Їжа на ніч - що краще їсти на вечерю

  1. Їжа на ніч - шкода!
  2. Причини, за якими потрібно ігнорувати вечерю:
  3. Що корисно з'їсти перед сном?
  4. Розглянемо продукти, у яких високий рівень глікемічного індексу:
  5. Не варто вживати продукти, що мають занижений рівень глікемічного індексу.
  6. Їжа на ніч - поборемо апетит

Багато хто вважає, що їсти на ніч протипоказано

Багато хто вважає, що їсти на ніч протипоказано. Адже пізню вечерю може принести організму шкоди, а також призводить до раннього старіння. Звичайно, відмовитися від вечері важко, якщо з роботи приходите пізно. Але тоді можна перекусити легкої і нежирної їжею. Багато хто задає питання «Чи шкідлива їжа на ніч і чи варто відмовляти собі в їді вечірній час?»

Їжа на ніч - шкода!

Вживання їжі на ніч загрожує:

  1. У нічний час організм людини відновлюється, сприяє цьому вечірній, нічний і під час сну голод. Процес відновлення не запускається через вживання їжі і стресів.
  2. Їжа, яка вживається на ніч, уповільнює вироблення мелатоніну, що сприяє приходу сну. Тому пізній прийом їжі негативно впливає на сон.
  3. Нічний і вечірній голод, благотворно впливає на те, що організм переробляє власний жир, але при цьому економить глюкозу. А якщо плотненько повечеряти і лягти спати, то їжа відкладається в зайві кілограми, проти яких доведеться, потім боротися.

А якщо плотненько повечеряти і лягти спати, то їжа відкладається в зайві кілограми, проти яких доведеться, потім боротися

Причини, за якими потрібно ігнорувати вечерю:

  1. Для гарного самопочуття і міцного сну.
  2. Для того щоб не набрати зайві кілограми, а також скинути зайву вагу.

Звичайно, обмеження в їжі на ніч не стосується дітей та молоді (до 23 років). Саме їм їжа на ніч корисна і потрібніше, так вони знаходяться в стадії росту і розвитку.

Якщо немає причин, які перераховані раніше, то чому б і не повечеряти перед сном. Адже найголовніше бажання.

Що корисно з'їсти перед сном?

Тим, хто не схильний до повноти, вживайте перед сном легкозасвоювані продукти, які з підвищеним індексом глікемічного індексу. Такі продукти допоможуть заснути. Не варто на ніч вживати алкоголь і напої, які містять кофеїн.

Глікемічний індекс - це число, яке може коливатися від одиниці до ста, показує засвоєння вуглеводної їжі. Їжа з великим глікемічним індексом, легко засвоюється і сприяє швидкому засипанню, навіть якщо її з'їсти на ніч. Такі продукти виробляють серотонін, що сприяє сонливості. Продукти, які сприяють виробленню мелатоніну і серотоніну, тобто гормонів, які прискорюють сон, повністю розслаблюють м'язи і заспокоюють нерви, шлунок не напружується.

Вживати їжу з підвищеним глікемічним індексом шкідливо тим, хто страждає на ожиріння і цукровий діабет.

Розглянемо продукти, у яких високий рівень глікемічного індексу:

  1. Глюкоза - найвищий індекс - 100.
  2. Млинці і білий хліб.
  3. Рис, тільки бурий.
  4. Картопля - запечений або картопляне пюре.
  5. Морква, варена і запечена гарбуз.
  6. Банани, ківі, родзинки.
  7. Мед і цукерки.

Заспокоює тепле молоко, кефір, настій ромашки і материнки, чай з медом.

Від яких продуктів варто утриматися перед сном?

Не варто вживати продукти, що мають занижений рівень глікемічного індексу.

До них можна віднести:

  1. Всі види бобових.
  2. Ячмінь, а також всі види твердих сортів пшениці макаронні вироби.
  3. Овочі - кабачки, помідор, цибуля, капуста і так далі.
  4. фрукти - яблука , Сливи, вишня, персик, курага, грейпфрут і так далі.
  5. Горіхи.
  6. Гриби - всі види, важка їжа, особливо не варто давати дітям.
  7. Підвищують апетит прянощі і спеції.
  8. М'ясо і риба - довго перетравлюються, не варто вживати на ніч.

М'ясо і риба - довго перетравлюються, не варто вживати на ніч

Їжа на ніч - поборемо апетит

Багатьом знайоме таке почуття як голод. Він зазвичай виникає ввечері сильніше, ніж днем. Але пам'ятайте про те, що їжа на ніч може викликати сущий дискомфорт.

  1. Вечірньої пори організм перебудовується на накопичення запасів, тобто відкладає «жирок в засіки». Ось чому після ситної вечері, завжди через півгодини хочеться перекусити ще. Для тих, хто не хоче поправитися потрібно, їсти ввечері невеликими порціями і кілька разів. У перший перекус з'їжте сирок - не жирний або випийте йогурт. Потім можна випити чай з медом, а потім через пів годинки повечеряти.
  2. Обов'язково їсти різноманітну їжу, повільно її жувати і насолоджуватися смаковими поєднаннями. Повільний темп вживання їжі сприяє швидкому насиченню.
  3. Знизити рівень голоду допомагає склянка води або кефіру, який варто випити перед ужению за чверть години. Сік пити не рекомендується.
  4. Чи не перебивати апетит солодощами, можна заробити зайві кілограми. Потрібно для початку перекусити або повечеряти звичайною їжею, а потім насолодитися солодким.
  5. Починайте день з сніданку, адже саме він зарядить організм енергією. Обітниця теж не варто упускати. Після такого дня багато просто відмовляються від вечірньої їжі.
  6. Багато хто починає набивати рот через те, що нема чого робити. Особливо це стосується домогосподарок, які люблять ганяти чаї з печивом. Звичайно, це цікаве заняття, але для того щоб не набрати зайву вагу, потрібно зайнятися більш корисними справами.
  7. Розподіліть продукти в холодильнику по калорійності. Низькокалорійні продукти поставте на чільне місце, щоб не було спокуси ввечері їх з'їсти. А вранці можна поласувати смачненьким, а також взяти на роботу.
  8. Використовуйте ароматерапію, іноді допомагає позбутися від голоду. В основному рекомендують такі запахи як: м'ята, кориця, ваніль. Наносити масла можна на тіло або вдихати носом. Вдихання ароматичних масел допомагає позбутися від психологічного голоду. Для тих, хто не може зупинитися під час їжі і часто переїдає, вдихайте ефірні масла перед їжею. Якщо масла немає, а є мандаринки і апельсин, можна понюхати шкірку.
  9. Багато хто не розрізняють голод і спрагу, спробуйте видалити почуття голоду склянкою зеленого чаю або томатним соком.
  10. Повечерявши, одразу почистити зуби, щоб заспокоїти себе тим, що після чистки їсти не можна.

Багато хто задає питання «Чи шкідлива їжа на ніч і чи варто відмовляти собі в їді вечірній час?
Що корисно з'їсти перед сном?
Від яких продуктів варто утриматися перед сном?