Рецепт домашнього хумуса: приготування коктейлю з протеїном

1. Вівсяний коктейль з протеїном на сніданок
2. овочевий мікс
3. Крем-суп з кіноа і креветками
4. Домашній хумус
5. Смузі Тропічний опівдні

Є безліч рецептів, які дозволяють зробити обід або вечерю за 15 хвилин . Для швидкого приготування прийому їжі або перекусу відмінно підходить блендер-цей прилад незамінний на кухні. Які корисні страви можна в ньому готувати?

Вівсяний коктейль з протеїном на сніданок

Інгредієнти: 1 стакан молока 1,5% жирності, ½ склянки вівсяних пластівців повільного приготування, 1 ст. л. Протеїнової суміші Формула 3 Herbalife, 1 банан, ½ склянки ягід, ½ 1 ч. Л. меду

Залийте вівсяні пластівці гарячою водою, накрийте і залиште на 5-10 хвилин. Додайте їх в блендер разом з порізаним бананом, ягодами, медом і молоком. Подрібніть, і здоровий сніданок буде готовий.

овочевий мікс

Інгредієнти: 2 ст. л. Томатного супу з базиліком Herbalife, 500 мл води, 1 огірок, 1 болгарський перець, 100 г стебел селери, часник на кінчику ножа, зелень за смаком, 1,5 часточки лимона

Залийте Томатний суп з базиліком Herbalife 200 мл гарячої води, ретельно розмішайте, остудіть. Огірки, перець і селера дрібно нарубати і помістіть в блендер. Туди ж додайте часник, зелень, залийте холодною томатної основою, соком лимона і водою. Збийте до однорідної маси. Вийде збалансований, низькокалорійний і корисний обід!

Крем-суп з кіноа і креветками

Інгредієнти: 200 г креветок, ½ склянки киноа, 300 г гарбуза, 1 картопля, 100 г стебел селери, 1 морква, 0,5 л води

Наріжте овочі кубиками і відваріть в воді, попередньо підсолити її. Перекладіть овочі в блендер, залийте водою і збийте. В одній каструлі відваріть киноа протягом 15 хвилин, в інший - креветки протягом 3-5 хвилин. Додайте їх до овочів. Суп, багатий білком, клітковиною і корисними жирними кислотами омега-3 готовий!

Домашній хумус

Інгредієнти: 500 г нуту, 1 лимон, 5 ст.л. кунжутної пасти тахині, 2 ст.л. оливкового масла, 2-3 зубчики часнику, спеції (каррі, зіра, коріандр, мускатний горіх, паприка) і сіль за смаком

Для початку про кунжутної пасти: якщо у вас її немає, то просто посмажте насіння кунжуту на сковороді, а потім подрібніть їх у блендері з оливковою олією.

Для приготування хумуса замочіть нут на 3-8 годин, а потім відваріть (1-2 години після закипання) на повільному вогні. Відвар краще не виливати - він може стати в нагоді. Збийте нут в блендері, додайте до нього сік лимона, тахини, сіль, часник і спеції. Якщо виходить сухо, налийте в блендер трохи відвару. Подавайте до столу, окропивши оливковою олією і посипавши зеленню. Хумус можна використовувати як корисний соус, закуску, пасту для бутербродів і канапе. Він багатий білком і не дуже калорійний.

Смузі Тропічний опівдні

Інгредієнти: 2 ст.л. Протеїнового коктейлю Формула 1 Маракуйя Herbalife, 1 ківі, 3 апельсина, 75 г ананаса, 2 маракуйи, 100 мл ананасового соку

Очистіть апельсини і манго від шкірки, інші плоди поріжте. Змішайте всі фрукти в блендері разом з протеїнові коктейлі Формула 1 Маракуйя і соком. При бажанні можна додати кубики льоду або щіпку кайенского перцю, який зробить смак більш пікантним. Таке блюдо - цілий фонтан вітамінів, клітковини, а ще - цінного білка!

Як бачите, харчуватися збалансовано зовсім неважко - є безліч корисних страв, які готуються швидко і легко. Наприклад, за допомогою блендера. Дотримуйтесь принципам збалансованого харчування, щоб мати багато сил і енергії на виконання всіх своїх планів в новому році!

2016-01-14

Оцініть матеріал!