Скільки знято телепередач, скільки написано книг про схуднення. Але серед великого потоку інформації (іноді не зовсім правдивою) виділяється одна книга і автор її написав - я говорю про Дієтологи Олексія Ковалькова і його методикою.
Олексій Ковальков лікар-дієтолог, який сам колись страждав зайвою вагою і зміг схуднути на 70 кілограмів. У 2011 році доктор випустив книгу «Методика доктора Ковалькова: Перемога над вагою». На більш ніж 600 сторінках міститься маса корисної інформації про харчування, а головне, описані процеси, що відбуваються в нашому організмі, розуміючи які, ви більше не будете витрачати сили на методи, які не працюють.
У своїй книзі Ковальков дуже багато уваги приділяє помилок тих, що худнуть . Він розвінчує багато міфів, наприклад, про необхідність займатися на тренажерах, або пити для здоров'я апельсиновий сік. Силові тренування спалюванню жиру зовсім не сприяють, а фруктові соки різко підвищують рівень цукру в крові, що веде не тільки до ожиріння, але і до розвитку цукрового діабету.
Дуже детально дієтолог Ковальков розповідає про біодобавки. Причому, аналізує він найактуальніші кошти, які тільки-тільки з'явилися на Заході. Мало, хто з наших місцевих лікарів взагалі чув назву DMAE , А Ковальков оперує результатами останніх досліджень і, як медик, рекомендує приймати цей БАД всім, хто боятиметься про здоров'я. Необхідною біодобавкою при зниженні ваги Ковальков вважає L-карнітин. Всім худне відомо ця речовина, проте приймають його часто бездумно, не розуміючи принципу дії, і в результаті, вибачте за тафтологію, не отримуючи ніякого результату. У своїй книзі Ковальков докладно описує в яких дозах і в який час потрібно приймати Л-карнітин, щоб він, дійсно працював, тобто допомагав спалювати жир.
Дуже багато уваги дієтолог приділяє мотивації для схуднення, так як без мотивації, як всім нам добре відомо, «каші не звариш». Викладаючи свою методику, він закликає не ламати свій організм, гризучи його голодом і різними дієтами, а спробувати «домовитися» з ним, що набагато гуманніше і розумніше.
Прочитавши книгу, ви відкриєте для себе багато нового і корисного, а можливо деяка інформація переверне ваше уявлення про схуднення, Бадах, вітамінах, кількості і якості споживаної води, дитяче харчування і харчуванні в цілому. Головне, що цю книгу писав не «доморощений» дієтолог, а дійсно лікар, який багато вчився, працював з пацієнтами, багато їздив і якому можна довіряти.
У 2012 році доктор Ковальков випустив скорочену версію своєї першої книги: «Методика доктора Ковалькова: Худнемо з розумом!».
Це більш короткий варіант, який акцентував свою увагу безпосередньо на саму методику схуднення. Ця книга містить покрокову інструкцію, опис проблем мотивації і багато-багато іншого. Якщо ви хочете стати «самому собі дієтологом», навчитися розуміти, що відбувається з вашим тілом, уберегти себе від типових помилок тих, що худнуть, краще прочитати першу книгу Ковалькова. Тим, хто шукає прості інструкції, підійде друге видання.