Чому так шкідлива швидка їжа фаст-фуд?

1. Різновиди швидкої їжі
2. Наскільки шкодить здоров'ю швидка їжа?
3. До яких проблем може привести таке захоплення?
4. Якщо можна, то як часто?

У наші дні мало не кожен другий говорить про шкоду їжі приготовленої швидко. Наскільки розумно лаяти? Як полегшити вантаж калорій !? Спробуємо пояснити про шкоду фаст-фуду.

Давайте, для початку розберемося з поняттями.

«Фаст-фуд» (fast-food) з англійської - це «Швидка їжа». Блюдо, яке можна приготувати, подати і, зрозуміло, з'їсти швидко.

Різновиди швидкої їжі

Звичайно, у фаст-фуду на сучасному ринку є свої різновиди. Перше, це їжа з ресторанів швидкого харчування або трейлерів. У цьому розділі:

• Картопля фрі.
• Бургери.
• Хот-доги.
• Розігріта піца.
• Шаурма і т.д. і т.п.

Друге з розряду «просто додай води».

• Швидкорозчинна локшина.
• Картопляне пюре.
• Чашки супу та каші.

Третє, це непомітний перекус.

• сухарики
• Чіпси.
• Горіхи.
• Поп-корн.

Загалом, все те, що можна прожувати на бігу не відволікаючись від роботи називається фаст-фуд який шкідливий і чому нижче:

Наскільки шкодить здоров'ю швидка їжа?

Безумовно, шкода фаст-фуду очевидний і велика частина сучасної швидкої їжі завдає шкоди здоров'ю.

Пов'язано це з величезною кількістю калорій. Так як ідея фаст-фуд продукції - наситити людини. Ви вдаєтеся до ресторану швидкого харчування в свій робочий перерву: необхідно зробити замовлення і витратити мінімальну кількість часу на його очікування і вживання. Отримавши своє замовлення, Ви або біжите на роботу з бургером, або швидко з'їдаєте своє замовлення на місці, щоб, відповідно, встигнути повернутися на роботу. А значить, необхідно збільшити енергетичну цінність продукту для того, щоб за 10-15 хвилин ви встигли насититися і забути про голод до кінця робочого дня. Звичайно, є ще одна сторона медалі. Ресторану швидкого харчування важливо щоб Ви приходили знову і знову. Тому в продукцію додають побільше жирів, цукру, і, звичайно соусів, які значно збільшують смакові відчуття. Жирної і калорійної є також їжа з пакета.

Проведіть невеликий експеримент.

Притисніть кілька чіпсів до аркуша паперу і виявите значну кількість масла. У горіхах, звичайно, міститься досить корисних нашому організму речовин, але якщо з'їдати по дві-три пачки в день, то ні до чого хорошого це не призведе. Погодьтеся, до чого вам додатковий підборіддя !?

Так енергія людині потрібна. Це факт. Але жир живить м'язи. А сучасній людині, що працює головою, цей самий жир тільки надає зайві причини ожиріння . Тобто, за пару місяців такого харчування, можна заробити якщо не ожиріння, то зайву вагу однозначно.

Продукти з підвищеним вмістом жиру і цукру негативно впливають на седечно-судинну і ендокринну системи. Як відомо, ішемічна хвороба серця переслідує частіше тих, хто не знає шкоду фаст-фуду або намагається наздогнати часом.

До яких проблем може привести таке захоплення?

А наскільки живильна їжа швидкого приготування? Наприклад, швидкорозчинна локшина практично не містить вітамінів групи B і харчових волокон. Містить в собі вона, як правило, одні вуглеводи. Не отримавши потрібних поживних елементів, наш організм починає знову просити їжу. І на що ж падає наш вибір? Правильно! Знову шкідливий фаст-фуд!

У підсумку, ми приходимо до логічного, в даному випадку, ожиріння і тому подібним діагнозом.

Наші мами і бабусі постійно повторювали нам: «Не їж всухом'ятку», тим самим прищеплюючи нам культуру харчування. Але ми все одно продовжуємо їсти бутерброди, чіпси і піцу на ходу, ковтаючи часом цілими шматками, що неодмінно призводить до ожиріння. можливо розлад харчової поведінки або інші захворювання, які пов'язані з немитими руками

Хіба за десять хвилин людина зможе усвідомити ситий він або як і раніше голодний?

Сигнал про насичення приходить в наш мозок через лише двадцять (!) Хвилин.

Ось і виходить що в кафе і ресторанах, де їжу доводиться чекати, людина могла б харчуватися в більш правильному ритмі.

А якщо часу на обід просто немає !?

Зрозуміло, ніхто не змушує голодувати. Якщо весь день людина провела на ногах, а крихти в роті не лежало, тут просто нерозумно забороняти собі швидкі перекушування. Але є і обхідні шляхи цієї безодні ожиріння. Справитися з голодом можуть допомогти хлібці зі злаками та сухарики сушені в домашніх умовах. Пити в такому випадку краще сік, а не розчинна кава або газовану воду. Також в раціон можна додати кисломолочні продукти, такі як: сир (але не сирну масу, читай - чистий цукор), молоко, ряжанку, кефір і т.п.

Якщо можна, то як часто?

Для початку, потрібно зрозуміти яке у Вас здоров'я. Якщо є проблеми зі шлунком, то краще навіть не намагатися харчуватися шкідливим фаст-фудом. Гори мучного, гострого і жирного в раціоні можуть довести до розладу шлунка і здорової людини. А що таке харчування зробить з людиною, у якого вже гастрит або виразка? Харчування при гастриті шлунку взагалі має бути особливим.

У Вас проблеми з тиском або судинами? Навіщо Ви взагалі ризикуєте?

Шкода фаст-фуду в жахливому кількості холестерину, а бургери і чіпси готуються, як правило, з використанням трансгенних жирів, а їх наш організм, на жаль, не може ні переробити ні знищити.

Тим, хто має діабет, висококалорійний, солодкий фаст-фуд це просто бомба. Хотіли б ви проковтнути, наприклад, гранату? Не думаю.

Звичайно, якщо ви в хорошій формі і відносно здорові, можна періодично заходити в заклади швидкого харчування (бажано перевірені часом і людьми). Але теж не частіше одного-двох разів на тиждень.

PS Безумовно вирішувати Вам! Але чи хочете гвалтувати свій організм шкідливим фаст-фудом? Думаю ні. Удачі, щастя і міцного здоров'я, шановні читачі цього сайту!