Десерти та закуски по Дюканов .. Обговорення на LiveInternet

1. Рецепти кексів Дюка
2. Шоколадні кекси з Дюканов
3. Мафіни з Дюканов
4. Кекси в мікрохвильовці пшенично-вівсяні по Дюканов
5. Сирні кекси Дюка
6. М'ясні і рибні кекси з Дюканов - рецепт

typeof = "v: Breadcrumb"> Страви з птиці кекси Дюка

Дивною особливістю дієти доктора Дюка є різноманіття рецептів страв з дозволених продуктів. При цьому можна собі дозволяти навіть десерти - спокушали і солодкі.

Рецепти кексів Дюка

Для цієї статті ми проаналізували безліч рецептів кексів з дозволених продуктів для дієти французького доктора і підібрали найцікавіші спеціально для наших улюблених читачок.

Шоколадні кекси з Дюканов

• столова ложка дозволеного какао;
• кукурудзяний крохмаль - ложка;
• йогурт знежирений - ложка;
• пара яєць курячих;
• цукрозамінник і ароматизатор на свій смак.

Всі інгредієнти тесту змішуємо, виливаємо в силіконові формочки і ставимо в духовку на 7-10 хвилин або в МКВ на 5-7.

У мікрохвильовій печі також можна приготувати дуже смачні маффіни, ідеально готувати їх у звичайній чашці.

Мафіни з Дюканов

• 1 чайна ложка вівсяних висівок;
• столова ложка сиру знежиреного;
• сахзам за смаком;
• яйце.

Все змішати, викласти в чашку і відправити в МКВ на 5-7 хвилинок.

Кекси в мікрохвильовці пшенично-вівсяні по Дюканов

Кекс в мікрохвильовці Дюка можна приготувати і в іншому варіанті:

• половина столової ложки пшеничних висівок;
• повна столова ложка вівсяних;
• білок від одного яйця;
• половина ложки сахзама;
• дві ложки йогурту.

Білок добре збити (не обов'язково до піків) і акуратно змішати з усіма іншими інгредієнтами. Викласти у формочки (або чашку) і поставити в мікрохвильовку на 3 хвилини. Пишні, ароматні і дуже смачні кекси готові.

Сирні кекси Дюка

Сир - один з найкорисніших продуктів. Він хороший як для схуднення, так і для відновлення організму після травм або важких хвороб. Тваринний білок, яким багатий сир, легко засвоюється організмом. А амінокислоти метіонін і триптофан допомагають налагодити роботу шлунково-кишкового тракту. Також сир хороший при лікуванні невротичних захворювань.

дієту Дюка неможливо уявити без цього продукту, тому і рецепт смачних кексів просто зобов'язаний був з'явитися.

• пачка (200 г) сиру;
• пара курячих яєць;
• дві ложки столові вівсяних висівок;
• сахзам і цедра апельсина по своєму смаку.

Тісто має вийти однорідним, тому грудочки видаляємо за допомогою блендера або міксера. Готове тісто виливаємо в силіконові формочки і випікаємо при 180 градусах 10-15 хвилин. Кекси повинні піднятися і апетитно підрум'янитися.

М'ясні і рибні кекси з Дюканов - рецепт

Маючи в своєму кухонному арсеналі силіконові формочки для мафінів, можна балувати себе і сім'ю не тільки десертами. У таких формочках можна готувати закуски з курки, риби і навіть крабів.

• філе куряче - 300 г;
• яловичий фарш - 300 г;
• вівсяні висівки - 4 ложки столові;
• половина склянки знежиреного молока;
• пара яєць;
• спеції і сіль.

Філе перемолоти в фарш, змішати з яловичим фаршем, трохи «вибити» м'ясо, це допоможе видалити зайвий жир. Висівки залити молоком і дати набрякнути. Потім всі складові змішати і викласти в силіконові формочки, випікати при 180-200 градусах 15-20 хвилин.

Морська риба дуже багата омега-3 жирними кислотами, а також повноцінним тваринним білком, тому на дієті Дюка просто необхідно балувати себе дарами моря.

• філе будь-якої морської риби (хек, минтай) - 500 г;
• 100 г молока;
• 3 столові ложки пшеничних висівок;
• яйця - 2-3 штуки;
• сир 0% - 2 столові ложки;
• зелень, спеції, сіль.

Висівки залити теплим молоком. Філе перебити в фарш. А потім збити блендером разом з яйцями, сиром, зеленню і спеціями. Додати висівки і молоко, ще раз все збити, довести до смаку. Викласти рибне тісто в формочки і випікати 10 хвилин.

з крабових паличок можна приготувати не просто страва для дієти, але і цікаву закуску для гостей.

• пара середніх кабачків;
• по одній штуці моркви і цибулі;
• 650-700 г курячого фаршу;
• 150 г крабових паличок;
• 2 яйця;
• столова ложка крохмалю;
• ложка сухого молока.

Кабачки нарізаємо на кружечки і потім стопкою видаляємо серединку. Укладаємо ці «кабачкові формочки» в форми для кексів.

Цибулю і моркву злегка обсмажити на маслі і додати до фаршу разом з сухими інгредієнтами і подрібненими крабовими паличками, в самому кінці ввести в фарш яйця. Викласти все в кабачки, зверху можна залити злегка збитим яєчним білком. Ставимо кекси в духовку на 15 хвилин.

src = "http://www.youtube.com/embed/X5ZO6j5VRwk" frameborder = "0" type = "text / html"> Серія повідомлень " страви з фаршу ":
Частина 1 - смакота
Частина 2 - Картопля запечена з фаршем в духовці, мікрохвильовій печі і мультиварці
...
Частина 9 - Тістечко "Чіполіно"
Частина 10 - Запіканка з капусти з фаршем.
Частина 11 - Десерти та закуски по Дюканов.
Частина 12 - Рецепти смачних і простих запіканок
Частина 13 - Овочева запіканка з фаршем.
...
Частина 18 - Запіканка з кабачків і фаршу.
Частина 19 - Гречані зрази з курячим філе, зеленою цибулею і яйцем
Частина 20 - М'ясна запіканка в мексиканському стилі