Харчування, дієта і корисні продукти для печінки

  1. Що шкідливо для печінки
  2. переїдання
  3. голодування
  4. Надлишок цукру в їжі
  5. Недостатнє споживання питної води
  6. Щадна дієта для печінки
  7. Волокна для здоров'я
  8. Білки, вуглеводи і жири
  9. Найкорисніші продукти для печінки
  10. Молочні продукти:
  11. Овочі
  12. крупи
  13. вода

Харчування для печінки повинно бути щадним, відновлює і очищує процесом.


зміст:

Чи не повноцінна робота печінки відразу порушує майже всі процеси в організмі, тому що вона виконує дуже важливі функції, що забезпечують життєдіяльність людини. Хороше самопочуття і здоров'я повністю залежать від нормальної роботи печінки. І один із способів підтримати свої печінку і жовчний міхур-це правильне харчування.

На думку лікарів печінку мало не головний орган, тому що він виконує понад 140 функцій. Без здорової печінки людина не може бути здоровий. Наприклад, якщо ви помітили, що погіршилася пам'ять, поганий сон , Безсоння, то варто звернути увагу на роботу і здоров'я печінки, тому що такі ознаки вказують на те, що печінка не справляється з очищенням крові.

Печінка також відповідає за іммунітет.Очіщеніе печінки допоможе вам автоматично підвищити рівень імунітету і позбутися від алергії і частих запальних захворювань.

Очищення печінки ні в якому разі не треба робити за допомогою соняшникової олії і лімона.Ето дуже небезпечно для здоров'я. Ви ж не знаєте, що у вас з печінкою і жовчним міхуром, чи є там камені і які камені. Тому не потрібно екстремальних способів очищення, особливо, в літньому віці.

Найкраще рішення, це правильне харчування або дієта для печінки.

Що шкідливо для печінки

Що шкідливо для печення, для її належного функціонування, для нормального функціонування?

Які харчові звички найбільше шкодять печінки і жовчного міхура?

переїдання

Переїдання в поєднанні з малорухливим способом життя шкодять печені.Как свідчить східна медицина: «Хто переїв, той отруївся». Коли в шлунково-кишковий тракт одноразово надходить велика кількість їжі , На травну систему, в тому числі на печінку і жовчний міхур, лягає велике навантаження. Це призводить до застою жовчі, порушення роботи ферментов.А якщо при цьому ще й немає ніякої рухової активності -поелі і лягли на диван-застійні явища посилюються ще більше.

голодування

Голодування зовсім не вихід і не всім воно підходить для оздоровлення організму. Для того, щоб привчити жовчний міхур виділяти травні соки регулярно і в нормальних кількостях, необхідно вчасно поставляти речовини в невеликих кількостях для її нормальної роботи: харчуватися часто і дрібно. Крім того, при голодуванні в організм не надходять необхідні речовини, перш за все білки, необхідні для щоденного оновлення клітин печінки.

Надлишок цукру в їжі

Надлишок цукру в їжі змінює властивості жовчі. Вона втрачає свої унікальні бактерицидні властивості. Повноцінна жовч здатна сама по собі вбивати паразитів і створювати в кишечнику таке середовище, в якій небезпечні мікроби просто не розмножуються. Коли надходить їжа, в якій багато солодкого, жовч втрачає ці здібності.

До того ж, якщо печінку постійно перестає виробляти жовч нормального складу, то це призведе до такого захворювання, як панкреатит - запалення підшлункової залози. А при панкреатиті порушується вироблення інсуліну, починає відчуватися його нестача в крові і, як наслідок, хвороба- цукровий діабет.

Недостатнє споживання питної води

Недостатнє споживання питної води веде до згущення желчі.Желчь стає в'язкою, ферменти в її складі працюють гірше. Через нестачу рідини в організмі порушується виведення токсинів, що веде до додаткового навантаження на печінку.


Щадна дієта для печінки

Що потрібно їсти, щоб зберегти печінку здоровою або, хоча б, підтримувати її нормальне функціонування. Для цього потрібно дотримуватися дієти, що щадить для печінки, дієти, яка сприяє її очищенню і відновленню.

Волокна для здоров'я

Харчування для печінки повинно бути щадним, відновлює і очищує процесом

Найкорисніші продукти для печінки-овочі

Дієта для печінки повинна бути багата харчовими волокнами. Ці речовини містяться у висівках, висівковий хліб, в сірих кашах (вівсянка, ячка, гречка, перловка), в сирих овочах і фруктах. Харчові волокна не засвоюються в кишечнику, але вони виконують функцію мітли, яка «вимітає» з організму жовчні кислоти, тим самим відновлюючи цілющі властивості жовчі. Вони збирають на свої поверхні токсини, що полегшує роботу печінки, знімає з неї зайве навантаження.

При дисбактеріозі, гастриті , Виразці завжди порушується робота печінки. Тому, якщо не стежити за своєю дієтою для печінки, то таке ставлення призведе до подальшого порушення і до серйозних захворювання печінки і жовчного міхура. Тому щодня в раціоні харчування повинні бути каші, свіжі овочі і фрукти.

Білки, вуглеводи і жири

Білки, вуглеводи і жири-компоненти, які присутні в будь-якому раціоні харчування. Як вони впливають на печінку?

Білки необхідні для нормальної роботи печінки. Для насичення білками організму людини і для здоров'я печінки найкраще підійде рибна дієта. Білки, що містяться в м'ясі риб, перетравлюються і засвоюються організмом дуже легко і швидко. А це дуже важливо.

Також, як білка бажано включити в харчування нежирний сир. А, якщо хочеться м'яса, то краще віддати перевагу нежирному м'ясу індичатини, кролятини. А готувати м'ясо на пару, в духовці або відварювати, тобто без смаження, без соняшникової олії і жирів.

Кращим джерелом вуглеводів для підтримки здоров'я печінки є все сірі каші. Так, найкращою кашею для печінки вважається овсяная.Она сприяє виведенню токсинів, допомагає стабілізувати роботу всієї травної системи, в тому числі і печінки.

Гречка крім вуглеводів містить білки і амінокислоти, з яких печінку будує свої клеткі.Іменно, тому всім людям із захворюванням на цукровий діабет прописують обов'язкове блюдо-гречану кашу.

Жири при хворобах печінки і жовчного міхура необхідно строго контроліровать.Ні в якому разі не можна безконтрольно вживати вершкове масло, тваринні жири, тому що вони перевантажують печінку, викликають застійні явища в жовчовивідних шляхах. По можливості, тваринні жири краще виключити зовсім.

Вважається, що рослинні олії (оливкова, соняшникова, лляна) допомагають налагодити роботу печінки і жовчного пузиря.Но, їх потрібно застосовувати тільки в салатах, тобто не піддавати термічній обробці.

Найкорисніші продукти для печінки

Найкорисніші продукти для печінки, як уже говорилося-це крупи, риба ,овочі та фрукти.

Щоб печінка нормально працювала, потрібно завжди їсти тільки корисні для неї продукти.І тільки за цієї умови, ви зможете підтримати її здоров'я і збільшити свою довголіття .

Молочні продукти:

  • Кефір і кисле молоко запобігають процесу ожиріння печінки
  • Нежирний сир легко засвоюється, не навантажує печінку і постачає її необхідним білком-казеїном. Не більше 200 гр в день.
  • Свіжий йогурт з корисними мікроорганізмами (без консервантів) сприяє нормалізації мікрофлори шлунка і кишечника, що також полегшує роботу печінки

риба

З риби нежирних сортів можна готувати різні страви, бажано в духовці:

  • Судак
  • лещь
  • хек
  • тріска
  • минтай

Овочі

Овочі можна їсти свіжими, в салатах або готувати овочеві супи і овочеве рагу, особливо такі:

  • морква
  • буряк
  • селера
  • капуста
  • кабачки

Дозволяються майже всі овочі, які вирощуються в вашому регіоні, звичні для харчування з дитинства.

крупи

  • каші на воді з вівсянки, гречки, перловки, ячкі
  • круп'яні супи на овочевому відварі

м'ясо

М'ясо краще всього готувати на пару, в духовці або відварювати:

  • кролик
  • курка
  • індичка

вода

дотримуйтесь питний режим , Випиваючи не менше 2л чистої води в день, для нормальної роботи всіх органів і всього організму в цілому.

Правильне харчування для печінки дуже важливо для того, щоб вона служила вам вірою і правдою, зберігаючи на довгі роки ваше здоров'я і красу.


Які харчові звички найбільше шкодять печінки і жовчного міхура?
Як вони впливають на печінку?