- Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото Фрікасе з курки Фото: depositphotos.com...
- Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
- Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
- Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
Фрікасе з курки
Фото: depositphotos.com
Фрікасе - це французьке рагу в білому соусі. Воно зазвичай готується з телятини, курятини або кролятини. Як гарнір до фрикасе часто подають відварений рис або картоплю.
Фрікасе з курки з шампіньйонами
Складові:
- 2-3 філе курчати
- 150 г свіжих печериць
- 2 шт. лука-шалот
- 150 мл вершків 20%
- топлене масло
- щіпка сушеного чебрецю
- сіль
- мелений перець
Рецепт приготування:
- Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Печериці помити. Якщо гриби великі, розрізати їх на 4 частини; якщо маленькі - навпіл.
- Лук-шалот почистити і нарізати тонкими півкільцями.
- Розігріти топлене масло на сильному вогні і підрум'янити шматочки курки. Це займе приблизно 5-6 хвилин.
- Потім додати цибулю, злегка зменшивши вогонь. Обсмажити, помішуючи, поки цибуля не стане золотистим.
- Додати шампіньйони і тушкувати все разом близько 10 хвилин.
- Влити вершки, помішуючи, довести до кипіння, зменшити вогонь. Посолити і поперчити за смаком.
- Посипати фрикасе сушеним чебрецем. Накрити кришкою і вимкнути вогонь.
- Подавати разом з гарніром з молодого запеченої картоплі.
Порада: щоб приготувати гарнір, почистіть дрібний молода картопля. Відваріть його до напівготовності. Перекладіть у форму для запікання, приправте за смаком і розкладіть зверху шматочки вершкового масла. Запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці до золотистого кольору. В кінці посипте рубаною петрушкою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Ми також ділилися рецептами найсмачніших салатів з курки .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
Фрікасе з курки
Фото: depositphotos.com
Фрікасе - це французьке рагу в білому соусі. Воно зазвичай готується з телятини, курятини або кролятини. Як гарнір до фрикасе часто подають відварений рис або картоплю.
Фрікасе з курки з шампіньйонами
Інгредієнти:
- 2-3 філе курчати
- 150 г свіжих печериць
- 2 шт. лука-шалот
- 150 мл вершків 20%
- топлене масло
- щіпка сушеного чебрецю
- сіль
- мелений перець
Рецепт приготування:
- Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Печериці помити. Якщо гриби великі, розрізати їх на 4 частини; якщо маленькі - навпіл.
- Лук-шалот почистити і нарізати тонкими півкільцями.
- Розігріти топлене масло на сильному вогні і підрум'янити шматочки курки. Це займе приблизно 5-6 хвилин.
- Потім додати цибулю, злегка зменшивши вогонь. Обсмажити, помішуючи, поки цибуля не стане золотистим.
- Додати шампіньйони і тушкувати все разом близько 10 хвилин.
- Влити вершки, помішуючи, довести до кипіння, зменшити вогонь. Посолити і поперчити за смаком.
- Посипати фрикасе сушеним чебрецем. Накрити кришкою і вимкнути вогонь.
- Подавати разом з гарніром з молодого запеченої картоплі.
Порада: щоб приготувати гарнір, почистіть дрібний молода картопля. Відваріть його до напівготовності. Перекладіть у форму для запікання, приправте за смаком і розкладіть зверху шматочки вершкового масла. Запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці до золотистого кольору. В кінці посипте рубаною петрушкою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Ми також ділилися рецептами найсмачніших салатів з курки .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
Фрікасе з курки
Фото: depositphotos.com
Фрікасе - це французьке рагу в білому соусі. Воно зазвичай готується з телятини, курятини або кролятини. Як гарнір до фрикасе часто подають відварений рис або картоплю.
Фрікасе з курки з шампіньйонами
Інгредієнти:
- 2-3 філе курчати
- 150 г свіжих печериць
- 2 шт. лука-шалот
- 150 мл вершків 20%
- топлене масло
- щіпка сушеного чебрецю
- сіль
- мелений перець
Рецепт приготування:
- Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Печериці помити. Якщо гриби великі, розрізати їх на 4 частини; якщо маленькі - навпіл.
- Лук-шалот почистити і нарізати тонкими півкільцями.
- Розігріти топлене масло на сильному вогні і підрум'янити шматочки курки. Це займе приблизно 5-6 хвилин.
- Потім додати цибулю, злегка зменшивши вогонь. Обсмажити, помішуючи, поки цибуля не стане золотистим.
- Додати шампіньйони і тушкувати все разом близько 10 хвилин.
- Влити вершки, помішуючи, довести до кипіння, зменшити вогонь. Посолити і поперчити за смаком.
- Посипати фрикасе сушеним чебрецем. Накрити кришкою і вимкнути вогонь.
- Подавати разом з гарніром з молодого запеченої картоплі.
Порада: щоб приготувати гарнір, почистіть дрібний молода картопля. Відваріть його до напівготовності. Перекладіть у форму для запікання, приправте за смаком і розкладіть зверху шматочки вершкового масла. Запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці до золотистого кольору. В кінці посипте рубаною петрушкою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Ми також ділилися рецептами найсмачніших салатів з курки .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
Фрікасе з курки
Фото: depositphotos.com
Фрікасе - це французьке рагу в білому соусі. Воно зазвичай готується з телятини, курятини або кролятини. Як гарнір до фрикасе часто подають відварений рис або картоплю.
Фрікасе з курки з шампіньйонами
Інгредієнти:
- 2-3 філе курчати
- 150 г свіжих печериць
- 2 шт. лука-шалот
- 150 мл вершків 20%
- топлене масло
- щіпка сушеного чебрецю
- сіль
- мелений перець
Рецепт приготування:
- Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Печериці помити. Якщо гриби великі, розрізати їх на 4 частини; якщо маленькі - навпіл.
- Лук-шалот почистити і нарізати тонкими півкільцями.
- Розігріти топлене масло на сильному вогні і підрум'янити шматочки курки. Це займе приблизно 5-6 хвилин.
- Потім додати цибулю, злегка зменшивши вогонь. Обсмажити, помішуючи, поки цибуля не стане золотистим.
- Додати шампіньйони і тушкувати все разом близько 10 хвилин.
- Влити вершки, помішуючи, довести до кипіння, зменшити вогонь. Посолити і поперчити за смаком.
- Посипати фрикасе сушеним чебрецем. Накрити кришкою і вимкнути вогонь.
- Подавати разом з гарніром з молодого запеченої картоплі.
Порада: щоб приготувати гарнір, почистіть дрібний молода картопля. Відваріть його до напівготовності. Перекладіть у форму для запікання, приправте за смаком і розкладіть зверху шматочки вершкового масла. Запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці до золотистого кольору. В кінці посипте рубаною петрушкою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Ми також ділилися рецептами найсмачніших салатів з курки .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Фрікасе з курки з грибами у вершковому соусі - рецепт з фото
Фрікасе з курки
Фото: depositphotos.com
Фрікасе - це французьке рагу в білому соусі. Воно зазвичай готується з телятини, курятини або кролятини. Як гарнір до фрикасе часто подають відварений рис або картоплю.
Фрікасе з курки з шампіньйонами
Інгредієнти:
- 2-3 філе курчати
- 150 г свіжих печериць
- 2 шт. лука-шалот
- 150 мл вершків 20%
- топлене масло
- щіпка сушеного чебрецю
- сіль
- мелений перець
Рецепт приготування:
- Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Печериці помити. Якщо гриби великі, розрізати їх на 4 частини; якщо маленькі - навпіл.
- Лук-шалот почистити і нарізати тонкими півкільцями.
- Розігріти топлене масло на сильному вогні і підрум'янити шматочки курки. Це займе приблизно 5-6 хвилин.
- Потім додати цибулю, злегка зменшивши вогонь. Обсмажити, помішуючи, поки цибуля не стане золотистим.
- Додати шампіньйони і тушкувати все разом близько 10 хвилин.
- Влити вершки, помішуючи, довести до кипіння, зменшити вогонь. Посолити і поперчити за смаком.
- Посипати фрикасе сушеним чебрецем. Накрити кришкою і вимкнути вогонь.
- Подавати разом з гарніром з молодого запеченої картоплі.
Порада: щоб приготувати гарнір, почистіть дрібний молода картопля. Відваріть його до напівготовності. Перекладіть у форму для запікання, приправте за смаком і розкладіть зверху шматочки вершкового масла. Запікайте в розігрітій до 200 ° С духовці до золотистого кольору. В кінці посипте рубаною петрушкою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Ми також ділилися рецептами найсмачніших салатів з курки .
Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні