- Рецепт геркулесовой каші на молоці в мультиварці
- складові
- Як правильно вибрати інгредієнти
- рецепт покроково
- складові
- рецепт покроково
- Відеорецепт приготування геркулесовой каші в мультиварці
- Поради та рекомендації по приготуванню
Один з варіантів ідеального сніданку для всієї родини - геркулесовая каша. Геркулес дуже корисний для організму, він відмінно втамовує голод і добре готує організм до активного робочого дня. Хтось вважає за краще геркулес, приготований на молоці, а кому-то за смаком каша на воді.
Як зварити геркулесовую кашу, щоб вона вийшла живильним, ароматної, не пригоріла і не вимагала вашого постійної уваги при приготуванні? Це просто, скористайтеся мультиваркою. Зовсім трохи зусиль і часу з вашого боку, максимум користі для всієї родини.
Рецепт геркулесовой каші на молоці в мультиварці
Кухонна техніка: мультиварка.
складові
геркулес 400 г молоко 400 мл сіль 5 г цукор 50 г масло вершкове 30 г
Як правильно вибрати інгредієнти
Всім відомо, що геркулесових пластівці потрібно їсти, щоб бути здоровим і сильним. Щоб ваш сніданок був саме таким, потрібно враховувати наступні фактори при виборі геркулесу:
Чи знаєте ви? Геркулес обволікає слизову оболонку шлунка, дбайливо очищає кишечник. Широко застосовується в дієтичному харчуванні.
Готувати кашу будемо на молоці. Це швидкопсувний продукт, тому вибирайте свіже молоко. Оптимальною є жирність в 2,5% або в 3,2%.
Заправити кашу можна вершковим маслом. Найкориснішим є масло з вмістом жиру 82%. Воно додасть страві аромат і містить в основному тваринні жири.
рецепт покроково
- У чашу мультиварки всипте пластівці.
- Влийте молоко.
- Додайте цукор і сіль.
- Переведення до режиму «Рис» на 7 хвилин.
- Готову кашу присмачите вершковим маслом.
Геркулесова каша на воді в мультиварці
Цю дієтичну кашу заправте чайною ложечкою оливкової олії (з розрахунку на одну порцію). Додатковою пікантності каші додасть подрібнена горіхова суміш. Зробити її дуже просто: подрібніть і перемішайте волоські горіхи, кешью і мигдаль.
- Час приготування: 20 хвилин.
- Кількість порцій: 2.
- Кухонна техніка: мультиварка.
складові
геркулес 1 мультістакан вода 2 мультістакана сіль 3 г цукор 12 г олія оливкова 2 ч. л. горіхова суміш 50 г
рецепт покроково
- Геркулес, воду, сіль і цукор помістіть в чашу. Встановіть режим «Каша».
- Вимкніть через 20 хвилин. Не відкривайте кришку ще 5 хвилин.
- Покладіть кашу в тарілки. У кожну порцію покладіть по 1 чайній ложці оливкової олії. Розмішайте. Присипте зверху подрібненою горіховою сумішшю.
З чим подають таку кашу
Солодкий геркулес приправляють вершковим маслом і подають з варенням, джемом або згущеним молоком. Геркулесова каша чудово поєднується з фруктами і ягодами. Найчастіше в неї додають яблука, полуницю, малину, чорницю. Відмінно доповнюють її і сухофрукти: родзинки, чорнослив, курага.
Каша смачна з печивом або свіжою випічкою в якості закуски. До сніданку ви можете подати чай, кава, компот або трав'яний відвар.
Відеорецепт приготування геркулесовой каші в мультиварці
Подивіться в короткому відео, як просто можна зварити геркулесовую кашу в мультиварці. Всього 7 хвилин і здоровий сніданок для всієї родини готовий!
https://youtu.be/uCbcjPi_e14
Поради та рекомендації по приготуванню
- Не відкривайте мультиварку під час приготування геркулесу. Так смак каші вийде більш насиченим.
- Якщо каша на молоці здається вам занадто жирної, молоко можна розбавити водою в пропорції 1: 1.
- Заправляти кашу можна як вершковим, так і рослинним маслом. Часто геркулес, зварений на воді без додавання цукру, заправляють саме рослинним маслом.
- Коричневий тростинний цукор містить клітковину, завдяки якій глікемічний індекс коричневого цукру нижче, ніж білого. Додавання в геркулес коричневого цукру благотворно відіб'ється на роботі підшлункової залози і зробить сніданок не тільки ситним, але і корисним.
- Якщо геркулес, приготований на молоці, це самостійне блюдо, то геркулес, приготований на воді, може бути варіантом гарніру. Його можна подавати до м'ясних і рибних страв, салатів, соління.
- Якщо у вас немає мультиварки, це не привід залишати сім'ю без корисного поживного сніданку. Дізнайтеся, як приготувати на сніданок -геркулес на молоке- або на гарнір геркулес на воді .
- Геркулес - «найближчий родич» вівсянки. Вівсянка вдає із себе менш оброблені зерна вівса, надзвичайно корисна для травлення, але готується довше, ніж геркулес. Так як вівсянка менше піддається обробці, вона є більш реальним продуктом і вживати її можна хоч щодня! Ознайомтеся з рецептом приготування вівсяної каші на молоці .
- Прекрасним дієтичним блюдом є -овсянка на воді-. Зайняті господині оцінять приготування вівсяної каші в мультиварці .
Готувати геркулесовую кашу в чудовій мультиварці дуже швидко і просто. Це відмінне повсякденне блюдо, урізноманітнити яке можна додаванням в неї фруктів, ягід, сухофруктів, меду, горіхів. Геркулес прекрасно поєднується і з основними стравами. Його можна подавати як гарнір до м'яса або риби. У коментарях розкажіть: вашій родині більше до смаку солона або солодка геркулесовая каша, приготована в мультиварці?
Як зварити геркулесовую кашу, щоб вона вийшла живильним, ароматної, не пригоріла і не вимагала вашого постійної уваги при приготуванні?У коментарях розкажіть: вашій родині більше до смаку солона або солодка геркулесовая каша, приготована в мультиварці?