Правильне поєднання продуктів харчування для сироїда

1. Правила поєднання продуктів харчування для сироїдів
2. Правило друге.
3. Правило третє.
4. Послідовність вживання продуктів Сироїд
5. До запису 8 коментарів

Найчастіше люди, вперше дізналися про сироїдіння , Хочуть отримати об'єктивну інформацію. Вони починають читати форуми і блоги, зважуючи всі «за» і «проти» і найчастіше ці «проти» переважують. В основному через страх. Цей страх плодять навіть не «тролі», а звичайні люди, які вирішили випробувати на собі подібне харчування. Історія їх до банального проста. Вони спробували, нашкодили своєму здоров'ю і тепер попереджають інших.

Коли починаєш «копати» глибше, то з'ясовується, що ці шановні панове не володіють навіть мінімальними знаннями в даній темі. Переходячи на сирі продукти, люди наївно вважають, що правила харчування для них тепер не потрібні. Нехтуючи принципами правильного поєднання продуктів, їх послідовності вживання можна нашкодити своєму організму. Навіть для сироїдів є якісь застереження. Знати їх - запорука вашого здоров'я.

]]> Перші відчуття в шлунку після тривалого прийому сирих продуктів дійсно неприємні. Начебто і шлунок повний, але немає звичної тяжкості. Воно й не дивно - сирі продукти починають посилено чистити наш організм. Виходять вони швидко, що теж досить неприємно. Уже на цьому етапі багато лякаються і вважають це показником того, що таким харчування бути не повинно.

Але як же бути? Адже бажання стати Сироїд ще сильно! І ось тут, увага, ви допускаєте типову помилку (і що гріха таїти, сам автор цих рядків не став винятком) - починаєте змішувати сирі продукти в неймовірних пропорціях. Змішавши фрукти, горіхи, овочі і насіння в одному прийомі їжі ми знову відчуваємо, звичне нам, відчуття ситості. Але на ділі це свідчить не про ситість, а про те, що процес травлення сповільнився і продукти всередині нас почали не перетравлюватися, а попросту гнити ...

Виходить цікава картина. Начебто харчуєтеся ви як справжній сироїд, ось тільки всередині вас як і раніше все гниє, як результат: ніякого поліпшення самопочуття ви не спостерігаєте, більш того стає ще гірше, так як тяга до звичного раціону з кожним днем ​​відчувається все гостріше - на підході зрив ...

Щоб відчути всі переваги здорового харчування необхідно дотримуватися кількох правил. Саме про ці правила, а точніше про поєднання продуктів і послідовність їх вживання і піде мова в цій статті.

Правила поєднання продуктів харчування для сироїдів

Правило перше.

Щоб продукти нормально переварювалися всередині нас, а не гнили і бродили, необхідно завжди дотримуватися наступного простого правила: ніколи не змішувати жири і цукор. Щоб сенс цього правила став найбільш зрозумілий, необхідно зробити деякі пояснення і відіслати вас, шановні читачі, до минулих моїх статей. Під цукром я не розумію ті білі шматочки, які більшість кладуть в чай ​​і каву.

цей цукор шкідливий , На відміну від цукру міститься в фруктах, у своїй природній формі. Під жиром теж не слід розуміти, то що міститься у більшості тварин під шкірою і оберігає їх від холоду ... У найпершому наближенні під жиром маються на увазі горіхи, авокадо і кокос. Про сироїдіння і горіхи більш детально тут . Щоб це поєднання продуктів було більш наочно, пропоную поглянути на зображення:

Правило друге.

Якщо для когось це буде секретом, то той чи інший вид продуктів можна переварити, тільки в своїй особливій середовищі ферментів, що виділяються нашим шлунком. Змішуючи декілька видів продуктів, ви препятствуете їх переварюванню і засвоєнню - вони так і виходять, не переварити (це в найкращому випадку). Вся справа в тому, що ферменти взаємно компенсуються - нейтралізуючи одне одного.

Ніколи, ні в якому разі не змішуйте крохмаль і кислоту. Знову поясню, що вкладаю я в ці розлогі визначення. Під крохмалем слід розуміти такі продукти як банани, варену картоплю і хліб. Під кислотою - кислі фрукти. Такі як апельсини, лимони, навіть томат. Ілюструє це правило поєднання продуктів наступне зображення:

Правило третє.

Виявляється, навіть продукти схожі за своїм складом можуть заважати власним засвоєнню. Ні в якому разі не змішуйте різні види жирів (читай горіхів). Так само до цього ставляться такі «збочення» як поїдання салатів з горіхів і авокадо, горіхів і рослинних масел, горіхів і кокосів ну і інших комбінацій з цих продуктів.

Мало того, що жири вже сама по собі дуже важка для засвоєння їжа, так ще й змішання останніх в неймовірних пропорціях, це жорстокий удар по шлунку ... Проілюструємо це правило для наочності:

Одне дуже важливе зауваження. В ідеалі кожен продукт повинен вживатися окремо. Але це важко особливо на ранніх термінах сироїдіння. Так що, шановні панове сиромоноеди, ви наш ідеал.]]> Щоб виключити більшість питань, які можливо з'являться у вас після прочитання статті, зроблю кілька уточнень. Я не бачу нічого поганого у вживанні в один прийом різних видів фруктів. Але якщо вже бути чесним до кінця, то тут треба дотримуватися принципу послідовності вживання - про це нижче.

Як бачите, поєднання зелені і фруктів, яке використовується в «Зелених коктейлях» вищенаведеним правилам не суперечить, і я як і раніше вважаю це найкращою їжею для сироїдів, особливо на перших строках. І знову підніму тему сухофруктів: я б уникав змішувати їх з будь-якими фруктами як солодкими, так і кислими ...

Послідовність вживання продуктів Сироїд

Тепер, як і обіцяв кілька слів про послідовність. Взагалі правило послідовного вживання продуктів успішно нами застосовувалося ще до сироїдіння. Суть його дуже проста: вживати їжу слід за принципом «від рідкого до твердого». Спочатку йдуть соковиті (диня, стиглі груші, фруктові соки) потім менш соковиті (овочі, морква, редька), потім щільні (авокадо), далі зовсім тверді (горіхи, насіння). Для наочності, пропоную поглянути на зображення:

Як бачите, кислі фрукти слід вживати в першу чергу. Овочі та горіхи можна міняти місцями, так як овочі на увазі свого складу не схильні до бродіння.

Виходячи з принципу послідовності можна в дин прийом їжі з'їсти навіть несумісні види продуктів. Головне щоб продукти ці були розташовані в шлунку шарами і в правильній послідовності. Як давно доведено, саме таке перетравлення (шарами) і має місце.

Ну і в кінці, так би мовити, для закріплення матеріалу, практична частина.

НЕПРАВИЛЬНА ПОСЛІДОВНІСТЬ:

- горіхи, потім фрукти;
- горіхи, потім крохмаль;
- крохмаль, потім фрукти;
- крохмаль, потім кислі фрукти;
- банани, потім кислі фрукти;
- сухофрукти, потім фрукти.

• Сироїдіння, хліб і картопля. Два види продуктів, через які ми хворіємо // 12th Лютий 2012 // 5
• Сироїдіння і горіхи. Чи потрібні вони сироїдам і які можуть бути наслідки їх переїдання // 23rd Січень 2012 // 3
• Сироїдіння і білок // 12th Січень 2012 // 10
• Голодування і сироїдіння, а також помилковий голод і наші страхи // 11th Грудень 2011 // 1
• Сироїдіння при неправильному застосуванні руйнує зуби. Кальцій в раціоні сироїда // 20th Листопад 2011 // 41

До запису 8 коментарів

08 05 2012 | Alex

А з яким інтервалом все це споживати? Ось наприклад з'їв на пару апельсинів, скільки чекати, щоб можна було бананів поїсти?

Відповісти 09 05 2012 | хроніст

півгодини досить

Відповісти 27 05 2012 | Michael

А до чого віднести пророщені зерна? З чим їх можна змішувати? Можна їсти зерна з медом?

Відповідь 28 05 2012 | хроніст

Взагалі їх рекомендують ні з чим не змішувати і для кращого ефекту є на голодний шлунок ...

Відповідь 28 05 2012 | Michael

Спасибі, а мед з чим можна? з горіхами виходить не можна, тому що жири, а сам по собі - нудотний))

Відповідь 29 05 2012 | хроніст

Ось тут Ви не зовсім мене зрозуміли. Мед не є тим цукром, про який я говорю. У фруктах маленько інший цукор. Мед це швидкі вуглеводи. Особисто я люблю мед з горіхами, хоч і в невеликих кількостях.

Відповідь 23 01 2013 | NoviyS

Змістовна і потрібна стаття.

Автор нею та іншими статтями викликає глибоку повагу - робота кропітка, старанна і продумана. Стислість статей, я так розумію, - це витрати, оскільки в іншому випадку мало хто буде читати ...

Браво, Хронист! З повагою.

Відповісти 27 02 2013 | Ігор

Дякую вам за статтю, вона мені реально допомогла прояснити деякі моменти!

Відповісти