Розмова сьогодні піде про макаронах. Ви дізнаєтеся, чим вони корисні, чому слід варити макарони альденте. Деякі люди їдять макарони і не товстіють. І немає в цьому ніякого особливого секрету. Вся справа в тому, які макарони ви їсте, як вони зварені.
У магазинах сьогодні величезний вибір макаронів. Всі знають, що треба вибирати макарони з твердих сортів пшениці. Дуже важливо, з чим ви їсте макарони. Сьогодні найчастіше макарони роблять з твердих сортів пшениці, вони не розходяться при варінні.
Є маленький нюанс, це культура приготування. Макарони не варто 
варити до м'якого стану. Італійці не їдять розварені макарони, всередині вони повинні бути тверденький. Від таких макаронних виробів ви не будете набирати вагу.
Чим вище глікемічний індекс продукту, тим швидше підскакує рівень глюкози в крові. А це шкідливо, виділяється інсулін, які призводить до того, що все відкладається в боки у вигляді жиру. У розварених макаронних виробів дуже високий глікемічний індекс.
Якщо макарони НЕ доварювати, їх глікемічний індекс буде в два рази менше. Відчуття ситості буде довше, організм не буде запасати жири, тому що не буде різкого підйому глюкози. Розкажуть вам сьогодні про властивості макаронів.
Люди хочуть знати, чи є різниця між ріжками, вермішеллю і іншими макаронними виробами. Все залежить від форми вироби, 100 г локшини буде виглядати в тарілці більше. Більші макарони НЕ будуть приводити до зайвої ваги. Фарбують макарони сьогодні соками овочів і фруктів, це їх збагачує.
Якщо ви хочете їсти макарони, але не шкодити фігурі, то не варто їсти їх з жирними соусами, сирами, жирним м'ясом, будь-яким маслом. Дуже важливо, щоб соус був не надто жирним. Він повинен бути легким. В макарони ви можете додати будь-які овочі. Додавати можна помідори, перець, гриби, баклажани. Можна додавати не дуже жирне м'ясо.
Нагадуємо, що конспект є лише короткою вичавкою інформації з даної теми з конкретної передачі, повний випуск відео можна подивитися тут Про найголовніше випуск 1439 від 1 березня 2016
Інформація виявилася для вас корисною і цікавою? Поділіться посиланням на сайт http://osglavnom.ru з друзями на своєму блозі, сайті або форумі де общаетесь.Спасібо.