Сталося так, що у нас вдома залежалася вівсяне борошно. Щоб врятувати цей цінний продукт харчування, я вирішила спекти смачне домашнє печиво . Рецепт використовувала той, який був зазначений на упаковці з борошном. В результаті вийшли гарні печиво, в міру солодкі і хрусткі. 
Якщо ви любите піч щось смачненьке до чаю, рекомендую подивитися також мій рецепт печива на йогурті . А тепер розповідаю детально, як спекти смачне домашнє печиво з вівсяної муки.
У цьому рецепті використовується трохи цукру і мед в якості підсолоджувачів. На смак печиво виходить практично несолодким, так що рецепт підійде для тих, хто намагається обмежити вживання солодощів з тих чи інших причин. Білий цукор в рецепті можна замінити коричневим (тростинним), так буде корисніше.
- борошно вівсяне цільнозерновий 1,5-2 склянки;
- борошно пшеничне вищого гатунку 0,5 склянки;
- 50 грамів вершкового масла;
- 1 куряче яйце;
- 0,5 склянки цукру;
- мед 1 ст. л;
- сода 0,5 ч.л.
У глибокій мисці з'єднати вівсяну муку, соду, цукор і просіяне борошно, перемішати. Додати яйце. Вершкове масло і мед розтопити в мікрохвильовій печі (буквально 10 секунд). З'єднати з іншими інгредієнтами.
Тісто для печива з вівсяної муки
Замішуємо густе тісто, розгортаємо ковбаски, ріжемо на шматочки і формуємо печиво (довільної форми). Викладаємо печиво на деко, покрите папером для випічки. Ставимо в нагріту духовку і випікаємо на 180 градусах 15 хвилин, потім можна зменшити температуру до 150 і піч ще 5-10 хвилин.
Розкачуємо ковбаску з тіста, ріжемо її на шматочки і з кожного шматочка фірміруем руками печиво
готове вівсяне печиво трохи остудити і подавати в теплому вигляді з молоком або чаєм.
Рецепт домашнього печива з вівсяної муки
Всім цікава Ваша думка!
Не йдіть по-англійськи! 
Трохи нижче є форми коментарів. 
Домашні пряники Зебра 
Медовий торт зі сметанним кремом 
Бездріжджові медові булочки з корицею 
Веганські печиво з маком Рекомендую тематичні добірки рецептів: мед печиво нові рецепти