27 лютого 2016, 15:00
Рибні котлетки на манки
Пропоную вам приготувати сьогодні на вечерю смачні ніжні котлетки з тріски з хрусткою скоринкою. Їх можна запропонувати і дітям. А якщо це блюдо цікаво оформити, у вас обов'язково попросять добавки!
Читати повністю...
Рибні котлети
Страви з риби дуже корисні, але моя сім'я любить тільки певні рибні страви. Одне з них рибні котлети. Найсмачніші виходять з тріски. Інгредієнти найпростіші. Рецепт дуже легкий, підійде навіть для новачка на кухні. Інгредієнти: 1. філе трескі2. сир3. лук4. панірувальні сухарі5. яйцо6. сіль, перецПріготовленіе: Філе тріски дрібно порубати, сир натерти на тертці, цибулю дрібно нарізати. Змішати філе, цибуля, сир, яйце, сіль, перець. Сформувати котлети і обваляти в сухарях. Обсмажити з двох сторін на рослинній олії. Дуже смачно! Знайшла рецепт тут: http: //vashvkus.ru/recipes/rybnyie-kotliety-a-lia-natiuriel
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Катерина30 грудня 2016, 10:52
Щось котлетки не вийшло)
Доброго ранку) Дівчатка підкажіть будь ласка!) Зробила рибних котлет дитині, заморозіла.Хотела сьогодні на обід дати, а вони щось не получілісь.Готовіла на пару .... вообщем розвалилися все і в кашу перетворилися. Взагалі це перші мої рибні котлети) робила за принципом звичайних. Взяла філе тріски, трохи булки розмочив, цибулю і яйце. Всі перемішала, сформувала і в морозилку. Як зробити щоб вони не розвалювалися?) Може рецепт інший? Риба інша?
Читати повністю... Олена Чуркіна
10 лютого 2017, 8:45
Рибнообразіе :)
Поєднала два слова: "риба" (яку ми обожнюємо) і "різноманітність" (бо готуємо її багато і часто). Показую в цей раз рибний суп з овочами, рибу в цитрусовом соусі, копчену рибу, пишний рибний пиріг ...
Читати повністю... Ghostli
2 грудня 2015 року, 13:52
Котлети з тріски на пару
Котлети з тріски на пару Привіт, друзі! Я готую такі котлетки в мультиварці, використовую грати для приготування продуктів на пару (ви її побачите на фото), але ви можете використовувати будь-яку пароварку або пристосування для приготування на пару, яка встановлюється в каструлю. Воно схоже на квітку з пелюстками. А ось і сам рецепт рибних котлет з тріски на пару. Почнемо! Інгредієнти: Філе тріски - 450 г Цибуля ріпчаста - 250 г Хліб сірий - 80 г (так-так, саме сірий) Яйце - 1 ...
Читати повністю...
рибні котлети з тріски
Ніжні, смачні і корисні рибні котлети з тріски однаково люблять і дорослі, і діти. Не відмовляйте вашим домашнім в такому гастрономічному удовольствіі.Рибние котлети з тріски подавайте зі свіжими овочами, зеленню або картопляним пюре.Польза рибних котлет з трескіРибние котлети з тріски можна приготувати в пароварці, обсмажити або запекти в духовці. У фарш для рибних котлет також зазвичай додають яйця, хліб, розмочений у молоці, спеції. Такі котлети, між іншим, не тільки смачні, але і полезние.Треска - не тільки низькокалорійна риба. У ній велике ...
Читати повністю... Дар'я
5 грудня 2014 року, 9:41
Що готувати?
Покидайте, будь ласка, простими і зовсім недорогими рецептами обідів і вечерь на кожен день. наприклад, в минулі вихідні я готувала борщ вегітаріанскій (3,5 л нам вистачило на 4 дні) - овочі в супі самі розумієте недорогі і квасоля замість м'яса (це найдорожче в супі було) і тріску смажила в паніровці і ще тріску я запікала в горщиках з омлетом (вистачило на 2 дні) (не знаю скільки в грамах, але упаковка морозива філе вийшла на 200 р ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
10 лютого 2017, 8:37
Рибнообразіе :)
Поєднала два слова: "риба" (яку ми обожнюємо) і "різноманітність" (бо готуємо її багато і часто). Показую в цей раз рибний суп з овочами, рибу в цитрусовом соусі, копчену рибу, пишний рибний пиріг ...
Читати повністю...
Готуємо котлети з тріски
Дуже багатьом припадають до смаку рибні котлети. Але не кожна господиня готуватиме рибні котлети занадто часто, адже для цього найкраще купувати цілу рибу, а не готовий фарш, а з риби потрібно виймати кісточки - це досить копітка заняття. Коли я була маленькою, моя мама часто робила котлети, які вважалися у нас черговим блюдом, а так як в ті далекі часи достаток на столах простих робітників було мало не фантастикою, мама намагалася купувати тільки дешеві продукти, тому і ...
Читати повністю... Sweetie
28 квітня 2017, 19:52
2 соусу до риби
Замовила рибку, як завжди з півночі. Але постачальник накосячілі, порізали мені на стейки дрібну тріску (таку рибку зазвичай не пиляють, а продають цілком для запікання). Ні посмажити, ні на філе розібрати, довелося запікати. Щоб було не нудно, вирішено було зробити соуси. Зелений-мій найулюбленіший-прелюбімий до риби і морепродуктів, це рецепт, можна сказати, сімейний, ми його з нашими далекосхідними креветками їмо, смачніше я поки ще не пробувала. Другий, легкий білий соус, на основі білого вина-саме то до риби, якщо хочеться чогось ...
Читати повністю... oxana
26 листопада 2014 року, 19:54
риба по-албанською
рецепт курки по-албанською у нас в родині давно, періодично роблю, рецепт не втрачає своєї актуальності. Але ось виконати те ж саме з рибою я додумалась в перший раз. Купила тріску, розморозила, зазвичай я роблю котлетки, а тут лінь було, ну ось я зняла філе (як змогла), порізала на маленькі шматочки, додала туди 3 яйця, 2 ст л майонезу, 2 ст л крохмалю, сіль, перець, дрібно порізала цибулину, потерла пару зубчиків часнику. Все це справа я поставила в холодильник на ніч ...
Читати повністю... Катерина
20 квітня 2017, 11:37
Будинки смачніше.
Ще один пост про компанію з доставки наборів для приготування вечерь «Будинки смачніше». «Будинки смачніше» .Птітім настільки улюблений Димоном, брокколі, яке ми віддали бабусі і смачний теплий салат зі шпинатом, який ми взяли на вооруженіе.О кожної, компанії хочеться написати гарне. З цього і начну.Ми відмовилися від ідеї пробувати котлети з макаронами) Я вмію їх готувати і роблю це хорошо.Поетому на тест-драйв привезли корзину «Яскраво». З екзотичними стравами. Так інтересней.Очень зручно, що привозять все в не в коробці, а в пакеті. Минулі три ...
Читати повністю...
риба в томаті
не знаю, як це обізвати, то чи соус, то чи підлива, в загальному, спочатку це був рецепт для кальмарів, я зробила, але кальмари вийшли не дуже, і я вирішила спробувати з рибкою. Рецепт досить простий, якщо не брати до уваги метушні з рибою, тк я філе купувати якось боюся, а з тушками наводиться возитися. Я взяла тріску, розморозила, зрізала м'якоть, нарізала на маленькі шматки. Порізала цибулю, обсмажити на сковороді, порізала туди 2 помідори, загасила їх, додала трохи кетчупу, ще трохи погасила, і ...
Читати повністю...
Міжнародний День тріски
В окремо взятому будинку. При переїзді я виявила багато філе тріски. Ми недавно купували в рибному та я благополучно забула. Одну частину Іллюша приготував норвезькою, а другу - я по-інтернетівських ...
Читати повністю...
рибні КатлетА
Рибні котлети з зеленню Продукти для рецепту: 800-900 г філе трескі2 ст.л. оливкової масла2 середніх яйца6 ст.л. білих хлібних крошек4 ст.л. нарізаної зеленої лука3 ст.л. нарубленной петрушкі2 ст.л. горчіци1 ст.л. лимонного соканесколько крапель гострого соусу (наприклад, табаско) сіль і мелений чорний перець за вкусуРецепт приготування: Тріску кладемо в форму для запікання, змащуємо оливковою олією і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин, до готовності.Охладжаем і розминаємо м'якоть вилкою. додаємо нарубану зелень, гірчицю, соус, яйця, лимонний сік, хлібні крихти, сіль і перец.Перемешіваем ...
Читати повністю...
рибка
Рибу треба їсти! Багато хто не любить її через невміння приготувати. А ми дуже поважаємо! Тому ділюся нашими рецептами: судак на подушці, тріска під шубою, горбуша в тесті, рибні тефтелі у вершковому соусі ...
Читати повністю...
рибка
Рибу треба їсти! Багато хто не любить її через невміння приготувати. А ми дуже поважаємо! Тому ділюся нашими рецептами: судак на подушці, тріска під шубою, горбуша в тесті, рибні тефтелі у вершковому соусі ...
Читати повністю... *** Ольга ***
30 грудня 2018, 20:15
Мої рецепти)
Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу
Читати повністю... MaRUSya (LAKBI FAVORINI)
14 лютого 2015 року, 14:11
Яку рибу Ви даєте своїм діткам?
Яку рибу Ви даєте своїм діткам? В Якому вигляді і як готуєте? Я в рибі зовсім нічого не розумію, та й обробляти її теж не вмію Зазвичай для себе завжди брала філе. Ось вирішила дитині теж зробити рибку на пару, купила не вид пристойне філе (тилапии). Так ось вирішила зайти інет глянути рецепти, що ще можна приготувати і натрапила на таку інформацію: "Риба, вирощена на фермах: - дорадо, тілапія, морський язик, короп, сібас, пангасіус, сьомга, лосось, осетрина Риба натуральна (вирощена .. .
Читати повністю...
ПОДБОРКА рецептів запікання РИБИ.
1.Вкусная картопляна запіканка з рибкою Виходить дивовижна хрустка сирна скоринка! І рибка, і картопля у вершках зі спеціями набувають ніжний пікантний смак! Швидко, легко і смачно! Рецепт для затишного сімейного вечері, всі будуть задоволені і ситі. Інгредієнти: - 5-6 картоплі - 500 г риби - 2 помідори - 1 велика цибулина - сир - зелень - вершки Приготування: Багато дотримуються посту, тому вершки можна замінити рибним бульйоном. І тоді верхній шар замість сиру можна викласти цибулю з солодким перцем, буде ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
28 квітня 2017, 7:49
Риба на перше, друге і третє
"Беба" ( "риба" в Кірін виконанні) дуже популярна в нашій родині. Діти її принаймні їдять із задоволенням. Тому і рецептів багато. Можемо все меню приготувати з риби - на закуску, перше, друге і третє! :)) Будь ласка: форшмак, рибний суп з томатом, смажений морський окунь, рибний заливний пиріг ...
Читати повністю... nataliya
16 листопада 2013, 8:25
Тріска а ла льяуна
Привезла рецепт з Барселони. При відвідуванні будинку-музею Будинок Бальо, зайшли в магазин музею. Ну і звичайно не втрималися купили по книжці кулінарних рецептів каталонської кухні. До чого ж у них багато смакоти!
Читати повністю...
Рибні котлети
Самі мій улюблений варіант приготування рибних котлет.Я зазвичай використовую філе тріски або минтая, для цього рецепта і ніколи тут не додаю лук.Котлети виходять дуже ніжними, повітряними, з тонкою, дуже хрусткою корочкой.Моі діти не дуже люблять їсти рибу, але такі котлети їх улюблені і їдять їх завжди з великим удовольствіем.Рецепт узятий з кухні моєї свекрухи)))
Читати повністю... Як зробити щоб вони не розвалювалися?Може рецепт інший?
Риба інша?
Яку рибу Ви даєте своїм діткам?
В Якому вигляді і як готуєте?