- У чому полягає дієта Дюка?
- Таблиця (список) 100 дозволених продуктів дієти Дюка
- Етапи дієти Дюка: як отримати бажаний силует
- Перший етап (фаза) дієти Дюка - «Атака»
- Друга фаза дієти Дюка - «Круїз»
- Третя фаза дієти Дюка - «Консолідація»
- Четверта фаза дієти Дюка - «Стабілізація»
- Якщо стався «зрив» дієти Дюка
- Позитивні і негативні сторони дієти Дюка
- Дієта Дюка: знайди стрункість!
Самої передової і однією з найбільш результативних заходів для ефективного схуднення є дієта Дюка, її ще називають білкової дієтою . Популярність цього методу серед жінок різного віку і професій (включаючи і зірок шоу-бізнесу) грунтується на тому, що значне зниження ваги з придбанням підтягнутих форм досягається без шкоди для здоров'я і утримання від смачної їжі. пише mamainfo.com.ua
В описі говориться, що під час такого харчування можна готувати страви з морепродуктів, нежирного м'яса і сої, тому дієта Дюка підходить багатьом. Вживання алкоголю при такому раціоні бажано виключити. Така їжа до смаку більшості людей, тому стресу від припинення вживання улюблених продуктів жінка, яка бажає схуднути, не відчуває.
Дієта «Дюка» - очікуваний результат
У чому полягає дієта Дюка?
Новаторський метод схуднення - дієта Дюка - названий на честь її розробника, доктора П'єра Дюка. Його спеціалізацією спочатку була неврологія. Напрямок діяльності Дюка змінила ситуація, коли його знайомий виявився в скрутному становищі і хотів скинути зайві кілограми. Спеціально для свого друга доктор розробив програму харчування білковими продуктами з вживанням великої кількості води. Результат боротьби з ожирінням перевершив всі очікування: харчуючись смачними і корисними продуктами, знайомому доктора Дюка за тиждень вдалося схуднути на 4 кг.
Читайте також: Середземноморська дієта - хороша профілактика хвороб нирок
Такий успіх став початком кар'єри П'єра Дюка, як нового дієтолога. Його практика по лікуванню ожиріння триває більше 30 років, за цей час ефективність методів, якими володіє дієта Дюка, була підтверджена неодноразово. Завдяки результатам методики, відомої на весь світ, за допомогою до лікаря Дюканов звернулися багато політиків і шоумени, в їх числі Дженніфер Лопес, Бейонсі Ноулз, Пенелопа Крус. П'єр Дюка випустив 19 книг, які допомагають людям в боротьбі з надлишковою вагою. Найпопулярніші допомоги - книга «Я не вмію худнути» (що стала бестселером в 2000 р), «Десерти дієти Дюка» і інше.
Особливість прийомів, які вміщують в собі дієта Дюка, складається у вживанні низьковуглеводних продуктів, що містять переважну кількість білка. Ситна їжа сприяє ефективному вгамування голоду, обмеження за кількістю порцій або прийомів їжі в день відсутні. Більшість інших дієт ставить жорсткі умови для бажаючих схуднути. Якщо ж відбувається «зрив» однією з таких дієт (на свята людина дозволяє собі з'їсти більше смачної їжі), то весь ефект від догляду зайвих кілограмів втрачається. Це не відноситься до правил, які пропонує дієта Дюка. При вживанні «правильних» продуктів, тобто інгредієнтів зі списку доктора Дюка, можна впоратися з голодом, харчуватися смачною їжею і при цьому помітно втрачати у вазі.
Таблиця (список) 100 дозволених продуктів дієти Дюка
Таблиця (список) дозволених продуктів дієти Дюка
Етапи дієти Дюка: як отримати бажаний силует
У роботах доктора Дюка докладно описана суть дієти - це чотири фази (етапи), дотримуючись правил яких досягається результат. Починається боротьба з надмірною вагою в перших двох фазах методу «дієта Дюка». Після повернення до нормальних показників ваги можна перейти до наступних двох етапах комплексу, які дозволяють стабілізувати і закріплювати ефект.
Таблиця схуднення по етапах дієти Дюка
Групи продуктів, які допускає до вживання дієта Дюка:
- Нежирне м'ясо: яловичина, курятина, субпродукти, бекон;
- Морепродукти, включаючи рибу;
- Перепелині (або курячі) яйця;
- Тофу (сир);
- Молокопродукти зниженої жирності.
Всього в списку доктора Дюка налічується понад 70 продуктів, поєднуючи які можна готувати вишукані і смачні страви, не порушуючи правил дієти. Пікантним акцентом в такій їжі можуть стати трави, спеції, гірчиця, сіль. Для позитивного ефекту не варто забувати про споживання рідини. Бажаючому схуднути - необхідно випивати більше 1,5 літра води за 1 день, в т.ч. чай та кава.
Дієта «Дюка» - етапи дієти
Перший етап (фаза) дієти Дюка - «Атака»
Перша фаза, якої починається дієта Дюка, це напад, активна боротьба з накопиченими жировими відкладеннями. У білкової їжі міститься багато калорій, що помітно пригнічує відчуття голоду. Завдяки складній молекулярній структурі білка, на його перетравлення і засвоєння організмом людини буде витрачено більший відсоток енергії, ніж знаходиться калорій в самому продукті.
Читайте також: гречана дієта
Сніданок рекомендується почати з нежирного молока і яєчного омлету, як напій також можна використовувати каву або чай. Допускається з'їсти трохи риби.
В середині дня корисним буде м'ясо відварне (яловичина або птах) із застосуванням спецій для смаку. Якщо знадобилося перекусити, то відмінним варіантом стануть морепродукти (краби, мідії, креветки) або нежирний вид сиру.
На вечерю підійдуть страви з риби і йогурт.
Виконуючи вказівки першого етапу комплексу дієта Дюка, можливо зменшення ваги на 5 кг, однак 1,5 кг за пару днів - це теж непоганий результат.
1 етап дієти «Атака» - найкоротша фаза і триває від 3-10 днів, в залежності від зайвої ваги:
- при надлишку ваги в 20 кг - етап триває 5 днів;
- при зайвій вазі в 20-30 кг - фаза триває 7 днів;
- при надлишку понад 30 кг - тривалість етапу 10 днів.
Друга фаза дієти Дюка - «Круїз»
«Круїз», або чергування - це продовження активної боротьби з кілограмами, в яку крім протеїну з білкових продуктів рекомендують додавати овочі. Їх у списку доктора Дюка близько 30. Поєднуючи зазначені продукти можна урізноманітнити меню 100 корисними і смачними компонентами.
Овочі повинні бути низькокалорійними: помідори, капуста, огірки та ін. В стравах вони допускаються в вареному, запеченому або сирому (що дуже корисно) вигляді. Картопля містить значну кількість вуглеводів, тому він, як і крупи, не потрапив в список Дюка.
Одним з найважливіших компонентів, на яких базується дієта Дюка, є висівки. Частота прийомів їжі не обмежується і на цьому етапі. При цьому в тиждень (7 днів) йде 1 кг зайвої ваги.
Для кращого ефекту перший і другий встановлені дієтою Дюка етапи необхідно чергувати через кожні три дні.
2 етап дієти «Круїз» - тривалість цієї фази триває в залежності від зайвої ваги, який необхідно скинути:
- якщо необхідно скинути до 10 кг - схема чергування будь-яка (1/1, 3/3, 5/5);
- якщо скидаєте 10-20 кг - чергуйте 3/3 дня;
- якщо потрібно позбутися від 20-30 кг - чергуйте білки / вуглеводи 5/5 дні;
- форму чергування білків і вуглеводів по днях допускається змінювати в будь-який момент.
Третя фаза дієти Дюка - «Консолідація»
На етапі «Закріплення» (так звана 3-тя фаза «Консолідація») в рецепти страв, які встановлює дієта Дюка, допускаються картопля, макаронні вироби, фрукти, рис, оливкова олія або соняшникова, хлібобулочні вироби та солодощі.
Важлива умова: кожен день потрібно включати в меню 2 або 3 столові ложки висівок з зерен вівса з медом (три чайних ложки).
Один день в тиждень ( «розвантажувальний») - день прийому білкової їжі, як було на першому етапі дієти.
Меню третього етапу виглядає так:
1) сніданку з йогуртом або 200- 250 м нежирного сиру, запеченого м'яса і чаю;
2) обіду з тушкованих овочів, фруктів, риби і кави;
3) вечері (м'ясо на грилі, суп з овочів).
Тривалість третьої фази - від 50 до 100 днів. Чим більше кілограм скинуто, тим довше фаза закріплення. У процесі «Консолідації» за кожну декаду (10 днів) йде 1 кг зайвої ваги.
3 етап дієти «Консолідація»:
- якщо ви скинули 5 кг - то тривалість закріплення триває 50 днів;
- якщо скинули 10 кг - то тривалість триває 100 днів;
- при 20 кг - необхідно витримати 200 днів і т.д.
Четверта фаза дієти Дюка - «Стабілізація»
Коли дієта Дюка наближається до завершення, слід згадати знову про білкових продуктах. Фаза «Стабілізація» дозволяє вживання всіх компонентів з «Атаки». Один раз в тиждень обов'язково необхідно слідувати правилам першого етапу. З попередніх етапів запозичене також вживання висівок (3 столові ложки в день).
Важлива рада: рухливий спосіб життя або хоча б тривалі прогулянки пішки допомагають закріпити форму, отриману дотримуючись правил, які встановила дієта Дюка. Це також сприяє зміцненню м'язів і пружності шкіри.
На сніданок і вечерю можна з'їсти 200 г шинки, йогурт, варене яйце, в якості напою - чай і кава. Обід може складатися з крабових паличок або лосося, йогурт не забороняє.
4 етап дієти «Стабілізація» - здорове, збалансоване і необмежену в продуктах харчування, яке повинно триває все життя:
- такий етап дієти - це всього лише правильне харчування і оздоровлення організму;
- використання 1 раз в тиждень етапу «Атака» - дозволить не набирати зайву вагу, але якщо таке станеться, то Ви вже знаєте, що необхідно робити, в залежності від поставленої мети.
Якщо стався «зрив» дієти Дюка
Під час свят часто трапляється порушення людьми, охочими схуднути, правил дієти. Крім того, не завжди є можливість приготувати їжу з продуктів, які дозволила дієта Дюка. В цьому випадку, не варто панікувати.
Необхідно продовжити поточний етап схуднення на 5-6 днів, частіше повертатися до білковій дієті. Допоможе вживання великої кількості води.
Найголовніше - це зберігати бадьорість і гарний настрій, продовжувати прогулянки на чистому повітрі і висипатися.
Позитивні сторони (переваги) дієти "Дюка
"
Позитивні і негативні сторони дієти Дюка
До плюсів комплексу «дієта Дюка» можна віднести позитивний вплив на організм людини, забезпечення корисного харчування та зменшення навантаження на серце, яке відбувається з відходом зайвих кілограмів.
Ефективність дієти доведена багатьма пацієнтами доктора Дюка. Зірки шоу-бізнесу також дають позитивні відгуки про харчування за його методикою.
Популярність дієти Дюка зростає завдяки її безпеки і простоті. Однак, є і мінуси методу.
До негативних сторін, якими володіє дієта Дюка, можна віднести дорожнечу морепродуктів, незбалансованість дієти на деяких етапах і неможливість застосування для веганів і вегетаріанців.
Дієта Дюка: знайди стрункість!
Своїми методами дієта Дюка допомогла багатьом жінкам стати стрункішою і про це говорять багато позитивні відгуки. Не варто мучити себе голодом. Освоюйте нові рецепти вишуканих страв, рекомендованих знаменитим дієтологом Франції.
Не варто забувати про фізичну активність - це допомагає закріпити ефект комплексу для схуднення.
Втрачайте вагу і не втрачайте гарного настрою!
Поділитися статтею
Читайте також:
У чому полягає дієта Дюка?