Пісні страви швидко і смачно - рецепти простого пирога, дріжджових млинців, випічки до чаю та інших частувань

1. Пісний простий салат з авокадо - рецепт
2. Простий пісний салат з картоплі
3. Простий пісний гороховий суп - рецепт
4. Пісні котлети з геркулесу швидко і смачно
5. Пісний соус для макаронів - простий рецепт
6. Швидка пісна піца на сковороді
7. Простий пісний плов
8. Просте пісне печиво
9. Швидкі пісні дріжджові млинці на сухих дріжджах
10. Швидкий пісний торт
11. Пісний пиріг з капустою швидко і просто
12. Пісні пиріжки - простий рецепт

Приготувати домашні пісні страви швидко і смачно рецепти, представлені нижче, допоможуть без зайвих клопотів. Отримані кулінарні витвори підійдуть не тільки для подачі до столу під час Великого Посту, а й стануть завсідниками вегетаріанського меню і харчування тих, хто піклується про своє здоров'я.

Навіть найпростіші пісні рецепти можуть стати основою для складання смачного, збалансованого повсякденного або святкового раціону.

1. Для легкого перекусу можна зробити пісні салати з простих продуктів. Для заправки слід використовувати суміш на основі рослинної олії або пісний майонез.
2. На обід підійде суп з участю бобових або грибів на овочевому або грибному бульйоні.
3. Приємно здивують смакові характеристики пісної версії плову, випічки, всіляких котлет з продуктів рослинного походження.

Пісний простий салат з авокадо - рецепт

Незамінні в щоденному раціоні кожного, хто прагне харчуватися правильно, прості пісні салати, складовими яких можуть бути будь-які доступні або більш вишукані овочі або фрукти. Фаворитом представленої далі закуски стане плід авокадо, м'якоть якого гармонійно доповнить груша і половинки чері.

Складові:

• авокадо - 2 шт .;
• груша - 1 шт .;
• помідори черрі - 5 шт .;
• салат бостон - 5 листів;
• гарбузове насіння - 2 ст. ложки;
• масло лляне - 2 ст. ложки;
• лимонний сік - 1,5 ч. ложки;
• сіль, перець, трави, зелень.

приготування

1. Нарізають кубиками м'якоть авокадо і груші, збризкують соком лимона.
2. Додають листя салату, половинки чері, гарбузове насіння.
3. Заправляють салат сумішшю з масла, лимонного соку, солі, перцю і сухих трав на вибір, подають із зеленню.

Простий пісний салат з картоплі

Проста пісна їжа на кожен день немислима без картоплі. Відварені в мундирі і очищені бульби можна застосувати для приготування смачного салату. Замість печериць можна використовувати будь-які інші гриби, які є в наявності, лісові слід попередньо відварити до готовності.

Складові:

• картопля - 0,5 кг;
• гриби - 0,5 кг;
• горошок - 1 банка;
• цибуля - 1 шт .;
• часник - 1 зубок;
• масло рослинне - 50 мл;
• сіль, перець, майонез.

приготування

1. Відварюють в мундирі, очищають, нарізають картоплю.
2. Шаткують гриби і цибулю, обсмажують на олії.
3. Змішують картоплю і грибну піджарку з горошком, додавши часник.
4. Заправляють швидкий пісний салат на швидку руку маслом або майонезом, посолити і поперчити за смаком.

Простий пісний гороховий суп - рецепт

Навіть найпростіша пісна їжа може бути неймовірно смачною, поживною та ситної. Так, банальний гороховий суп легко зробити вишуканіше за смаком, додавши при варінні приправу каррі або доповнивши склад нарізаними грибами. Як рідкої бази підійде вода, наваристий овочевий або грибний бульйон.

Складові:

• горох - 1 склянка;
• картопля - 350 г;
• морква - 150 г;
• вода - 2 л;
• каррі - 1 ч. ложка;
• мелена паприка, сушений лук, часник і селеру - по 0,5 ч. ложки;
• сіль, зелень.

приготування

1. Замочують на кілька годин у воді, а потім відварюють до готовності в бульйоні горох.
2. Додають морква, варять 10 хвилин.
3. Закладають картоплю, приправи, додають сіль.
4. Варять простий пісний суп до м'якості овочів, подають із зеленню.

Пісні котлети з геркулесу швидко і смачно

Вивчаючи, як готувати пісні страви швидко і смачно, рецепти котлет привертають увагу більше звичайного. Основою для приготування виробів можуть бути овочі або злакові. Далі представлений максимально дієтичний варіант страви з вівсяних пластівців, який порадує прихильників низькокалорійних кулінарних творінь.

Складові:

• геркулес - 3 склянки;
• овочевий бульйон - 450 мл;
• картопля - 2 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• печериці - 100 г;
• сухарі для панірування;
• сіль, перець, спеції, олія.

приготування

1. Пластівці заливають киплячим бульйоном, залишають на 30 хвилин.
2. Додають подрібнений в блендері картопля і обсмажені з цибулею гриби.
3. Приправляють основу, вимішують, формують вироби, панірують у сухарях.
4. Обсмажують прості пісні котлети в маслі з двох сторін.

Пісний соус для макаронів - простий рецепт

Прості пісні страви завжди будуть смачніше, якщо в якості супроводу до них приготувати смачний і апетитний соус зі свіжих або консервованих помідорів. Так, особливі ноти набувають макарони, якщо при подачі їх полити, отриманої шляхом виконання нижчевикладеній технології підливою.

Складові:

• помідори у власному соку - 700 г;
• часник - 3 зубки;
• базилік, орегано і цукор - по 1 ч. ложці;
• петрушка або кінза - 1 пучок;
• червоний перець - 0,5 ч. ложки;
• сіль, перець, лимонний сік.

приготування

1. Обсмажують на олії часник хвилину.
2. Додають перетерті помідори без шкірки і чверть склянки томатного соку.
3. Закладають трави, перець, уварюють масу до загустіння 10-15 хвилин.
4. Підсолюють соус, додають лимонний сік, прогрівають хвилину.

Швидка пісна піца на сковороді

Приготовлені вдома пісні страви швидко і смачно, рецепти яких прості і немудрі, можуть стати недалеким перекусом або частуванням для гостей. Отримана в результаті виконання доступною технології піца здивує незвичайним смаком і порадує поживністю, якісно вгамувавши почуття голоду.

Складові:

• борошно - 400 г;
• оливкова олія - ​​40 мл;
• дріжджі свіжі - 15 г;
• вода - 250 мл;
• соус томатний - 2 ст. ложки;
• помідори, баклажани, гриби - по 200 г;
• часник - 2 зубки;
• базилік, орегано, сіль;
• масло рослинне - 2 ст. ложки;
• майонез пісний - 2 ст. ложки.

приготування

1. Щоб приготувати швидке пісне тісто для піци розчиняють дріжджі в теплій воді.
2. Втручаються сіль, олія оливкова і борошно, залишають на годину.
3. Розділяють кому на 5 порцій, розгортають кожну за розміром сковороди, подрумянивают з одного боку, перевертають на іншу.
4. Зверху змащують виріб томатом, посипають часником і травами.
5. Розкладають обсмажені баклажани, гриби, свіжі помідори.
6. Покривають поверхню піци майонезной сіткою і готують під кришкою на тихому вогні 15 хвилин.

Простий пісний плов

Як і всі швидкі пісні страви, плов вариться без м'яса і зажадає тільки час для доведення до готовності рисової крупи. Додаткові смакові і поживні характеристики страв вдасться надати, додавши до складу сухофрукти або гриби, попередньо обсмажити їх в олії окремо або в ємності перед додаванням рису.

Складові:

• рис - 0,5 кг;
• морква і цибуля - по 300 г;
• родзинки і чорнослив - по 0,5 склянки;
• рослинне масло - 1 склянка;
• сіль, перець, спеції для плову.

приготування

1. Обсмажують на олії цибулю.
2. Додають морква, смажать ще 2 хвилини.
3. Кидають у ємність родзинки, сіль, перець і спеції, всипають рис і заливають окропом, залишають на вогні до вбирання вологи
4. З боків казана розкладають чорнослив, прикривають ємність кришкою і томят ще 30 хвилин.

Просте пісне печиво

Будь-яка пісна випічка до чаю швидко і просто готується, а за смаковими характеристиками вдається вище всяких похвал. Ласощі зможе успішно конкурувати з виробами, виготовленими зі здобної основи, хоча і має досить лаконічний склад. Як рідкої бази можна використовувати воду, чай, кава, фруктові соки.

Складові:

• борошно - 400 г;
• вода або сік - 250 мл;
• масло рослинне - 70 мл;
• розпушувач - 0,5 ч. ложки;
• сіль - щіпка;
• горіхи, цукор, ваніль, кунжут, сухофрукти.

приготування

1. Змішують воду з маслом.
2. Додають борошно з розпушувачем і сіллю, замішують тісто, залишають в холоді на 30 хвилин.
3. Розгортають кому до товщини 2-4 мм, посипають цукром, сумішшю з горіхами або ваніллю, кунжутом або подрібненими сухофруктами.
4. Печуть ласощі 20-25 хвилин при 200 градусах.

Швидкі пісні дріжджові млинці на сухих дріжджах

Приготувати пісні страви швидко і смачно допоможуть рецепти млинців без додавання молока і яєць. Пропорції використовуваної при замішуванні тіста борошна і води можуть відрізнятися в залежності від бажаної підсумкової товщини готових виробів. За бажанням основу можна ароматизувати ваніліном або ванільним цукром, корицею.

Складові:

• борошно - 300-400 г;
• дріжджі сухі - 1 ч. ложка;
• цукор - 2-3 ст. ложки;
• масло рослинне - 70 мл;
• вода - 0,5 л.

приготування

1. Замішуючи швидке пісне дріжджове тісто спочатку активують дріжджі, розчинивши продукт в теплій воді з додаванням цукру і залишивши на 30 хвилин.
2. Додають сіль, масло, борошно, що залишилося, розмішують і залишають для підходу в теплі на годину.
3. Печуть млинці на промасленим сковороді.

Швидкий пісний торт

Швидка пісна випічка користується величезною популярністю не тільки в період Великого Посту, а й протягом усього року. Бюджетний набір продуктів дає чудовий смаковий результат і невисоку калорійність готового десерту, що в особливій пошані серед ласунів і одночасно цінителів стрункої фігури.

Складові:

• борошно - 3 склянки;
• вода - 2 склянки;
• какао - 0,5 склянки;
• сода - 1,5 ч. ложки;
• оцет - 1 ст. ложка;
• цукор - 2,5 склянки;
• масло рослинне - 150 мл;
• ванілін - за смаком;
• банани - 7-8 шт .;
• сік апельсиновий - 100 мл;
• шоколад чорний - 300 м

приготування

1. Змішують 1,5 склянки цукру, какао, ванілін.
2. Вливають воду з маслом, втручаються погашену оцтом соду.
3. Печуть бісквіт при 180 градусах 50 хвилин, остуджують, розрізають.
4. Змішують банани з апельсиновим соком і склянкою цукру, пробивають блендером, проварюють 2 хвилини.
5. Додають шоколад, розмішують до його розпускання.
6. Після охолодження крему промащують їм коржі, збираючи торт.

Пісний пиріг з капустою швидко і просто

Приготувати ситні і поживні пісні страви швидко і смачно допоможуть рецепти апетитною випічки з начинкою з капусти . Ефектно доповнить застілля великий ароматний і рум'яний капустяний пиріг, спекти який вдасться, спираючись на пропорції інгредієнтів і рекомендації, викладені в даному розділі.

Складові:

• борошно - 3 склянки;
• вода - 250 мл;
• дріжджі - 20 г;
• цукор - 25 г;
• масло рослинне - 100 мл;
• капуста - 700 г;
• цибулю і моркву - по 50 г;
• томатний соус - 40 г;
• сіль перець.

приготування

1. Розчиняють в теплій воді дріжджі і цукор, залишають на 20 хвилин.
2. Додають сіль, дві ложки масла і борошно, замішують тісто і залишають на 2 години.
3. Обсмажують цибулю і моркву на олії.
4. Додають капусту, сіль, перець і томат, гасять під кришкою до м'якості.
5. Формують закритий чи відкритий швидкий пісний пиріг, розташувавши капустяну начинку між двома шарами тіста.
6. Печуть виріб при 180 градусах 30 хвилин.

Пісні пиріжки - простий рецепт

Замішане з урахуванням нижчевикладених рекомендацій швидке пісне тісто для пиріжків підійде для формування виробів з будь-якою начинкою, з подальшою їх спекотної в маслі на сковороді або випіканням в духовці. Для нівелювання дріжджового присмаку можна додати в основу дрібку ваніліну або ванільний цукор.

Складові:

• борошно - 3 склянки;
• вода - 250 мл;
• дріжджі - 20 г;
• цукор - 25 г;
• масло рослинне - 40 мл;
• сіль - 0,5. ложки;
• начинка.

приготування

1. Розтирають дріжджі з цукром, доливають теплу воду, всипають склянку борошна.
2. Перемішують опару і залишають в теплі на 20 хвилин.
3. Додають масло і борошно, що залишилося, вимішують, дають піднятися в теплому місці.
4. З отриманої основи і будь-який пісної начинки на вибір формують пиріжки, смажать в олії або печуть до рум'янцю в духовці.