Панкреатит і бодібілдинг. Як себе вести?

1. Що таке панкреатит
2. форми панкреатиту
3. Панкреатит і бодібілдинг: харчування і тренування
4. Післямова

Радий вітати, друзі! Чесно сказати, не планував писати таку сувору замітку - панкреатит і бодібілдинг, тим більше під кінець року, але що не зробиш для своїх читачів. Все зроблю, в коржик помри :). Власне, чому взята така вузька тема, як проводити свої тренування і налаштувати процес харчування, маючи такий недуга, ми сьогодні і поговоримо.

Отже, прошу сідати, почнемо пополегоньку.

Днями, а саме 25 грудня, коли тема недільної замітки була вже затверджена, на пошту проекту прийшов лист від читачки з проханням про допомогу і раді у вирішенні її питання. Ось витяги з нього.

Звичайно, я міг залишитися осторонь і просто відписати який-небудь короткий відповідь в стилі "це можна, а це не можна", але я завжди намагаюся йти назустріч читачам і давати повні і вичерпні позначки, причому часто - у вигляді повноцінних заміток. Тема цікава тим, що вона вкрай вузька (як очі у китайців) і інформації по ній практично немає. А тому що справа стосується здоров'я людини, то сторонні різношерсті поради - не той шлях, яким потрібно слідувати.

Крім специфічності теми, мене "розтривожила" (в хорошому сенсі цього слова) її автор, Регіна. Це молода особа не опустила руки при установці їй лікарями діагнозу хронічний панкретатіт, а навпаки, шукала способи і шляхи для організації правильного процесу тренувань і харчування. До слова сказати, мене взагалі завжди вражають і вражали наші дівчата, які, незважаючи на всі домашні турботи щодо збереження вогнища, вагітність та інші жіночі ништяки, завжди намагаються стежити за собою. Деякі навіть при серйозних проблемах зі здоров'ям намагаються займатися і залишатися у формі. Такі дівчата-бійці завжди викликають (і будуть це робити) повагу. Молодці дівчата - замість того, щоб звісити ніжки і всупереч заборонам лікарів і докторів сидіти вдома і варити борщі для чоловіка (останнє, до речі, не забороняється :)), вони шукають шляхи бути красивими і стрункими при будь-яких умовах. Ну а раз шукають, значить треба допомагати в цих прагненнях і всіляко підтримувати їх.

Крім усього вищевикладеного я подумав, що тема буде цікава більш широкому колу громадськості, навіть тим, у кого все гаразд з підшлунковою залозою, адже попереджений, значить озброєний. Тому давайте почнемо розбиратися з панкреатитом і бодібілдінгом / фітнесом.

Примітка:

Для більш кращого засвоєння матеріалу все подальше оповідання буде розбито на подглави.

Що таке панкреатит

У найзагальнішому сенсі - це запалення підшлункової залози (pancreas - велика заліза під шлунком, яку прикриває 12 -перстная кишка). Вона виконує дві основні функції:

• вивільняє потужні травні ферменти в тонкий кишечник, щоб допомогти переварюванню нутрієнтів. Ферменти взаємодіють з жовчю - рідиною, що виробляється в печінці і зберігається в жовчному міхурі, переварюючи їжу;
• вивільняє гормони інсулін і глюкагон в кровотік - є регуляторами рівня глюкози, які допомагають тілу контролювати, як воно використовує енергію, що надходить з їжею (ефективно утилізує нутрієнти отримуючи з них енергію або зберігає у вигляді жиру).

Пошкодження підшлункової відбувається, коли травні ферменти активізуються, перш ніж вони потрапляють в тонку кишку і починають "нападати" на ПЖ.

Примітка:

Існують 2 основних типи тканини, знайдені в підшлунковій залозі: екзокринна і ендокринна. Більшість ПЖ (близько 95%) - це екзокринна тканину, яка виробляє ферменти, які сприяють травленню. Здорова ПЖ виділяє близько 1 літра таких ферментів кожен день.

форми панкреатиту

1. гострий - раптове запалення, яке триває протягом короткого часу;
2. хронічний - тривалий і постійне запалення ПЖ. Це більш "просунута" стадія, яка зазвичай виникає як наслідок затяжного гострого, тобто один вид перетікає в інший.

Примітка:

Обидві форми панкреатиту частіше зустрічаються у чоловіків, ніж у жінок.

Що стосується симптомів панкреатиту, то вони наступні:

• болю / різі в верхній частині живота, які віддають в спину;
• здуття живота і метеоризм;
• проблеми зі стільцем;
• нудота, блювота, жар;
• збільшення ЧСС (частоти серцевих скорочень);
• порушення всмоктування травний ферментів;
• різке зниження ваги;
• ниття і біль у м'язах ;
• відсутність апетиту.

Причини, які призводять до появи панкреатиту:

• каміння в жовчному міхурі;
• надмірне споживання алкоголю;
• частий прийом антибіотиків по будь-якої причини;
• порушення обміну речовин ;
• спадкові захворювання ПЖ;
• високий рівень тригліцеридів;
• високий рівень кальцію в крові;
• пошкодження черевної порожнини (наприклад, під час пологів);
• жирна їжа і непомірність в харчуванні;
• куріння на постійній основі (особливо міцних сигарет);
• зловживання кофеїном (привіт, кава!):
• анаболічні стероїди і легкі їх форми.

Хоча у нас і не медичний ресурс, все ж, думаю, така інформація щодо розвитку панкреатиту буде для Вас корисна.

Недуга безпосередньо пов'язаний з рівнем холестерину в організмі, однак не варто думати, що останній грає тільки негативну роль в життєдіяльності людини. Зокрема, без холестерину набір м'язової маси був би вкрай сумнівним процесом.

Тому холестерин і ліпіди несуть як шкода, так і користь, тут все залежить від почуття міри.

Як ми зрозуміли з вищевикладеного, панкреатит - серйозне захворювання, яке вкрай негативно позначається на здатності організму правильно засвоювати нутрієнти (будувати м'язи) і позитивно - на збільшення рівня підшкірно-жирової клітковини. Таким чином, атлет може до цього захворювання відносно добре набирати м'язову масу і трансформувати своє тіло, спалюючи жир, недуга ж здатний відкотити Вас до початкового рівня і змінити статура в гіршу сторону.

Якщо після прочитання цих рядків у Вас опустилися руки, і Ви залишили будь-яку надію на позитивні зміни власного тільця, то підніміть їх! З панкреатитом можна знаходиться в формі, просто потрібно бездоганне дотримання поживних рекомендацій і тренувальних рад. Яких? Зараз і розберемо.

Панкреатит і бодібілдинг: харчування і тренування

Власне, після закладення якоїсь базової теорії, можна переходити до практики, а саме тих дій і рухам, які покликані поліпшити якість життя з цією недугою.

Найголовніше, на що здатний впливати людина в цих умовах обмеженого простору, це:

• коригування свого раціону харчування;
• використання правильного спортивного харчування;
• усвідомлений підхід до тренувань - складання правильної програми тренувань.

Почнемо по порядку з ...

№1. Панкреатит і бодібілдинг: харчування

Найважливіший компонент, якому потрібно приділити найпильнішу увагу. Наукові дані свідчать про те, що збільшення споживання антиоксидантів (знаходяться у фруктах і зелених овочах) може допомогти полегшити симптоми захворювання. Антиоксиданти сприяють позбавленню організму від вільних радикалів і сприятливо впливають на мікрофлору кишечника.

Що стосується загальних поживних порад і рекомендацій, то вони наступні:

• вживайте в їжу продукти з високим вмістом вітамінів і заліза, такі як цільне зерно, темно-зелені листові овочі (наприклад, шпинат, капуста, брокколі), а також морські овочі;
• уникайте рафінованих продуктів, таких як білий хліб, макаронні вироби, цукор;
• їжте менше червоного м'яса і більше пісного білого м'яса (курка, індичка, кролик);
• включите в свій раціон нежирні сорти риби (тілапія, тунець, палтус, минтай);
• додавайте в салати лляна, оливкова і гірчичне масла;
• молочні продукти тільки знежирені або з невеликим (до 5%) жирності;
• усуньте з раціону основні джерела трансжирів - печиво, крекери, торти, пончики, м'яке масло і маргарин;
• уникайте кави, картоплі фрі, чіпсів, кільця цибулі;
• пийте 6-8 склянок фільтрованої води кожен день;
• відмінно підійдуть напої - відвар шипшини, зелений чай, компоти на сухофруктах;
• перед кожним прийомом їжі за 30 хвилин до їжі випивайте по 1 склянці води з розведеними 1-2 ст.л. висівок;
• з вуглеводів віддайте перевагу: коричневий рис, гречка, солодка картопля, вівсянка.

Сідаючи за стіл, завжди пам'ятайте, що лежить у вас в тарілці, і не зловживаєте Ви продуктами з надлишковим холестерином.

При походах в продуктові магазини завжди пам'ятайте, що Вам можна і що не можна. В цьому Вам допоможе наступна пам'ятка.

Що стосується дефіциту мікронутрієнтів, то необхідно завжди тримати під контролем і приймати додатково наступні добавки:

• полівітаміни щодня, містять такі антиоксиданти, як А, С, Е, D, B-комплекс вітамінів, і мікроелементів, таких як магній, кальцій, цинк і селен;
• Омега-3 жирні кислоти, такі як риб'ячий жир , 2-3 капсули в день, щоб допомогти зменшити запалення;
• коензим Q10, 100 - 200 мг перед сном;
• додатково Вітамін С (аскорбінова кислота), 1-6 г в день. Вітамін С може перешкодити дії вітаміну В12, тому приймати дози, принаймні, 2 год один від одного;
• альфа-ліпоєва кислота, 25-50 мг два рази на день (міститься в риб'ячому жирі, оливковій, гірчичне і тп маслах);
• щоб поліпшити травлення, можна приймати замісні ферментативні засоби, такі як Мезим, Панкреатин (таблетки) і NOW Foods Super Enzymes;
• екстракт виноградних кісточок NOW Foods Grape Seed Anti 100 mg - антиоксидантний захист, яка допомагає ефективно боротися з симптомами панкреатиту, відсуваючи і зменшуючи ступінь їх впливу.

Щоб якось устаканить і підсумувати всі поживні моменти, приведу зразкове меню на 1 день при панкреатиті.

Йдемо далі і тепер поговоримо про ...

№2. Панкреатит і бодібілдинг: застосування спортивного харчування

Ходить багато суперечать чуток про те, що можна, а що не можна з продукції спортивного харчування при цьому захворюванні ПЖ. Ми не будемо ними апелювати, а розглянемо тільки підтверджені науково факти і результати досліджень. Для набору м'язової маси атлету потрібно споживати достатню кількість білка на кг ваги власне тіла. Класичним значенням є цифри близько 2-2,5 гр на 1 кг. Однак білок - самий важко і довго перетравлюється нутрієнт, і тому велика його кількість серйозно навантажує травний тракт. З подібними білковими навантаженнями дуже складно впоратися навіть здоровому організму, а при проблемах з расщепітельного травними ферментами в рази складніше.

Виходить, ми встаємо перед дилемою - білок потрібен для росту мускулатури, але нам не можна його є в колишніх кількостях. Що робити? Єдино можливим виходом в даній ситуації є вживання протеїнових коктейлів , Причому бажано не homemade, а саме порошкового спортивного харчування.

В ідеалі віддати перевагу сироватці швидкого засвоєння (висока швидкість абсорбції) - ізолят і гідролізат. Відносно конкретних найменувань продукції, вони такі:

• Triple whey protein від Power System;
• Elite Whey Protein від Dymatize;
• ISO-100 від Dymatize.

Замішувати протеїн найкраще на воді, в такому випадку швидкість засвоєння не буде лімітована швидкістю засвоєння молока або іншої "розводки". Перед сном краще вживати казеїн, а не сир, тому що у останнього досить високий інсуліновий відгук, а це вкрай ускладнює жиросжигание.

Що стосується амінокислот (amino acids), і зокрема BCAA, то дослідження показують, що вони також, як і протеїн, стимулюють синтез ферментів протеази і можуть бути використані атлетами-панкреатітщікам в якості підтримки організму в наборі маси і відновлення. Крім того, було виявлено, що BCAA стимулюють глюконеогенез (метаболічний шлях, що приводить до утворення глюкози з невуглеводних з'єднань), не зачіпаючи процеси руйнування м'язової тканини.

Для тих атлетів з панкреатитом, які хочуть схуднути, корисно знати, що зниження вуглеводів в раціоні сприятиме короткостроковій втраті ваги. І справа тут ось в чому. Вуглеводи складаються з молекул цукру і служать в якості основного джерела енергії для нашого тіла. Без вуглеводів підшлункова залоза виробляє більше глюкагону, щоб звільнити енергію, запасені в жирових клітинах (ЖК). Хімічні реакції призводять до руйнування ЖК, виробляючи кислотний побічний продукт - кетон. Накопичення кетонів призводить до кетозу - стан, пов'язаний з втратою апетиту, втомою.

На додаток до збільшення навантаження на підшлункову залозу, харчування з високим вмістом білка збільшується ризик дисфункції нирок. Тому для схуднення "панкреатітщіку" прийнятно співвідношення Б-Ж-У: 40-45% до 25-35% до 35-45%.

Ще один вид спортивного харчування, про який варто згадати, це креатин - природна амінокислота, яка перебуває в м'язах людини. Її вживання у вигляді окремої спортивної добавки матиме негативні наслідки для підшлункової залози. За даними медичного центру штату Меріленд, надмірне і тривале споживання креатину надає серйозні наслідки на атлетів-панкреатітщіков. Більш того, у деяких пацієнтів було виявлено запалення (гостре і тимчасове) підшлункової залози саме через непомірного і безсистемного прийому креатину. Таким чином виходить, що креатин панкреатітщікам :) (цікава зв'язка вийшла) приймати слід тільки циклами (з відпочинком) і без всяких фаз завантаження. Як варіант, його можна замішувати в протеїновому коктейлі на воді. Будь-яке інше вживання цієї спортивної добавки може надати найнесподіваніше вплив на підшлункову залозу.

Примітка:

Необхідно розуміти, що не варто напихати організм спортивним харчуванням. Його слід приймати з перервами і в рекомендованих дозах, бо це все одно хімія, а ненатуральні продукти. Тому грамотно вбудовуйте спорт.піт в свій звичний раціон, а не використовуйте такі добавки повсюдно.

І останнє на сьогодні це ...

№3. Панкреатит і бодібілдинг: рекомендації по підбору вправ і стратегії тренувань

Варто розуміти, що панкреатит - серйозне захворювання, і тертя як раніше вже не можна. Конкретних програм тренувань в подібних умовах бути не може, бо вони складаються індивідуально, та й взагалі людей з панкреатитом складно зустріти в тренажерному залі. Однак загальні рекомендації до занять наступні:

• необхідно більше руху. Постійна фізична активність збільшує використання цукру в крові, що дозволяє ПЖ виробляти менше кількість інсуліну;
• тренування 4-5 разів на тиждень протягом 30 хвилин допоможуть зміцнити вашу ПЖ, причому це не обов'язково повинні бути походи в зал, домашні вправи цілком підійдуть;
• 5-10% зниження ваги тіла допомагає роботі підшлункової залози, тому програма тренувань повинна бути спрямована на жиросжигание і включати в себе аеробне активність;
• не використовуйте великі і вище середніх ваги обтяжень;
• уникайте вправ, в яких йде затримка дихання і створюється надлишковий внутрішньочеревний тиск на живіт - жим ногами, присідання;
• уникайте використання важкоатлетичний поясів і різних утяжек для живота;
• не тренується прес великою кількістю повторень і більше 2-3 разів на тиждень, 1 разу цілком достатньо;
• Не їжте занадто щільно за 60-90 хвилин до тренування;
• вам мало підійдуть класичні схеми тренувань і вправи, тому комбінуйте руху в зв'язки і більше "заточувати" під функціональний і HIIT-тренінг з простим набором вправ.

Ну ось, власне, такі загальні рекомендації і поради мають місце бути при організації "панкреатин" тренувального процесу. У мене на це все, давайте підсумуємо.

Післямова

Сьогодні розбиралася серйозна тема - панкреатит і бодібілдинг. Автор цих рядків спробував максимально зрозуміло розкрити це питання і пролити світло на цю проблему. Подібного матеріалу Ви ніде не знайдете, тому вбирає кожен міліметр букв :). Упевнений, тепер Ваша тренувальна і поживна життя налагодяться, а намічені цілі досягнуті!

PS. А у вас є проблеми зі здоров'ям, і ходите Ви в зал?

PPS. Допоміг проект? Тоді залиште посилання на нього в статусі своєї соціальної мережі - плюс 100 очок до кармі, гарантовано.

З повагою і вдячністю, Протасов Дмитро.

Ви можете пропустити читання запису і залишити коментар. Розміщення посилань заборонено.