Насипний пиріг "3 склянки" з яблуками і бананами (пісний) 
Смачний і простий пиріг з бананами і яблуками
Смачний пиріг з привабливим банановим ароматом, соковитою начинкою всередині і скоринкою пісочного тіста зовні. Все дуже просто, мало інгредієнтів.
склад
на форму для пирога Ø 22-26 см
- Борошно - 1 склянка;
- Цукор - 1 склянка;
- Манна крупа - 1 склянка;
- Сіль - невелика щіпка;
- Банани - 3 штуки;
- Яблука - 3 штуки;
- Лимон (сік і цедра) - 1 штука (не обов'язково);
- Масло рослинне ~ 0,5 склянки (можна замінити вершковим - 100 г).
3 склянки сипучої суміші (цукор, борошно, манка), масло і начинка - банани і яблука. Лимон додавати не обов'язково.
- Зробити сипучу суміш: з'єднати цукор, борошно і манку. Додати трохи солі і перемішати.
- Зробити начинку: яблука очистити від шкірки і насіння, натерти на крупній або дрібній тертці. Банани очистити, додати до яблук і потовкти їх товкачем (як пюре). Все перемішати. Якщо кладете лимон - віджати в начинку лимонний сік і можна натерти цедри (на дрібній тертці).
- Зібрати пиріг: форму для пирога змастити маслом. Засипати в неї 1 склянку суміші, розрівняти (це 1 корж). Викласти на нього половину начинки, теж розрівняти (рівномірно розподілити). Потім засипати другий стакан (2 корж). Розрівняти, викласти на нього другу частину начинки і засипати третім склянкою суміші. Верх пирога полити олією (рослинним або розтопленим вершковим).
- Спекти: духовку розігріти до температури 180-200 ° С. Поставити пиріг в гарячу духовку і запікати близько 30 хвилин або трохи довше. Ознака готовності - смачні запахи начинки і утворилася (схопити) цукрова скоринка на пирозі. Чекати сильного зарумянивания не треба, це пісочне тісто, воно не рум'яниться, як бісквіт.
- Остудити: готовому пирогу дати охолонути до теплого або до кімнатної температури. А потім тільки вийняти з форми і подавати до столу. Смачного!
Я робила такий пиріг з бананами кілька разів, тому, є його фото в формі сердечка і в формі квітки (круглої).
Пиріг "3 склянки" з бананами і яблуками
Шматочок пирога,. Зйомки велися вже майже вночі))
Інші рецепти насипних пирогів
Яблучний насипний пиріг з вершковим маслом ;
Великий насипний пиріг (багато яблук) ;
Насипний пиріг з кефіром і яблуками ;
Морквяно-яблучний насипний пиріг (Пісний, він такий же, тільки замість яблук - морква).
Шматочок дуже смачного і простого в приготуванні пирога
Насипний пиріг робиться дуже швидко ,, як тільки ви освоїте технологію, будете готувати його часто
Поділися з друзями!