Коктейлі для набору ваги в домашніх умовах

1. Що таке коктейлі для набору ваги
2. Коктейлі для набору ваги в домашніх умовах
3. Правила вживання
4. Рецепти коктейлів для набору ваги
5. сирні
6. фруктові
7. протеїнові
8. висновок

У той час, як багато людей борються із зайвими кілограмами, ви страждаєте від їх нестачі? Для того, щоб видужати, не обов'язково постійно щось є - це тільки нашкодить організму. Зараз існує багато способів досягти досконалості.

Один з них - спец-коктейлі. Як приготувати різні коктейлі для набору ваги в домашніх умовах, ми і розповімо.

Що таке коктейлі для набору ваги

Коктейлі, про які ведемо мову, ще називають білковими або ж протеїновими, саме білок є їх основним компонентом. Адже білок - головна «будівельна» складова нашого тіла.

Тому подібне пиття таке популярне серед спортсменів і людей з щільним графіком - випити його можна за пару хвилин і ковтків, не потрібно витрачати час на вживання твердої білково містить їжі , Яка засвоюється повільніше, ніж «рідка». Крім того, в цьому рецепті можна з'єднати і багато інших корисних компонентів.

Коктейлі для набору ваги в домашніх умовах

Так, можна придбати і готову суміш для нього. Але ж приготувати щось з натуральних продуктів набагато корисніше. Змішувати можна за допомогою блендера або вручну. Якщо ви готові витратити трохи часу, щоб досягти здорового стану тіла, і виготовити на своїй кухні спец-напій, для початку запам'ятайте кілька важливих правил:

1. Його температура повинна бути приблизно 37 ° (сприяє прискоренню роботи шлунково-кишкового тракту).
2. Консистенція - густа (подобу сметани).
3. Обсяг - від 200 до 300 грам (більше організм не засвоїть).
4. Основна складова - білок (100-150 г), трохи менше вуглеводів (приблизно 15 г) і вітамінів.
5. За рідку основу можна взяти кефір, ряжанку, молоко, йогурт, сік або просто воду.

Якщо хочете визначити скільки білків вам необхідно в добу, то чоловікам для цього потрібно помножити свою вагу на коефіцієнт 1,5, а жінкам - на 1,3.

Використовувати для приготування можна такі продукти:

білки:

• молоко сухе
• яйця (курячі або перепелині)
• сир

вуглеводи:

• цукор (бажано тростинний)
• мед
• варення, джем або повидло

вітаміни:

• фрукти (абрикос, ківі)
• ягоди (полуниця, вишня, кавун)

Можна включати до складу різні заморожені фрукти та / або ягоди, а за бажанням також використовувати продукти, що містять жири, наприклад оливкова або лляне масло і горіхи.

Правила вживання

Якщо займаєтеся спортом, запам'ятайте: найефективніше вживати за 40 хвилин до і через 30 хвилин після тренування. Корисним буде заповнити відсутні організму елементи відразу після пробудження; ввечері перед сном допоможе зберегти необхідні речовини, накопичені за день.

Але не думайте, що такою сумішшю можна замінити повноцінне харчування. Це питво краще використовувати як доповнення до основного прийому їжі або легкий «перекус».

Рецепти коктейлів для набору ваги

бананові

Один з самих популярних компонентів щоб зробити коктейлі для набору ваги в домашніх умовах - банан. Цей фрукт насичений не тільки вітамінами, але і білками, і вуглеводами. Поєднувати його з іншими продуктами пробуйте в різних варіантах, наприклад: Взяти за основу стакан молока, змішати зі стиглим бананом і 50 г сиру.

Або рецепт трохи складніше:

• молочна основа - 250 мл;
• стиглий банан;
• йогурт - 100 г;
• морозиво - 60-100 г;
• вівсяні пластівці.

Ось інший цікавий рецепт на пару порцій, в якому використовується 2 цих фрукта, а ще:

• молоко - 500 мл;
• морозиво - 100 мл;
• кориця - щіпка.
• ванільний цукор - пакетик;

сирні

Ще один важливий інгредієнт для людини, яка хоче набрати пару кілограм - сир. У ньому міститься так званий «довгограючий протеїн» казеїн. Можна з'єднати складові таким чином:

• сир - 100 г;
• стакан кефіру;
• мед - 1 ст.л .;
• вівсянка - кілька ложок.
• стиглий банан;

Або з додаванням сметани:

• сир - 200 г;
• яєчний порошок - 60 г;
• мед - 50 г;
• 1 ст. л. сметани.

Ще один простий варіант, який об'єднує в собі перераховані вище інгредієнти. Порція розрахована на два рази (650 мл). Використовуйте 350 мл рідкої основи, один банан, 4 варені яєчні білки, 100 г сирка, 2 ст. л. меду і 50 г горіхів.

фруктові

Фрукти не тільки урізноманітнюють смак пиття, але ще вони - джерела вуглеводів і різних вітамінів. Часто готують на основі цитрусового соку.

Ось кілька «фруктових» рецептів:

• апельсиновий сік - 100 г
• будь-який фруктовий джем - 25 г
• оливкова олія - ​​2 великі ложки
• сметана - 120 г
• сік лимона (з половинки)
• один жовток

Ще один варіант для ласунів:

• апельсиновий сік - 200 мл
• сир знежирений - 50 г
• половинка банана
• шоколад (какао) - 30 г
• повидло - чайна ложка

А ось з такими компонентами можна приготувати холодний калорійний напій з фруктами:

• заморожений апельсиновий сік - 250 мл;
• ванільний нежирний йогурт - півчашки;
• 1 банан;
• 1% молоко - півчашки;
• 6 шматочків льоду.

протеїнові

Крім натуральних продуктів для посилення ефекту в напій можна додати і порошковий протеїн, який продається в магазинах спорт-пита.

Найпростіший рецепт з використанням протеїну-порошку:

• молоко - 1,5 літра.
• сир - 100 г.
• протеїн - 50 г.
• яйце - 1 шт.
• будь-який фруктовий сироп за смаком

Більш оригінальний:

• протеїн - 40 г
• полуниця - 4 шт.
• чорниця - 15 ягід
• горіхи - 2-3 шт.
• знежирене молоко - 450 мл
• півсклянки кубиків льоду.

Для різноманітності смаку необов'язково суворо дотримуватися рецептурою. Компоненти замінні, головне дотримуватися пропорції рідкої основи, білків і вуглеводів . В якості основи можна використовувати різні види молочного, білковим інгредієнтом стане горіхове масло або сире яйце.

Джерела вуглеводів в свою чергу - вівсяні пластівці, цукор, цукати. За бажанням можна додавати шоколад, какао, горіхи, корицю. Лід, свіжі фрукти і йогурт додадуть напою новий цікавий смак. Якщо додати води він стане більш рідким.

висновок

Грамотно підходите до приготування білкових напоїв і тоді вони стануть одними з кращих помічників у процесі удосконалення вашого тіла.

Схожі записи: