Британські вчені дійшли висновку, що помірне голодування з перервами краще знижує ризик серцево-судинних захворювань, ніж низькокалорійна їжа. 
За даними дослідників з університету Суррея в Англії, перший метод набагато ефективніше. Про це свідчать результати експерименту, проведеного з групою добровольців.
Частина з них харчувалася в звичному режимі тільки п'ять днів на тиждень, а інша зменшила калорійність раціону на 600 кілокалорій (ккал) на добу.
З'ясувалося, що в результаті відсіялися близько 20 відсотків учасників, які не змогли слідувати дієті або не знизили потрібну вагу, а 27 осіб завершили програму.
Таким чином, дієта 5: 2, при якій людина протягом двох днів в тиждень обмежує калорійність раціону до 500-600 кілокалорій, сприяє швидкому засвоєнню жиру.
Вчені повідомили, що людям з цієї групи вдалося досягти бажаного результату за 59 днів, а щоденна дієта зажадала 73 дня. Доктор Рона Антоні пояснила, що цей підхід не підходить для масового використання - найбільш успішним для людини є метод, показником якого є прийнятна для організму довгостроковість.
"Правда.Ру" раніше повідомляла про те, що в Британії вчені з університету Лестера прийшли до висновку, що найефективнішою дієтою є "вікторіанська". Саме вона дозволяє якомога швидше розпрощатися із зайвими кілограмами.
Натуральні продукти, які входять до складу дієти, будуть максимально корисні для організму через великий вміст вітамінів і необхідних мікроелементів.
У раціон такої дієти повинні входити картопля, оселедець, вівсяна каша, молочні продукти. Це харчування і визнано найбільш корисним. Конкуренцію вікторіанської дієті може скласти тільки середземноморська, яка також допускає вживання натурального м'яса і не має в своєму складі рафінованих вуглеводів.