- Молоко при діабеті Молоко являє собою цілком збалансований продукт харчування. Необхідні організму...
- «Біла» дієта при діабеті
- 10 способів виховання правильного ставлення до їжі у дитини
- Чай при діабеті
- Соки при діабеті
- Перепелині яйця при діабеті
- Що робити при болісному голод у діабетиків?
- Мед при цукровому діабеті
- Каші при діабеті
- Харчування при підвищеному інсуліні
- Глікемічний індекс продукту
- Оцет при діабеті
- Чи вірите ви в корисність діабетичних кондитерських виробів?
Молоко при діабеті
Молоко являє собою цілком збалансований продукт харчування. Необхідні організму вітаміни і мінерали, білки і вуглеводи, а так же такий цінний кальцій - все є в чудовому молоці. У 200 грамах молока міститься добова норма калію і фосфору.
Читати далі
Цикорій при діабеті
Цикорій досить затребуваний і широко використовується в кондитерській і кавовій промисловості. Це своєрідне рослина - медонос. Корінь цикорію містить інулін, тому напій з нього досить солодкий на смак і без цукру і сприяє швидкому насиченню. Він містить чимало вітамінів групи В, що дають енергію і сили, що зміцнюють організм.
Читати далі
«Біла» дієта при діабеті
Правильніше було б сказати: «Ні» будь-якому білому продукту в харчуванні при діабеті. Все досить очевидно: будь-який харчовий продукт білого кольору є потенційно небезпечним (за винятком яєчного білка), оскільки неминуче піднімає цукор крові досить швидко і до високих значень.
Читати далі
10 способів виховання правильного ставлення до їжі у дитини
Організація правильного харчування вдома - один з найголовніших кроків для збереження здоров'я дитини. Все звички з дитинства він обов'язково перенесе в доросле життя, і харчові пристрасті в тому числі. Необхідно почати з раціонального підбору продуктів харчування і вироблення у дитини позитивного ставлення до корисної і здорової їжі.
Читати далі
Чай при діабеті
Практично всі люди люблять пити чай. Швиденько, на ходу, просто кинувши пакетик улюбленого чаю в окріп, або неквапливо, заваривши листочки чаю в традиційному заварнику за всіма правилами і ведучи тиху бесіду з сім'єю.
Читати далі
Соки при діабеті
Багато хто чув про овочевих соках, багато хто навіть пробували, але далеко не всі взяли за правило регулярно вживати зелені овочеві соки для зміцнення здоров'я, для гарного настрою і підняття життєвого тонусу.
Читати далі
Перепелині яйця при діабеті
Перепелині яйця - дієтичний продукт, про цінності якого ходять легенди. Яйця перепелів - просто знахідка для підвищення імунітету, зміцнення нервової системи і активізації розумових здібностей. У сучасній Японії, наприклад, перепела активно вирощуються, перепелині яйця продаються практично всюди (навіть в кіосках для газет) і перед заняттями школярі обов'язково з'їдають по парі яєць. Практичні японці просто так нічого не роблять, корисний досвід слід переймати.
Читати далі
Що робити при болісному голод у діабетиків?
Надмірний апетит, сильний голод і, як наслідок, обжерливість при діабеті - вірна ознака декомпенсації. Часто буває, що одним з перших симптомів діабету, при ще не виставленому діагнозі, буває саме посилений апетит, постійне відчуття голоду і втрата ваги, незважаючи на підвищений харчування. Сильний голод при діабеті має фізіологічну природу і обумовлений порушенням вуглеводного обміну.
Читати далі
Мед при цукровому діабеті
при діабеті , Правильне харчування не менш важливо, ніж медикаментозне лікування. Лікарі накладають суворе вето на всі солодощі і «швидкі вуглеводи », Крім, звичайно ж, випадків гіпоглікемії . А як же мед?
Читати далі
Каші при діабеті
При наявності діабету людина постійно потребує різноманітному і при цьому дієтичному раціоні живлення . Фахівцями розроблено велику кількість всіляких дієт для насичення ослабленого організму корисними речовинами, мінералами і вітамінами. Значної уваги заслуговують злакові. Їх важко переоцінити. Найчастіше, саме вони становлять основу харчування. Великий вибір смачних і корисних каш допоможе урізноманітнити харчування і поліпшити стан здоров'я.
Читати далі
Харчування при підвищеному інсуліні
При збої і функціональному порушенні підшлункова залоза людини може виділяти надмірна кількість гормону інсуліну . Цей стан теж є патологічним (як і недостатнє виділення інсуліну) і загрожує підвищенням артеріального тиску, ущільненням стінок артерій, підвищенням рівня холестерину, зменшенням еластичності судин.
Читати далі
Глікемічний індекс продукту
Історія виникнення глікемічного індексу
Вперше термін «глікемічний індекс» був використаний в 1981 році доктором на ім'я Девід Дженкинсон - професор університету міста Торонто (Канада). Глікемічний індекс був введений з метою визначення корисного харчування для людей з на цукровий діабет . На той момент для діабетиків дієта розраховувалася за системою вуглеводного розрахунку - проте такий спосіб складання раціону харчування був не всім зрозумілий. Такий точний розрахунок вуглеводів в складі припускав, що ті всі продукти, які в своєму складі містять цукор - саме вони надають схоже вплив на показники цукру в крові , Навіть не дивлячись на те, що ряд попередніх досліджень довів, що це не може бути так.
Читати далі
Оцет при діабеті
Медичні дослідження підтверджують, що кислі продукти мають дивовижну здатність знижувати рівень глюкози в крові і сповільнювати його підвищення. Ефективним речовиною, що перешкоджає підвищенню рівня глюкози, є ацетіловая кислота. Вона знижує активність і частково нейтралізує дію ферментів, які допомагають перетравлювати вуглеводи . І деякі цукру, і крохмалі просто проходять по кишечнику і виводяться з організму.
Читати далі
Чи вірите ви в корисність діабетичних кондитерських виробів?
Сьогодні існує багато варіантів кондитерських виробів, які їх виробники гордо називають діабетичними. Ці продукти повинні призначатися для діабетиків, і в них замість звичайного цукру повинні бути використані цукрозамінники . Якщо ж ви уважно прочитаєте склад деяких таких кондитерських найменувань, то на свій подив, виявите в ньому і цукрозамінники і навіть ... натуральний цукор. Хіба можуть бути корисні діабетикам такі псевдодіабетіческіе продукти?
Читати далі
А як же мед?Хіба можуть бути корисні діабетикам такі псевдодіабетіческіе продукти?