- Що таке пептиди? Щоб зрозуміти, яку роль вони відіграють у нашому організмі - почнемо здалеку.Всі джерела...
- Завдання для пептидів
Що таке пептиди?
Щоб зрозуміти, яку роль вони відіграють у нашому організмі - почнемо здалеку.Всі джерела інформації регулярно нам нагадують, що наше тіло потребує в певній кількості білків, жирів і вуглеводів, які повинні надходити з їжею.Далі з цього набору синтезуються всі необхідні речовини для підтримки безперервної та якісної роботи нашого улюбленого організму.
Білки
- це незамінна субстанція, яка йде на побудову нових клітин, заміну зношених і активно бере участь в обміні речовин, який не припиняється в організмі ні на секунду.
Амінокислоти - це цеглинки з яких складаються білкові структури нашого організму. Вони потрібні для росту, відновлення, зміцнення і вироблення гормонів, антитіл і ферментів.
Всього в природі амінокислот існує в кількості 21. Одна амінокислота - це просто амінокислота, а ось коли з'єднуються дві або більше, це вже називається пептидом, якщо ланцюжок дуже довга і містить більше ста амінокислот - такі сполуки називають білком.
Термін «пептиди» ввів Еміль Фішер на початку 20 століття. Слово утворене з перших чотирьох букв назви «пептони» (продукт розщеплення білків) і кінцевих літер назви вуглеводів «полісахариди». За своїми властивостями і розміром пептиди займають проміжне положення між амінокислотами і білками.
Пептиди дуже широко поширені в природі: вони присутні у всіх організмах. Перший пептид - окситоцин - був синтезований американським біохіміком Вінсентом дю Віньо в 1953 році, а в 1955 він отримав за це Нобелівську премію.
російські дослідження
На початку 70-х років в Ленінграді і Москві сформувалася сильна «пептидная» школа. У Радянському Союзі швидко зрозуміли перспективи цього напряму і на дослідження виділяли серйозні кошти. Учні школи згодом стали відомими вченими та організаторами декількох компаній, що займаються випуском пептидних препаратів.
Хавінсон Володимир Хацкелевіч
Доктор медичних наук, професор, член-кореспондент РАМН
Ці дослідження ми почали ще в 1971 році. Будучи студентами Військової академії Санкт-Петербурга, ми займалися проблемами відновлення основних функцій організму після впливу різних вражаючих факторів - опромінення, травм, інтоксикації і т.д. Це стосувалося відновлення здоров'я військовослужбовців, підводників ... І інших ситуацій, де стояло завдання прискорення реабілітації після того або іншого впливу, щоб військові своєчасно поверталися в стрій.
Вражаючі дії спрямовані на зниження всіх функцій організму і синтезу білка, в тому числі. Стало зрозуміло - як це відновити?
Ми пішли по шляху фізіологічного: у молодих тварин - свиней і телят - виділили речовини з тих органів, які найбільш схильні до впливу екстремальних факторів: органи імунної системи, мозку, печінки, серця, статевої системи. І ці речовини приводили до часткового відновлення функцій уражених органів. При цьому виявилося дуже важливим: речовина, виділена з імунної системи - відновлювало імунну систему, з серця - відновлювало серце, з мозку - мозок.
Ми натрапили на тканеспеціфіческіе регуляцію і отримали яскравий, виражений ефект. На базі цих досліджень ми створили свій перший препарат для відновлення імунної системи, він був першим в світі.
Цінність пептидних білків в тому, що вони несуть інформацію. Взагалі життя існує завдяки двом молекулам - білків або пептидів - і ДНК, яка теж несе інформацію. Але ДНК - це матриця, і як тільки пептиди і ДНК поєдналися, як ключ з замком, виник синтез специфічних білків, виникло життя. Фактично ми скопіювали природу, тільки у вигляді функцій, тобто, фізіологічний шлях регуляції органів і тканин, запрограмований еволюцією.
Пептиди є основними регуляторами синтезу білка і функцій організму, пептиди - це не тільки перенесення інформації, вони ще є індукторами диференціювання стовбурових клітин. У нас в кожному органі є запас поліпотентних або стовбурових клітин, тому якщо він реалізується, то людина доживає до 100 - 110 років.
Коли ми починали свої дослідження, ще не було поняття нанотехнологій, але те, чим ми займаємося на протязі вже більше сорока років - це саме нанотехнології. Що таке нанотехнології - це робота з речовинами мікросвіту, які мають розмір менше 100 нанометрів, все пептиди мають розмір 10-15 нанометрів і відносяться до наноструктур.
На даний момент не існує класифікації пептидів за хімічними та біологічними властивостями, тому за основу беруть фізіологічну дію. Далі ми розповімо, як використовують пептиди для збереження і підтримання краси.
Пептиди для краси
Пептиди, які використовують в косметології, досить короткі, зазвичай вони містять не більше 10 ланок. Найважливішою перевагою пептидів, на відміну від білків і від амінокислот, що застосовуються в косметології, є їх специфічна достовірна і вимірюється біологічна активність.
Адже до складу багатьох косметологічних продуктів входять білки корисні для шкіри, такі, наприклад, як колаген, але проникнення молекул білка через роговий шар шкіри утруднений через великі розмірів. Багато білки просто-напросто втрачають свої властивості при приготуванні косметологічних засобів, а амінокислоти занадто прості, щоб працювати в тій чи іншій косметичної композиції.
У цій ситуації ефективним є застосування пептидів. Структура пептидів досить складна, щоб вони змогли впливати на процеси, що відбуваються в шкірі, з іншого боку вони настільки малі, що здатні проникати через роговий шар.
Пептиди можуть надавати прямий вплив на співвідношення діляться, що дозрівають, що функціонують і відмерлих клітин. Як тільки вони потрапляють в клітинне ядро, вони стають розумними «директорами» важливих етапів генетичної програми: новим клітинам допомагають дізнатися свої обов'язки, для зрілих клітин створюють комфортні умови роботи - підтримують необхідний набір ферментів і рецепторів, збільшують активність внутрішньоклітинних систем, підвищують виживаність клітин.
Дія регуляторних пептидів відбувається на фундаментальному рівні, і тому лікувальні властивості їх дуже різноманітні. В даний час створено безліч препаратів, які рекомендуються для омолодження клітин або здійснюють фізіологічну корекцію функцій організму на основі пептидів.
ГАЗІТАЕВА Зарема Ибрагимовна
Експерт порталу «Естетичний Гід», щелепно-лицьовий хірург, пластичний хірург
Коштами на основі пептидів, коротко білків, ми маємо можливість кожну клітину старіючого організму омолодити. Змусити її працювати також інтенсивно, як би вона працювала в молодості. Такі методики є, в Росії цим напрямком займається Інститут біорегуляції і геріантологіі в Санкт-Петербурзі, у них є дуже цікаві наукові розробки.
Можу сказати, що є представник цієї фінансової інституції, який є яскравим прикладом такої профілактики - людина вже у віці і виглядає просто розкішно.
Завдання для пептидів
Косметика з пептидними комплексами ефективно справляється з самими різними естетичними завданнями. Пептидами, з підтримкою високого рівня активності клітинних систем, забезпечується стійкість клітин до різних руйнівним агентам, таким як недолік кисню або дію токсичних речовин.
Пептиди працюють в найагресивніших умовах, в яких може опинитися людський організм, регулюють метаболізм і чисельність зрілих, здорових клітин. Шкіра під їх впливом активно чинить опір факторам старіння, поліпшується колір обличчя, розгладжуються вже існуючі зморшки. Відновлювальні процеси нормалізуються, пептиди мають високу антиоксидантну активність, тому шкіра омолоджується, а неминучий процес старіння - сповільнюється.
Крім «директорської» роботи пептиди здійснюють ще й логістичну діяльність, тобто забезпечують доставку діючих речовин зі складу косметичних препаратів в клітини. Активні речовини, що входять до складу косметичного засобу, важко проникають через захисний шар епідермісу, тому - якщо немає провідника - то і речовини працюють слабо, молекули же пептидів так малі, що здатні проникнути в найглибші шари шкіри, і організувати там виробництво потрібних речовин в оптимальних кількостях.
Препарати, що містять пептиди, найчастіше є складами для ін'єкційного введення: наприклад, різні коктейлі для мезотерапії , При такому методі введення працюють набагато ефективніше, ніж при нашкірному нанесенні. Але є також кошти для домашнього догляду за шкірою обличчя і тіла, препарати від випадіння волосся, які довели свою ефективність при численних тестуваннях.
Хто виробляє пептиди?
Із зарубіжних виробників світовим лідером в дослідженні і виробництві факторів росту і биомиметических пептидів для косметології і медицини можна назвати концерн CAREGEN (Південна Корея). Препарати, вироблені цим науковим концерном, містять біоміметичні пептиди, які абсолютно ідентичні факторів росту клітин людини.
ГАЗІТАЕВА Зарема Ибрагимовна
Експерт порталу «Естетичний Гід», щелепно-лицьовий хірург, пластичний хірург
Пептиди виробництва CAREGEN призначені, в основному, для вирішення естетичних проблем: є продукти, які працюють проти старіння шкіри, інші спрямовані на профілактику і лікування випадіння волосся, є такі, які здатні змінити поведінку жирової тканини і зменшити її, тобто, липолитические пептиди.
Ще є пептиди стоматологічні, які зміцнюють зв'язку зуба і запобігають випадання, а є пептиди, які лікують запалення.
Технологічно це продукт, отриманий синтезом в лабораторії. Методика створення адресної доставки пептидів дорогущая, і я сумніваюся, що в Росії вона є. CAREGEN - світовий представник, і у них ці можливості є. Вони при створенні своїх продуктів використовують подвійне нанокапсулірованіе. Устаткування для цього дуже дороге, в Росії я такого обладнання не знаю.
Така косметика, такі креми не можуть коштувати дешево, їх ціна залежить від дорогих технологій. Виходить, що і отримання пептидів дорого, і зробити їх доступними для шкіри теж дорого. А якщо пептиди просто у вигляді крему на шкіру наносити, без адресної доставки, вони будуть виконувати роль мастила для епідермісу, не більше того.
На ринку косметичних засобів продукція CAREGEN представлена під брендом Dermaheal (Дермахіл). Деякий час назад ця косметика в нашій країні «загубилася», так як були припинені поставки в Росію. Однак за останній рік знаменитий бренд став повертатися на вітрини і сьогодні представлений в декількох клініках Казані і інтернет-магазинах. Причому лінійка продукції Dermaheal тепер істотно розширилася.
У Росії також проводиться косметологічні препарати, до складу яких входять пептиди. Косметика розроблена на базі інституту біотехнології і вірусології «Вектор». Виробництво розташовується в місті Новосибірськ, бренд називається IO Cosmetic.
Можна однозначно сказати, що використання пептидів - це перспективний напрямок в дермато-косметології і трихолог. У його розробку вкладаються величезні інтелектуальний ресурси: перш ніж вивести продукт на ринок, його властивості ретельно і всебічно вивчаються. Саме це дає право назвати пептиди самими інноваційними інгредієнтами сучасних косметологічних продуктів.
* Нанокапсулірованіе - це технологія укладання біологічно активних речовин в нанорозмірні оболонки на основі біодеградіруемих полімерів і ліпідів, за допомогою цього процесу забезпечується адресна доставка в потрібне місце. Розвиток цієї технології дозволить в перспективі створювати принципово нові лікарські препарати з контрольованим терапевтичним впливом на певні тканини і органи.
* Біоміметичні - застосовується з поняттям «нанотехнології» - бурхливо розвивається напрямок науки, в якому отримання нових наноструктурованих матеріалів засноване на відтворенні або імітації принципів різних біологічних процесів. Біоміметичні пептиди - є 100-відсотковими аналогами пептидів шкіри людини.
Дата публікації: 31.01.2015
Що таке пептиди?Стало зрозуміло - як це відновити?
Хто виробляє пептиди?