть в магазин за новою упаковкою кефіру, адже пиріг виходить настільки смачним, що з'їдається моментально. Ніжний, солодкий м'якуш і ароматна вишня - ось воно, літо на тарілці!

Читати повністю... Читати повністю Ірина

19 квітня 2016, 16:04

Приголомшливий "Морквяний торт"

Всім привіт. Хочу поділитися з вами незвичайним морквяним тортом, я за тиждень зробила його аж 3 рази (останній раз зробила типу маффинов, в силіконовій форма, теж дуже зручно і також смачно). Випадково його порекомендувала мені знайома, вона готувала його на свій день народження для колег. І я вирішила сама спекти торт для малюка на його перший рік, всі гості були в повному захваті !! Я внесла невеликі коректування в інгредієнтах, виділила їх косим шрифтом.

Читати повністю... Читати повністю Alyona

13 грудня 2013, 22:34

Свято до нас приходить:)

Якщо буду ще затягувати, то в січні цей пост буде вже неактуальний. Хочу поділитися з вами парочкою новорічних ідей, які дуже сподобалися мені і моїм дівчатам ...

Читати повністю... Читати повністю ЙоЖек

27 серпня 2013, 10:14

Як приготувати чізкейк в мультиварці

Як приготувати чізкейк в мультіваркеЗабері на стінку щоб не забить.Інгредіенти для приготування основи: Печиво (цукрове, пісочне або вівсяне) - 200 граммМасло вершкове - 100 граммІнгредіенти для приготування суфле: Вершковий сир Філадельфія (можна замінити на м'який сир) - 700 граммСметана (бажано брати не менше 20% жирності) - 200 граммЯйцо куряче - 5 штукСахар-пісок - 2 мульти стаканаКрахмал (картопляний або кукурудзяний) - 3 столові ложкіВанільний цукор - 1 столова ложкаПошаговий рецепт чізкейку в мультіварке1. Приготування основи: Печиво подрібнити за допомогою блендера, змішати його з розтопленим ...

Читати повністю... Читати повністю ♐Лека

26 листопада 2013, 16:56

Кексик ... (мабуть я голодна :)))

Ароматний. Ніжний. Повітряний. Йогуртовий.Зная цей рецепт, у вас завжди буде козир в рукаві: на випадок, якщо нагрянули гості, друзі або знайомі - коли треба приготувати щось смачне і вишукане, швидко і просто.Какіе інгредієнти потрібні: 1 1/2 склянки (стакан = 250 мл) і 1 столова ложка борошна, 2 чайні ложки розпушувача для тіста; 1/2 чайної ложки солі, 1 склянка простого йогурту, 1 склянка і 1 столова ложка цукру, 3 великих яйця, 2 чайні ложки тертої лимонної цедри (приблизно 2 лимона); 1/2 чайної ложки ваніліну, 1/2 склянки рослинного масла, 1 1/2 склянки ...

Читати повністю... Читати повністю Ганна

8 лютого 2013, 15:28

Найсмачніше вівсяне печиво!

Ну звичайно на смак і колір як кажуть ... АЛЕ я вважаю що це найсмачніше вівсяне печиво часів і народів) Так що якщо комусь хочеться приготувати - не пошкодуйте часу. Робиться хвилин за 30. А задоволення море! І діткам можна давати. Я свого з 1.5лет даю - уплітає за обидві щоки;)

Читати повністю...

Лимонний торт з лимонним курдом

Дуже ніжний торт, з прекрасно просоченими коржами і цитрусовим настроєм. Я пекла на минулих вихідних - вважаю, що для першого разу вийшло дуже непогано (в плані краси) і шалений (в плані смаку) :) Покроковий рецепт на сайті andychef.ru

Читати повністю... Читати повністю Ірина

17 грудня 2013, 12:01

вихідні

Вихідні пройшли у нас дуже продуктивно. По-перше, в неділю ми побували на бебіконцерте в Архангельському. Встали рано - багато встигли :) Приїхали додому, чоловік з Софією пішли гуляти, а ми з Алісою напекли новорічні печеньки! Хто питав рецепт, нижче наводжу його. Ось уже третій рік я їх печу по одному рецепту. В цьому році Аліса майже все робила сама - і тісто мені допомагала заважати, і катати, а формочки вирізати так вообще !!! навіть доторкнутися не давала :)))) кричала "Я! я!" ...

Читати повністю... Читати повністю Катюшка

2 жовтня 2015 року, 12:44

Знайшла дуже цікавий тортик з М / к

Рецепт: Кавовий тарт - за мотивами рецепта П'єра Ерме Інгредієнти: вершки 33% - 500 мл для крему; кава мелена - 35 г для крему; цукор пісок - 20 г для крему і 30 г для бісквітного коржа; желатин - 3 г для крему; масло вершкове - 60 г для пісочного тіста; сіль - щіпка в пісочне тісто; мигдальна борошно - 25 г для пісочного тіста; борошно - 120 г для пісочного тіста і 20 г для бісквітного коржа; цукрова пудра...

Читати повністю... Читати повністю Светланочка

29 березня 2015 року, 12:27

Рецептики =)

Вирішила зберігати рецепти, так як я вічно все забуваю =))) Готувати люблю, але те, що по-простіше і по-швидше, так як часу катастрофічно не вистачає)) Сюди буду записувати те, що готувала або збираюся))) Все рецепти звичайно ж не мої - стягнула їх тут, на ББ, або на просторах інтернету))) Ще один супер тортик)) називають його "молочної дівчинкою" - чому, не знаю ... =)))) оч смачно і швидко) ) ну і просто))

Читати повністю... Читати повністю Ліка

23 березня 2016, 00:52

Солодка великодня випічка - мій топ 5

У нас вже скоро Великдень, цієї неділі. Саме час зробити те, що давно збиралася - назвати вам мої найулюбленіші великодні рецепти. Ті, що пеклися вже не раз і будуть дбати ще. Ті, про які говорять "від добра добра не шукають" - вони, на мій погляд, ідеальні, ні додати, ні відняти. Натщесерце читати не рекомендується!

Читати повністю...

"Baby Art" ver 2.0

Не так давно, я з великим ентузіазмом ділилася з вами цікавими знахідками і думками в області пупсянского творчості, докладніше можна прочитати тут. За місяць в моїй папці накопичилося багато різних посилань і заміток, на тему дитячого малювання, які я нарешті - таки розгребла і втілила в життя ...

Читати повністю... Читати повністю Listopadnichek

7 квітня 2016, 22:09

Рецепти "підробок"

Готуємо липову "Докторську" "Докторська ковбаса", приготована за цим рецептом, в смаку майже не поступається магазинної, але в ній немає жодного шматка м'яса. Наводить на думки? Можливо :) Інгредієнти: Горох - 1 Стакан Вода - 3 Стакана Часник - 3 Зубчики

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

19 січня 2016, 8:58

ПП рецепти для себе та інших

Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт. М'ясо по-французьки з курки куряче філе - 2 шт. помідор 2 шт. ріпчаста цибуля - 2 шт. яйце ...

Читати повністю... Читати повністю Good lady

17 січня 2016, 21:23

ПП рецепти для себе та інших

Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт.

Читати повністю... Читати повністю Nenciya

27 листопада 2011, 17:01

Дієтичне вівсяне печиво

Дієтичне вівсяне печиво відмінно підходить для сніданку або закуски протягом дня. Воно практично не містить жирів і володіє низькою калорійністю. -1 стакан вівсянки -1/3 склянки пшеничного борошна -1/2 чайної ложки соди або розпушувача -2 чайні ложки кориці -1/3 склянки яблучного пюре (можна просто потерти яблуко або купити готове в магазині дитячого харчування, бажано без вмісту цукру) -1/4 склянки коричневого (тростинного) цукру -1 яєчний білок -щепотка ваніліну -1/4 склянки родзинок Приготування:

Читати повністю... Читати повністю Олена

30 березня 2013, 15:50

Рецепти печива!

Печиво "Солодкі" гудзики "4 порції по 530 ккал 1 година 50 хв (ваші 40 хв) Домашнє печиво, запах випічки і жар від духовки - це особлива атмосфера тепла і затишку, яку не замінять ніякі магазинні солодощі. А якщо поруч крутяться дітлахи, вимазані борошном, і разом з вами ліплять легке печиво, то виходить картина повного сімейного щастя і благополуччя. Ось і я вирішив порадувати себе і своїх домочадців незвичним і смачним печивом.

Читати повністю... Читати повністю Світлана

14 січня 2014 року, 23:02

план харчування

Рецепти від Олени Обговорення в клубі Ваше тіло просить води (худнемо з Оленою) робимо закупівлі мінеральна водичка (для тих, хто п'є не з-під крана / фільтра) - 10 літрововощі - капуста біла, капуста червона, кольорова капуста, брокколі, лист салату , китайська капуста, авокадо, все можлива зелень, редиска, помідори, огірки, перець, буряк, морковкафрукти - грейпфрут, ківі, яблука, лимони. заморожені фрукти (будь-які) білки - курячі грудки, риба будь-яких сортів, (свіжа, морожена), сир (жирністю до 5%), котедж, кефір, йогурти несолодкі, мацоні, айран, (все жирністю до 5%) ...

Читати повністю... Читати повністю Аня Ozzy

11 січня 2013, 15:42

Околоновогодніе рецепти

Печиво-ялинки Печиво найпростіше, для вирізання з дітьми, розсипчасте. Дитина мій дуже радів ялинка, ще б коли так чекаєш саме свято, будь-які ознаки його наближення змушують радіти) Потрібно: 300 г мукі100 г цукру1 пакетик ванільного сахарацедра 1го лімона1 яйцо200 масла175 г варення / конфитюра (я брала журавлинний) Змішайте цукор з борошном, холодну масло порежте кубиками і покидайте зверху. Додайте 1яйцо, цедру лимона і порубати все ножем (або в комбайні). Швидко замісіть тісто, приберіть в холодильник на 10 хвилин. Духовку розігрійте до 180 градусів. Розкачайте ...

Читати повністю...

нові рецептики

Інгредієнти: -Яйцо (в тісто) - 5 шт-Цукор (в тісто) - 1 стак.-Борошно (в тісто) - 1 стак.-Какао-порошок (в темне тісто) - 3-4 ст. л.-Молоко згущене (варене, в начинку) - 1 бан.-Соль (дрібна, в тісто - щіпку) Приготування: 1. Рецепт тесту для рулету взяла звичайний бісквітний, Ви можете приготувати за своїм улюбленим рецептом. Деко у мене маленький (20 * 30 см), т. К. Духовка у мене маленька, тому у мене виходить з цієї порції один рулетик, як на фото, і один маленький. Якщо у вас...

Читати повністю...

Корисні поради

01. У багатьох рецептах вказано "щіпка ваніліну", "сода на кінчику ножа" ... Пам'ятайте, що соду або ванілін краще недосипати, ніж пересипати, інакше ви безнадійно зіпсуєте пиріг. 02. Чи не місіть занадто довго пісочне тісто, інакше воно стане щільним, жесткім.03. З бісквітним тестом теж не варто надто старатися: випікайте відразу, інакше з бісквіту можуть зникнути бульбашки повітря, він втратить смак і нежность.04. Щоб дізнатися, спекла чи тісто, застроміть в нього загострену дерев'яну паличку. Якщо вона залишиться сухою - пиріг готовий і його можна виймати ...

Читати повністю... Читати повністю Любов, кохання

4 грудня 2011, 22:38

декупажние корисності

Для декупажу МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ: Картинки з журналів відмочив перед наклейкою - щоб хвилі не пошлі.Прінтерние роздруківки принтерного роздруківку спочатку треба збризнути лаком для волосся. А якщо клеїти яєчним білком, то можна і без попередньо сбризгіванія, фарби не будуть розтікатися

Читати повністю... Читати повністю Аня Ozzy

5 жовтня 2012 00:20

Багато їжі

Тайський поліно Торт, який відправив нас в Тай, він пахне чарівно)) Листи-каффір лайма тепер одна з улюблених моїх спецій (якщо їх так можна називати). Запах точно такий же як скрізь у Таїланді, не знаю як його описати треба просто понюхати, закрити очі і ось ти вже там). Спочатку я сильно з ними заморочити, хотіла навіть замовити на амазон, а потім поміркувавши, придивилася до наборів для супу Том-Янг))) В цьому наборі якраз потрібну кількість, і продаються вони зараз по-моєму у ...

Читати повністю...
Як зробити СМАЧНИЙ ПИРІГ максимально низькокалорійний?
У вас залишився стакан кефіру, і ви не придумаєте як його використовувати?
Наводить на думки?