Протеїн і гейнер для набору м'язової маси: який краще вибрати

1. Основні умови для росту м'язів
2. Чим спортивне харчування ефективніше звичайної їжі
3. Порівняння складу і дії
4. протеїн
5. гейнер
6. В чому різниця
7. Гейнер або протеїн: вибирайте правильно
8. Рекомендації щодо застосування
9. Чи можна поєднувати
10. думка експертів
11. Відео

Ефективність спортивних вправ визначається обсягом придбаної м'язової маси і тим, скільки зайвого жиру було втрачено. Спортсменам, які націлені на отримання високих результатів, складно буде обійтися без харчових добавок, багатих на білки і вуглеводи. До таких добавок відносяться протеїн і гейнер. Багато хто задається питанням: гейнер або протеїн - що краще для набору м'язової маси? Спробуємо розібратися в нашій статті.

Основні умови для росту м'язів

Щоб м'язи збільшувалися в обсязі, необхідно інтенсивно тренуватися. Ні, займатися спортом до втрати свідомості не потрібно. Брати варто не кількістю, а якістю виконання вправи. Тренуватися треба десь чотири рази на тиждень. Для новачків кількість тренувань повинно бути менше.

Велике значення має правильне харчування. Збалансована дієта - це важливий елемент, що дозволяє прискорити набір м'язової маси. Дієта обов'язково повинна включати в себе спортивні харчові добавки - протеїн або гейнер. Але спочатку її слід правильно скласти. Адже організм кожної людини індивідуальний, тому і програми харчування будуть різними. Вибирати дієту, спортивне харчування та програму тренувань потрібно з урахуванням статури спортсмена і його способу життя.

Коли все буде складено і підготовлено, залишається вирішити, що краще приймати. Давайте розберемося, в чому різниця між протеїном і гейнером, що представляють собою дані харчові добавки, для чого вони потрібні.

Чим спортивне харчування ефективніше звичайної їжі

Отже, для росту м'язів потрібен білок. Травна система людини обмежена в прийомі їжі і в її засвоєнні. З цієї причини атлети віддають перевагу харчовим добавкам, які швидше засвоюються організмом і не перевантажують ШКТ.

Якщо худорлявий чоловік хоче наростити м'язову масу , Знадобиться багато вуглеводів. Людям, схильним до повноти, навпаки, краще пити чисто білкові коктейлі. Отже, протеїн ідеальний для набору ваги, якщо в цьому є необхідність. Але він не зможе забезпечити потрібну кількість енергії. Відновити енергетичний баланс може тільки гейнер. При цьому він не стане причиною зайвої ваги, якщо людина буде активно займатися спортом. Однак прийом гейнера в період відпочинку напевно призведе до зайвої повноті.

У будь-якому випадку спортивне харчування дає більш відчутні результати, ніж звичайна їжа, споживана щодня. Навіть якщо вона буде правильно збалансована.

Порівняння складу і дії

Перед тим як зробити остаточний вибір, слід уважно вивчити відмінні риси гейнера і протеїну.

протеїн

Протеїн - це білок. Всього їх існує 7 видів. Який краще вибрати протеїн для набору м'язової маси, варто розглянути більш детально:

1. Сироватковий - це найпопулярніший вид. Він входить до складу багатьох протеїнових сумішей і навіть гейнери. Сироватковий протеїн ідеальний для новачків. Вживати його потрібно до і після тренування, між прийомами їжі.
2. Казеїн відрізняється тим, що засвоюється протягом 5-7 годин. Тому багато атлетів вживають його на ніч або замість основного блюда. Під час сну казеїн буде здійснювати харчування організму, але не дасть розвиватися катаболізму. У денний час цей протеїн дає відчуття ситості і насичує м'язові тканини амінокислотами. Казеїн містить глютамин, необхідний для імунітету і прискорення відновних процесів.
3. Гідролізати - це самий насичений і якісний джерело білка. У складі є пептиди, які добре засвоюються і мають анаболічний вплив. Що дає такий протеїн? Він очищає організм, позитивно впливає на систему травлення. Вживання гідролізату після тренування відновлює запаси глікогену і прискорює ріст м'язових тканин.
4. Ізоляти протеїну - це швидкозасвоюваних білки. Таку добавку рекомендують вживати після тренувань і під час низкоуглеводной дієти. Ізолят наситить м'язи нутриентами, які необхідні для відновлення і росту тканин. Скільки коштує даний протеїн для росту м'язів? Недешево - це факт, але і ефективність його доведена.
5. Соєвий протеїн ідеально підходить вегетаріанцям. Він містить глютамін, аргінін і ВСАА. Ще в сої містяться ізофлавони, які нормалізують рівень холестерину. Також соя покращує вироблення гормонів щитовидної залози, прискорює метаболізм і процес ліполізу. У сої багато вітамінів і мінералів. Приймати соєвий протеїн можна в будь-який час, але тільки не на ніч.
6. Яєчний протеїн містить багато амінокислот. Однак в ньому дуже мало вуглеводів. Приймати таку добавку найкраще протягом дня. Перед сном її краще не пити.
7. Ізолят молочного білка - це суміш казеїну і сироваткового протеїну. За кількістю амінокислот він схожий з соєвим протеїном. Як вживати такі протеїни для росту м'язів? Ізоляти краще пити разом з іншими білками. Самі по собі вони практично марні.

гейнер

Основна функція гейнера полягає в нарощуванні м'язової маси. Він являє собою комплекс речовин, які підживлюють організм, відновлюють енергію, втрачену під час тренувань. Зростання м'язової маси має на увазі висококалорійну дієту. Гейнер - це саме той продукт, який містить багато калорій і будівельних матеріалів для м'язових тканин.

Гейнери від різних виробників відрізняються за складом. Перш ніж починати пити гейнер для набору м'язової маси, потрібно навчитися його вибирати.

Вибирати дану харчову добавку потрібно за двома основними критеріями:

1. Калорійність. Різні гейнери розраховані на різні потреби. Тому вибирати добавку потрібно з урахуванням норм БЖУ і денних калорій. Початківцям спортсменам підійдуть низькокалорійні добавки. Потім з часом можна буде збільшити калорійність з урахуванням індивідуальних даних, програми тренувань. Висококалорійні добавки використовуються дуже рідко - тільки при значних фізичних навантаженнях, невеликій масі тіла, підвищеному метаболізмі.
2. Вид білка. Білок в гейнере може бути сироватковим. Іноді його замінюють протеїновим комплексом. Різниця полягає в тому, що різний білок засвоюється в різний час. Початківцям атлетам слід вибирати гейнери з сироватковим білком. Так буде легше розрахувати денну норму і час прийому.

Варто додати, що до складу гейнери часто включають вітаміни і мінерали. Звичайно, це сильно позначається на вартості харчової добавки, але приносить велику користь для організму.

В чому різниця

Протеїн - це чистий білок, який роблять з молока, сироватки, яєць або сої, він є будівельним матеріалом для м'язів.

протеїн:

• добре засвоюється;
• нормалізує баланс азоту в організмі;
• зміцнює імунітет;
• насичує організм амінокислотами.

Протеїни бувають повільними і швидкими. Перші засвоюються повільніше і діють не так ефективно, але довго. Повільні використовують для «сушки». Швидкий протеїн засвоюється набагато швидше. Такий білок сприяє швидкому збільшенню м'язової маси за короткий період.

Протипоказань практично не має - тільки індивідуальна непереносимість білка і серйозні проблеми з нирками.

Гейнери - це суміш білків і вуглеводів. Саме в складі і дії полягає відмінність гейнера від протеїну. Причому вуглеводів в складі завжди більше половини. Гейнери стабілізують набір ваги і сприяють відновленню енергетичного балансу в організмі спортсмена.

Чим ще відрізняється Гейнер від протеїну:

• відновлює запаси глікогену;
• насичує організм енергією;
• підвищує рівень працездатності;
• сприяє відновленню організму і м'язових тканин.

Приймати цю харчову добавку рекомендується людям з підвищеною швидкістю метаболізму, худорляву статуру, активно займаються спортом. Не можна приймати гейнер людям, які схильні до повноти.

Гейнер або протеїн: вибирайте правильно

Для росту м'язової маси потрібні білки і вуглеводи. Якщо в проміжках між тренуваннями м'язові тканини не зможуть заповнити рівень глікогену і відновитися, то вони не будуть рости. Справа в тому, що повільне зростання м'язів може бути обумовлений не тільки браком білка, але і нестачею вуглеводів. Тому можна поєднувати гейнер з протеїном, а якщо перевага віддається тільки першого, то тут потрібно розібратися, який гейнер краще вибрати для набору м'язової маси. Краще взяти той, що містить багато білка!

Гейнер дозволяє збільшити тривалість та інтенсивність тренувань. Якщо кількість вуглеводів, що надходять з даної харчовою добавкою, не буде витрачено, то вони трансформуються в підшкірний жир. Тоді доведеться розбиратися вже в дії жироспалювачів.

Щоб зробити вибір між протеїном або гейнером, слід визначити тип енергообміну. Зробити це просто. Вже після першого місяця тренувань буде ясно, збільшується м'язова маса чи ні. Для запуску анаболізму слід збільшити споживання вуглеводів. Якщо м'язи почали збільшуватися в об'ємі, то необхідно виключити споживання протеїну.

Якщо м'язи перестали рости, то це свідчить про брак вуглеводів. В такому випадку слід віддати перевагу Гейнер.

Рекомендації щодо застосування

Приймати описувані спортивні добавки можна в двох варіантах:

1. Одночасний прийом протеїну і гейнера з низьким вмістом білка. Добавки приймаються в рівних пропорціях.
2. Прийом одного гейнера, який містить велику кількість білка.

Новачкам слід знати, як приймати гейнер для набору м'язової маси. Досвідчені спортсмени рекомендує пити гейнер з високим вмістом складних вуглеводів за годину або півтора до тренування, а потім через 30 хвилин після тренування випити коктейль з протеїну, простих вуглеводів і глютамина. Гейнери приймають і в дні тренувань, і в дні відпочинку - перед їжею.

Коли потрібна м'язова маса буде набрана, можна переходити на суміш протеїну з гейнером, поступово збільшуючи вміст протеїну. Якщо є надлишкова вага, то краще відразу почати з прийому протеїну. При цьому не можна забувати про вуглеводи, зовсім прибирати їх з програми харчування - не можна.

Чи можна поєднувати

Як приймати протеїни з гейнера для росту м'язів? З огляду на все, що описано вище, можна зробити висновок - вибирати спортивні харчові добавки потрібно з урахуванням індивідуальних особливостей організму, статури і поставлених цілей. У будь-якому випадку слід знати, що низькобілковий гейнери можна поєднувати в рівних пропорціях з чистим протеїном. Тут головне - правильно розрахувати дозу.

До слова про дозах. І гейнери, і протеїни - це харчові добавки, які не здатні замінити основну їжу. Тому захоплюватися ними не треба, щоб не нашкодити організму.

У будь-якому випадку бодібілдерам краще віддати перевагу протеїновим добавкам. Їх загальний показник все-таки вище, ніж у гейнери.

думка експертів

Семеровой Ліна, тренер з фітнесу:

«Потрібно розуміти, що маса буває різною. При виборі гейнера можна наростити не тільки м'язи, але і зайвий жир. Навіть якщо мова йде про протеїн mass, який, по суті, є гейнером. Отже, при прийомі даної харчової добавки потрібно тренуватися інтенсивніше, ніж при прийомі протеїну. Для худорлявих людей ризик погладшати менше. Однак при прийомі тільки протеїну, виникає ризик в нестачі вуглеводів. Тому не варто однобоко розглядати питання - протеїн або гейнер. Можливо, ці харчові добавки розумніше буде поєднати ».

Астаф'єв Денис, фахівець в області спортивного харчування:

«Вважаю, що перевагу краще віддавати вуглеводів, що надходять з їжі. Більшість гейнери містять швидкі вуглеводи, які можуть швидко перетворитися в підшкірний жир. Тому так важливо в першу чергу визначитися зі своїм статурою і обміном речовин, а вже потім вирішувати - гейнер або протеїн ».

Відео

Це відео допоможе вам розібратися, як вибирати спортивне харчування, і якому віддати перевагу саме у вашому випадку.