Дієтичне печиво - що дозволити собі без наслідків для фігури

Більшість людей вважає за краще боротися із зайвими кілограмами за допомогою дієти.

Обмежуючи себе в солодкому і борошняному, можна досягти бажаних результатів. Однак далеко не всім під силу встояти перед спокусою, адже кожен раз вирушаючи в магазин, перед очима з'являються стенди з усякою смакотою, відмовитися від якої, ну просто неможливо.

Виникає питання, як втриматися на дієті, але при цьому не мучитися від дикого бажання поласувати солодким?

Мало хто знає, але серед солодощів є і такі, які можна вживати під час дієти. Одним з таких продуктів є печиво, саме цей здобний продукт може і потреба задовольнити, і фігуру не зіпсує.

Перше, на що потрібно звертати увагу при виборі дієтичного печива, це його калорійність, адже саме калорії відповідають за те, чи буде корисною для організму обрана солодкість.

Види печива і їх калорійність

У кожного печива свій особливий рецепт приготування, за допомогою якого і розподіляється калорійність. На сьогоднішній день існує три основних види печива:

• здобне;
• цукрове;
• Затяжний.

За калорійність печива також відповідає борошно, точніше її сорт. Здобні вироби з білої муки належать до найбільш калорійним, саме тому такі солодощі слід ігнорувати під час дієти. До виробів з низькою калорійністю можна віднести печиво з вівсяної, житній, пшеничної і гречаної муки грубого помелу.

На першому місці в списку заборонених продуктів під час дієти - печиво з начинкою. Неважливо, яка це начинка - шоколад, глазур, карамель, кокосова стружка, мармелад або горіх, в будь-якому випадку таке печиво виявиться найкалорійнішим.

Вживання навіть невеликої кількості подібної смакоти призведе до гальмування процесу схуднення, а то і зовсім до закінчення самої дієти. Оптимальним варіантом для тих, що худнуть стане печиво з низьким вмістом калорій, без будь-яких наповнювачів і начинок. Кондитерський виріб такого типу стане відмінним ласощами до чаю, що не впливає на позначку на вагах.

Якщо розглядати кожен вид печива окремо, можна з упевненістю сказати, що здобне і цукрове печиво можна віднести до дієтичного. Само по собі здобне печиво дуже корисне, в складі можна знайти такі корисні речовини, як вітамін А, Е, В, Н і РР. Корисний складу добре впливає на стан шкіри, нервової системи і дає заряд необхідної організму енергії.

Що ж можна сказати про смакові якості такого печива? Безсумнівно, здобні вироби - це ніжне, розсипчасте тісто з високим вмістом цукру. Найбільш відомими здобними виробами вважається пісочне, вівсяне, Збивні і листкове печиво.

Незважаючи на безліч плюсів даного кондитерського продукту, існує один вагомий мінус - калорійність. У 100 грамах здобного печива близько 500 калорій і ще більше вуглеводів, які обов'язково відкладуться в організмі у вигляді зайвих кілограмів.

Здобне печиво з начинкою ще калорійною, адже в ньому міститься не тільки цукор, а й різні шкідливі добавки, що роблять виріб таким смачним.

Багато дієтологів радять не обмежувати себе в бажаному, тобто якщо хочеться з'їсти здобне печиво, можна дозволити собі не більше 50 грам в день. Але виникає питання, чи можливо зупинитися після 50 грам, адже спробувавши раз вже неможливо зупинитися? Люди, які дотримуються дієти, зрозуміють. В такому випадку краще взагалі не бачити і не торкатися до здобне печиво, замінивши його дієтичним.

Цукрове печиво менш калорійне, ніж здобне, однак також входить в список заборонених продуктів під час дієти, займаючи почесне друге місце. У 100 грамах цукрового печива близько 450 калорій, які можуть не зовсім добре позначитися на фігурі. До того ж у складі продукту можна виявити шкідливі добавки, що порушують нормальний раціон харчування і шкодять організму.

Самим чудовим варіантом кондитерського ласощі є затяжне печиво. У такому виробі на порядок менше цукру і, відповідно, калорій. У процесі приготування даного продукту припадає трохи повозитися, так як тісто виходить досить сухим і погано піддається розкочування.

Однак незважаючи на все це в такому печиво є вітамін Н, В і РР, а також магній, калій, йод, кальцій, фосфор і цинк, що дуже корисно для організму. І найприємніше, в 100 грамах печива від 350 до 400 калорій. Таке печиво не тільки корисне, але і смачне, особливо коли сидиш на дієті.

З усіх видів затяжного печива найсмачнішим є «Марія», кондитерський виріб підходить не тільки для людей, що сидять на дієті, але і рекомендовано вагітним мамам і дітям. Єдине, на що залишається звернути увагу - це виробник. Наприклад, «Ярич» випускає печиво «Марія» за оригінальним рецептом, без будь-яких добавок і підсолоджувачів.

З дієтичним печивом будь-яка дієта перестає бути болісним процесом схуднення, так як в будь-який момент можна вгамувати дике бажання поласувати чимось солодким.

Теги: дієта , здоров'я , печиво , схуднення