Гейнер з сухого молока. Гейнер в домашніх умовах рецепти

1. Коли приймати?
2. Продукти для приготування
3. Як приготувати?
4. Домашні рецепти
5. Рецепт №2. Гейнер з яйцем
6. Рецепт №3. Коктейль на основі яєчних білків
7. Формула ідеального гейнера
8. Рецепти приготування гейнера
9. Базовий рецепт гейнера з використанням протеїнового порошку
10. апельсиновий гейнер
11. Гейнер з м'ятою і морозивом
12. Гейнер на натуральних продуктах
13. Гейнер з натуральних продуктів
14. користь гейнера
15. Рецепти гейнера в домашніх умовах
16. склад гейнера
17. Як зробити гейнер в домашніх умовах
18. Чи можна замінити спортивне харчування домашніми продуктами?
19. Різновиди гейнера, як спортивного харчування
20. Важливі складові гейнера в домашніх умовах
21. Рецепти гейнери для приготування вдома

Гейнер - білково-вуглеводний склад, який використовується бодибилдерами для збільшення обсягу мускулатури. У магазинах спортпіта ви знайдете величезний вибір високоякісної продукції, але і вартість її не маленька. А чому б не приготувати гейнер своїми руками, використовуючи натуральні інгредієнти і прості рецепти.

Гейнер використовується виключно для набору маси. Тому якщо ваша мета - зменшення жирового обсягу, то краще скористайтеся жіросжігательний коктейлями (які ви також можете приготувати в домашніх умовах). Жироспалювачі активізують обмінні процеси , І жир буде спалюватися інтенсивніше.

При виборі того чи іншого рецепта домашнього протеїнового коктейлю обов'язково зверніть увагу на співвідношення білків і вуглеводів:

• Для худорлявих чоловіків (ектоморфов) - в складі повинні переважати вуглеводи, в пропорції 3: 1.
• Для мезо- і ендоморфов - гейнер повинен містити низький відсоток вуглеводів (до прикладу 2: 1 або 1: 1).

Коли приймати?

Білково-вуглеводна суміш - відмінний варіант перекусу, особливо коли немає можливості поїсти. Цей склад ви з легкістю приготуєте своїми руками. Але ніколи не замінюйте основний прийом їжі гейнером, навіть приготованим в домашніх умовах.

Бодібілдери частіше приймають протеїн перед або після тренінгу (через 30 хвилин). Ви можете приймати гейнер в будь-який час, але обмежте вживання суміші вечірній час. Перед сном краще вживайте сироватковий білок.

При плануванні денного раціону враховуйте калорійність гейнера, приготованого своїми руками. При споживанні великого об'єму калорійної їжі, жирова маса буде збільшуватися швидше м'язової.

Продукти для приготування

Гейнер має білково-вуглеводний склад, відповідно, для приготування коктейлю в домашніх умовах використовується 2 основних компоненти:

1. Білок - сир, жирне молоко, протеїн (сироватковий або казеїновий), горіхи.
2. вуглеводи:

• прості - цукор, мед і варення;
• складні - клітковина, висівки, вівсяні пластівці, ягоди і фрукти.

Замість цукру використовуйте краще цукрозамінник, щоб уникнути збільшення жирової маси.

Сир - джерело білка, в складі якого знаходиться незамінна амінокислота метіонін.

Жирне молоко - сприяє засвоєнню кальцію і зміцненню кісткових тканин, тим самим забезпечуючи бодибилдеру приріст м'язової маси і збільшення енергетичного потенціалу.

Вівсяні пластівці - це складний вуглевод, багатий рослинним білком , Мінеральними речовинами і вітамінами. Вівсянка забезпечує ситність продукту.

Банани - містять природний цукор, надає смак протеїну, і заряджає енергією.

Горіхи використовуються для збільшення калорійності продукту.

Щоб підсолодити гейнер, приготований своїми руками, додайте туди кульку пломбіру.

Як приготувати?

Приготувати гейнер в домашніх умовах легко:

• Великі фрукти поріжте, як вам подобається (наприклад, кубиками);
• Додайте білкові компоненти (творог і жирне молоко);
• Потім додайте складні і швидкі вуглеводи (варення або цукрозамінник);
• Подрібніть отриманий склад в блендері.

Консистенція, приготованого в домашніх умовах білкового складу може бути різною - рідкуватої або густий (на ваш розсуд).

При відсутності блендера в домашньому побуті використовуйте міксер. Готовий продукт краще приймати відразу або через 1-2 години після приготування, інакше він загусне і утворює специфічний осад.

Домашні рецепти

Рецепт №1. Коктейль на основі банана

Складові:

• сир - 200 г;
• банан - 2-3 шт;
• молоко з низьким вмістом жиру - 600-700 мл;
• мед - 2 ст.л;
• горіхи - 50 г.

Тверді продукти ставите в блендер і збиваєте. Рідкий інгредієнт (молоко) додаєте в останню чергу , Щоб регулювати консистенцію суміші.

Поживний склад - 1200 ккал, 150 г вуглеводів і 70 г білка.

Рецепт №2. Гейнер з яйцем

• сир нежирний - 50 г;
• яйце сире - 1 шт;
• молоко знежирене - 200 г;
• мед - 1 ст. л .;
• фрукти (ягоди) - 50 г.

Інгредієнти ретельно збиваєте в блендері і отримуєте корисний білково-вуглеводний склад, приготований своїми руками.

Рецепт №3. Коктейль на основі яєчних білків

• білок сирої - 4 шт;
• жовток сирої - 1 шт;
• вівсяні пластівці - 100 г;
• фрукти (ягоди) - 100 г;
• молоко середньої жирності - 1 склянка;
• мед або цукор - за смаком.

У цьому рецепті білок (сир) замінюється сирими курячими яйцями.

Застосування гейнера допоможе збільшити калорійність раціону, коли це важко зробити тільки з використанням звичайних продуктів.

Проблема з більшістю випускаються гейнери на ринку полягає в тому, що вони перевантажені швидкими цукрами як джерело вуглеводів. Мало того що це може привести до збільшення жирової компоненти в організмі, їх щоденне вживання може погано впливати на здоров'я.

Використовуйте промисловий продукт тільки при необхідності. У домашніх умовах зробіть корисний гейнер на власній кухні, користуючись нашими рецептами.

Формула ідеального гейнера

Гейнер - це не чарівний продукт, який буде нарощувати м'язи краще, ніж звичайна білкова суміш.

Він призначений для людей, які не можуть вживати достатньо калорій і поживних речовин за рахунок звичайної їжі. В основному це актуально для спортсменів, націлених на набір м'язової маси, і людей з швидким метаболізмом.

Промислово випускається гейнер являє собою комбінацію швидкозасвоюваних джерела білка, такого як сироватковий протеїн , І дешевого джерела вуглеводів - мальтодекстрина.

У той час як сироватковий білок має відмінний амінокислотний профіль, мальтодекстрин є швидким углеводом, який має здатність підвищувати глюкозу та інсулін в крові ще швидше і вище, ніж цукор. Тому гейнер, приготований в домашніх умовах з додаванням натуральних продуктів, виявиться більш корисним.

Майте на увазі, що набирати масу необхідно здоровим способом, дотримуючись два основні чинники: харчування і фізичні вправи.

Гейнер можна вживати за сніданком, перед тренуваннями, під час і після них або перед сном.

Рецепти приготування гейнера

Гейнер, приготований в домашніх умовах, додасть в раціон якісний джерело білка, вуглеводів, клітковини, незамінних жирних кислот, мінералів і вітамінів.

Базовий рецепт легко модифікувати, щоб коктейль відповідав вашим смаковим уподобанням і необхідної калорійності. Просто перемішайте в блендері всі інгредієнти.

Продукти, які можна використовувати для приготування гейнера:

• Білкова складова коктейлю забезпечується за рахунок застосування порошку сироваткового протеїну. Можна використовувати натуральний сир і молоко.
• Як джерело вуглеводів вибирайте фрукти і ягоди (банан, полуниця, чорниця), вівсяні пластівці або мед.
• Для джерела здорових жирів можна використовувати натуральне горіхове масло з арахісу, мигдалю або волоського горіха, а також оливкова, кокосова або лляне масло.
• Залежно від того, який калорійності гейнер ви хочете отримати, використовуйте знежирене чи незбиране молоко. Можна додатково додати йогурт, вершки або морозиво для збільшення кількості калорій.
• Як здорових вітамінно-мінеральних добавок покладіть в коктейль шпинат, листовий салат або іншу зелень.

Базовий рецепт гейнера з використанням протеїнового порошку

• 2 мірних ложки протеїну з будь-яким смаком;
• 100 г вівсяних пластівців ;
• 1 столова ложка горіхового або рослинного масла;
• 1 банан;
• 200 мл молока (3.2% жирності);
• вода / лід для досягнення бажаної щільності коктейлю.

Перемолу вівсяні пластівці до дрібного порошку і збийте в блендері всі компоненти до однорідної маси.

Готовий коктейль можна зберігати в холодильнику, вжити відразу або розбити на менші порції для прийняття в різні прийоми їжі.

Молоко 200 5.6 9.4 6.4 118 Вівсяні пластівці 100 7 78.3 0.7 372 Банан 100 1.5 22.4 0 96 Масло 17 0 0 17 153 Протеїн 60 44.5 3.7 2.8 211 Разом: 477 58.6 113.8 26.9 950

апельсиновий гейнер

• 100 г жирних вершків (20% жирності);
• стакан апельсинового соку;
• 2 мірних ложки протеїну з апельсиновим або ванільним смаком.

Молоко 250 7 11.8 8 145 Сливки 100 2.8 3.6 20 206 Апельсиновий сік 250 1.8 33.3 0 140 Протеїн 60 44.5 3.7 2.8 211 Разом: 660 56.1 52.4 30.8 702

Гейнер з м'ятою і морозивом

• Стакан молока (3.2% жирності);
• стаканчик вершкового або шоколадного морозива;
• 2 мірних ложки ванільного або шоколадного протеїну;
• кілька листочків свіжої м'яти або чверть ложки м'ятного екстракту.

Молоко 250 7 11.8 8 145 Морозиво 180 5.9 35.6 18 328 Протеїн 60 44.5 3.7 2.8 211 М'ята - 0 0 0 0 Разом: 490 57.4 51.1 28.8 684

Гейнер на натуральних продуктах

• 400 мл молока зі зниженим вмістом жиру (1,5% жирності);
• 250 г знежиреного сиру (менше 1% жиру);
• 1 банан;
• 100 г вівсяних пластівців.

Молоко і сир забезпечать коктейль досить високим відсотком білка. Банани додадуть солодкість і такі цінні поживні речовини , Як магній, калій, вітамін B6, серотонін, норадреналін і дофамін.

Якщо вам не подобається смак банана, вибирайте інший фрукт. У вівсянці міститься багато складних вуглеводів, поліненасичені жирні кислоти, харчова клітковина, вітаміни, кальцій і залізо.

Банан 100 1.5 22.4 0 96 Молоко 400 11.4 19.1 6 176 Сир 250 45 3.8 1.5 209 Вівсяні пластівці 100 7 78.3 0.7 372 Разом: 850 64.9 123.6 8.2 853

Рецепти для приготування гейнера в домашніх умовах, перелік самих звичайних продуктів, які приносять максимум користі.

У попередніх статтях було розглянуто, і як його, але не у всіх досить грошей, щоб дозволити собі якісний товар відомих фірм-виробників і виникає питання, чи можна приготувати його в домашніх умовах? Звичайно можна, для цього потрібно знати основні правила:

Гейнер з натуральних продуктів

Уже відомо, що гейнер це суміш, що складається з 2/3 вуглеводів і 1/3 білка, для цього потрібно брати продукти, що містять велику частину вуглеводів (вівсянка, хурма, банан, персик, ківі та інші продукти), а також мають підвищений склад білка для цього можете скористатися інформацією в статті -

користь гейнера

По крайней мере, вибираючи і купуючи продукти самостійно, будете впевнені в їхній якості і чистоті, відсутність великої кількості чистого цукру і незрозумілих добавок і речовин (консерванти і барвники), ніж нехтують нечисті на руку виробники, випускаючи дешевий гейнер. Які небезпеки може таїти гейнер, а де просто вигадки в статті -

Для додання коктейлю з гейнера приємного солодкого смаку виключіть цукор, а замість нього застосовуйте, кращий представник - мед.

Для того щоб гейнер не набридли, робіть його постійно різноманітним, міняйте його наповнення, включаючи до складу нові смаки і продукти.

Професійні спортсмени не хочуть витрачати час і в 90% випадках купують вже готові порошкоподібні гейнера, але іноді приймають і домашні коктейлі, перелік деяких з них наведено нижче.

Рецепти гейнера в домашніх умовах

РЕЦЕПТ № 1

Мед - 2 ст. ложки
- Вівсянка - 4 ст. ложки
- Сир - 200гр.
- Молоко 3,2% жирності - 100гр.
- Банан - 1 шт

Калорійність: 523кал, 95гр. вуглеводів, 28гр. білків, 7гр. жирів

РЕЦЕПТ № 2

Вівсянка - 3 ст. ложки
- Протеїн - 30гр.
- Ягоди вишні - 100гр

Калорійність: 350кал, 34гр. вуглеводів, 46гр. білків, 4гр. жирів

РЕЦЕПТ № 3

Мед - 2 ст. ложки
- Банан великий - 1шт.
- Вівсянка - 3ст. ложки
- Горіхи - 2 ст. ложки (25-30гр)
- Сир знежирений - 200гр.

Калорійність: 444кал, 50гр. вуглеводів, 27гр. білків, 18гр. жирів

РЕЦЕПТ №4

Висівки - 3 ст. ложки
- Яблуко велике - 1шт.
- Волоські горіхи - 3ст. ложки
- Яєчні білки - 2 шт. (В сирому вигляді)
- Сир знежирений - 200гр.

Калорійність: 340кал, 30гр. вуглеводів, 30гр. білків, 15гр. жирів

РЕЦЕПТ № 5

Вівсяні пластівці - 3 ст. ложки
- Банан середніх розмірів - 1шт.
- Волоські горіхи - 3ст. ложки
- Молоко - 100гр.
- Сир знежирений - 200гр.

Калорійність: 574кал, 70гр. вуглеводів, 35гр. білків, 19гр. жирів

Це лише мала частина товарів, які можуть бути використані в приготування коктейлів, вище привів перелік найпоширеніших продуктів, фантазуйте, вносите різні фрукти і отримаєте незрівнянні смаки і різновиди, удачі!

Кожен знає, що для зростання потрібні калорії. З цим непогано справляються гейнери, що містять різноманітні інгредієнти і, що допомагають замінити повноцінний прийом їжі. Проблема в тому, що ціна на такий продукт дуже висока, а дозування просто величезна. Мішка такого порошку чи вистачить на 20 днів.

Вихід є - приготувати гейнер в домашніх умовах на основі натуральних складових. Ви зможете значно заощадити і відчути себе справжнім кулінаром. Коктейль можна робити абсолютно з будь-яких продуктів на Ваш смак. Звертайте увагу лише на їх склад - адже гейнер, зроблений в домашніх умовах, повинен бути збалансованим.

У цій статті ми розглянемо пару цікавих рецептів приготування гейнера будинку своїми руками. Кожен з інгредієнтів можна відшукати в своєму холодильнику, а якщо немає, то знайти на прилавках продуктового магазину.

склад гейнера

Для початку знадобиться список продуктів, необхідних для коктейлю. Для підтримки балансу нутрієнтів, жирність наших молочних проудуктов в рецептах буде відрізнятися.

В якості основи візьмемо молоко, щоб приготувати калорійний гейнер. Домашні умови ідеально підходять для цього. Воно забезпечить нас вітаміном D, який грає важливу роль в засвоєнні кальцію та зміцненні кісток. Також допоможе в наборі м'язової маси і додасть сили під час силових навантажень.

Банани додадуть вуглеводи, смак і солодкість, зарядять енергією на кілька годин, не кажучи вже про гарний настрій і натуральних цукрі, які надають всього 2 банана.

сир містить незамінну амінокислоту метіонін. Як і молоко, стане незамінним джерелом білка в приготованому гейнере в умовах будинку (вибирайте в звичайних паперових пачках, що не зернистий, щоб не отримати занадто густу суміш).

Альтернативне джерело енергії - вівсяні пластівці (швидкого приготування). Крім великої концентрації вуглеводів, містять багато вітамінів, мінералів і рослинний білок.

Перепелині яйця, на відміну від курячих, можна їсти сирими. Їх шкаралупа - прекрасне джерело кальцію. У них майже в 3 рази більше вітамінів і в 5 разів мікроелементів, ніж у курячих. В одному яйці - близько 1 гр протеїну.

• полуниця, чорниця або мед додадуть напою ще більше відтінків смаку і корисних мікроелементів
• арахісова паста або подрібнені горіхи поповнять його додатковими калоріями

Як зробити гейнер в домашніх умовах

Щоб приготувати домашній гейнер , Знадобиться стаціонарний блендер. Просто закидаємо всі компоненти в чашу і подрібнюємо протягом 30 секунд. Готову суміш краще випивати відразу або в той же день - з часом він загусне і утворюється осад.

Хочете приготувати гейнер в домашніх умовах? Тоді підготуйте банани, вівсянку, молоко і сир

Для більшості початківців спортсменів гейнер є першою добавкою, яка знайомить майбутнього атлета з індустрією спортивного харчування . В цьому немає нічого дивного, так як в гейнере міститься норма білка і вуглеводів в потрібній пропорції, яка необхідна для успішного росту м'язової маси. При цьому далеко не всі спортсмени можуть дозволити собі регулярно купувати спортивне харчування, особливо якщо мова йде про студентів, які компенсують відсутність фінансів зайвим ентузіазмом. В такому випадку, альтернативу Гейнер завжди можна зробити і самостійно, що дозволить забезпечити м'язи всім необхідним і при цьому не буде витратним для бюджету.

Чи можна замінити спортивне харчування домашніми продуктами?

Варто розуміти, що товари спортивного харчування не є чимось особливим, вони просто допомагають замінити звичні продукти, забезпечуючи зручність. Наприклад, кожна порція протеїну або гейнера містить певну кількість білка, яке має високу ступінь засвоєння. При цьому ви можете з тією ж ефективністю отримати необхідний білок з м'яса, риби, молочних продуктів та ін. Так, для забезпечення добової дози білка вам доведеться їсти дійсно багато і часто, але в цьому і полягає суть спортивного харчування, яке є лише альтернативою звичайним продуктам, а не їх абсолютної заміною.

Часто новачки цікавляться, як зробити гейнер в домашніх умовах. Насправді не існує однієї правильної рецепта, який дозволяв би сказати, що він кращий. Вся принадність домашніх гейнери полягає в тому, що ви можете фантазувати скільки завгодно і підбирати саме ті продукти, які вам до душі.

Різновиди гейнера, як спортивного харчування

Перш, ніж розглянути варіанти приготування гейнера в домашніх умовах, варто зрозуміти, що ж насправді являє собою цей продукт і для чого потрібен Гейнер. Це добавка - одна з найпопулярніших, оскільки містить в собі білки і вуглеводи, і дозволяє забезпечити максимально швидкий набір м'язової маси. Існує кілька видів гейнери, які відрізняються один від одного не тільки по формулі, але і по співвідношенню компонентів:

• Гейнер з простими вуглеводи. Як правило, має найніжчу Ціну и відмінно Підходить всім, хто НЕ схільній до Зайве набору жиру.
• Гейнер зі складаний вуглеводи. Хоч ВІН и коштує значний дорожча, но и его ефективність набагато вищє, так як в ньом відсутні Швидкі вуглеводи, Які могут стати на заваді для ендоморфов.
• Гейнер з високим вмістом Білка. Як правило, в гейнерах Частка Білка ставити около 30-35%. У випадках, коли цього недостатньо, існують гейнери з підвищеним вмістом білка. Вони дешевше сироваткового протеїну і є якоюсь золотою серединою між ними і звичайний Гейнер.
• Гейнери з різними типами білка. В основному, мультібелковие гейнери містять в собі всі види білка: сироватковий, казеїн, яєчний і соєвий.

Варто спочатку розуміти, що в домашніх умовах вам не вдасться в точної мірою повторити товари спортивного харчування, для приготування яких задіяні сучасні технології обробки сировини. Проте, зробити гейнер будинку цілком реально, тому все залежить тільки від вашого бюджету.

Коли мова заходить про переваги створення гейнера будинку, то можна виділити наступні пункти:

• Економія фінансів.
• Всі продукти максимально свіжі.
• Можливість вибирати улюблені смакові поєднання і міняти склад.

Відео про те, як приготувати гейнер в домашніх умовах

Яким би якісним не був гейнер і скільки б він не коштував, роблячи його зі свіжих продуктів в домашніх умовах ви по максимуму підвищуєте його цінність, що безумовно є одним з головних плюсів його приготування. Приємним бонусом буде і те, що ви завжди можете вибирати найбільш підходящий смак, що дозволить отримувати задоволення від кожного прийому такого коктейлю. Хоч виробники спортивного харчування і створюють неймовірно смачні гейнери, все ж через час вживання одного і того ж варіанту приїдається і вже не так радує смакові рецептори. Також у вас ніколи не виникне ситуації, коли ви купите банку гейнера, а його смак вам не сподобається і доведеться в підсумку віддавати його друзям або знайомим.

Важливі складові гейнера в домашніх умовах

Перш, ніж перейти до найцікавішого, а саме до рецептів, варто повторитися, що домашній гейнер - це реальна можливість проявити творчий підхід при створенні різних смаків, але головне знати необхідні компоненти, щоб не надто віддалятися від його цінності. Приблизне співвідношення білків і вуглеводів при виготовленні коктейлю в домашніх умовах також має бути 1 до 3, що є основним правилом. Підвищувати частку білка в коктейлі можна, але перевищуючи необхідну кількість вуглеводів, ви цілком можете добитися того, що зробите простий вуглеводний коктейль, який ніяк не вплине на зростання м'язової маси, але цілком здатний стимулювати додатковий набір жиру при регулярному вживанні.

Обов'язковими основами для гейнера в домашніх умовах, рецепти якого можуть абсолютно відрізнятися один від одного, виступають наступні компоненти:

• Молоко.
• Сир.
• Банани.
• Вівсянка.

Ці компоненти зазвичай не змінюються і присутні в більшості рецептів. До них же можна додати мед і яйця. Хоч вони також використовуються для приготування більшості домашніх гейнери, деякі люди свідомо можуть відмовлятися від них. Наприклад, далеко не кожна людина любить і переносить мед. З яйцями справи також йдуть досить неоднозначно. З одного боку це ідеальне джерело білка і корисних жирів для вашого гейнера, з іншого - потенційна небезпека. Використовувати сирі яйця в коктейлі небажано, так як без термічної обробки цілком можна заробити сальмонельоз, який за тиждень здатний перекреслити всі ваші результати, заради досягнення яких ви старанно працювали останні кілька місяців. Ви завжди можете кидати в коктейль варені яєчні білки, подрібнюючи їх в блендері, але вони можуть вплинути на смак коктейлю.

Коли справа доходить до «смакових» компонентів, чиє основне завдання не порушувати загальне співвідношення білка і вуглеводів, і забезпечувати неперевершений смак вашому Гейнер, обмежень практично немає. Це може бути як різні джеми, горіхи, соки, фрукти, так і звичайна фруктоза.

Особливо варто розглянути альтернативу толокна. найбільш підходящим варіантом буде не різні варіанти борошна, які абсолютно не підходять для вживання в чистому вигляді, а висівки і вівсянка. Банальне роздрібнення вівсяних пластівців в блендері дозволить вам додати в гейнер необхідну клітковину, яка буде не тільки натуральної, але і не зіпсує загальний смак коктейлю. Те саме можна сказати і до отрубям, тому ви можете як вибирати кращий варіант, так і використовувати обидва компонента. Деякі атлети купують сироватковий протеїн і додають його в гейнер, як основне джерело білка. Це не зовсім правильне рішення, тому що основна мета виготовлення гейнера будинку - економія грошей і використання самих натуральних продуктів.

Відео про те, зробити гейнер будинку

Рецепти гейнери для приготування вдома

Якщо для вас максимально актуальним є питання, як приготувати гейнер в домашніх умовах, то існує ряд загальновизнаних рецептів, в яких ідеально дотримана необхідна пропорція. Ви завжди можете брати їх як основу, додаючи інші інгредієнти за смаком.

базовий рецепт

• 200 мл нежирного молока
• Дві столові ложки меду
• два банана
• 60 грам арахісу / вівсянки / висівок

Помістивши все це в блендер і подрібнити, ви отримаєте досить густий і смачний коктейль. Для того щоб урізноманітнити смаки, можна використовувати свіжі або заморожені ягоди, ваніль, какао та ін.

Альтернативний варіант

• 200 грам знежиреного сиру
• 200 мл нежирного молока
• один банан
• 100 мл апельсинового або іншого соку
• Дві столові ложки фруктози

Такий варіант приготування є альтернативою попередньому і дозволяє отримати продукт зовсім інший консистенції і смаку, при цьому зберігаючи його загальну цінність.

Варіант приготування гейнера з яєчними білками

• 4 яєчних білка
• 60 грам вівсянки
• 250 мл молока
• Дві столові ложки улюбленого варення або джему

• Виноград, полуниця, банан або будь-які сезонні фрукти

Варто зауважити, що у варіантах з яєчними білками майже завжди відсутній сир, так як подібне поєднання може перевищити потрібну норму білка, надлишки якої просто не засвояться організмом.

А Ви купуєте гейнер або робите його будинку? Чи є у Вас улюблені рецепти приготування гейнера в домашніх умовах? Поділіться своїм досвідом в