- Чи можна роли і суші при схудненні
- Користь і недоліки страви
- Які і скільки можна їсти
- Як правильно вибрати роли і суші
- Чи ефективна суші-дієта
- Думка фахівців і жінок про продукт
- Корисне відео
Азіатська кухня за останні роки завоювала велику популярність. Відкрилося багато кафе і ресторанів, які спеціалізуються на приготуванні японських, китайських страв. Особливим успіхом серед любителів поїсти користуються суші і роли. Існує думка, що вони можуть допомогти бажаючим схуднути скинути пару зайвих кілограмів.
Чи можна роли і суші при схудненні
Кожен, хто хоч раз у житті стикався з цим традиційним азіатським блюдом, знає, які його основні інгредієнти. Роли є загорнуті в норі (вид водоростей) відварений рис і морську рибу в усьому її різноманітті. Це може бути лосось, тунець, вугор. Нерідко додають в роли і морепродукти: креветки, кальмарів, крабове м'ясо.
Існують і овочеві варіанти азіатського ласощі з огірком, авокадо, водоростями чукка. Суші відрізняються від ролів лише способом приготування і формою.
суші
Користь і недоліки страви
Багатьох цікавить питання, чи можна схуднути, харчуючись тільки цими стравами. Все залежить від того, що входить в їх склад. Роли і суші відрізняються різноманітністю варіацій, і калорійність визначається виключно інгредієнтами.
Але варто відзначити, що головний компонент екзотичного ласощі - рис, містить в собі багато калорій, що вже налаштовує нема на кращий лад. До того ж він здатний наситити організм на короткий час, тому вже дуже скоро після щільного обіду або вечері людина знову відчуває позиви перекусити. Проте включити роли і суші в дієту можна, якщо є їх правильно. Щоб вони принесли користь, потрібно дотримуватися режиму харчування.
Рекомендуємо прочитати про хлібі при схудненні . Ви дізнаєтеся про користь хліба, калорійності різних його сортів, дієті на чорному хлібі, заміні хліба на хлібці і галети.
А тут докладніше про сало при схудненні.
Які і скільки можна їсти
Зрозуміло, що об'їдатися ролами і суші не варто. Це загрожує відчуттям важкості в животі. Але за допомогою їх можна урізноманітнити своє меню при схудненні. Якщо харчуватися тільки такою їжею, оптимально з'їдати в день 20 - 25 ролів, при цьому за сніданком краще вжити найбільшу порцію - 8 - 10 штук. За вечерею, навпаки, старатися не потрібно, достатньо всього чотирьох, інакше шлунок не встигне все переварити, і зайвий жир все одно почне відкладатися.
В обід рекомендується стандартна порція - 6 штучок. Можна і просто замінити один з прийомів їжі «екзотичним».
Сама дієта повинна бути нетривалої і займати не більше трьох днів, в іншому випадку худнуть ризикують отримати проблеми зі шлунком і погане самопочуття. Як відомо, одноманітне харчування шкодить здоров'ю і призводить до нестачі в організмі необхідних мікроелементів і вітамінів.
При схудненні можна їсти дієтичні роли, кількість калорій в яких мінімальне. Щоб не нашкодити фігурі, доведеться відмовитися від деяких інгредієнтів, таких як авокадо , Вершковий сир, майонез.
Роли з копченої та солоної рибою теж краще виключити, оскільки вона утримує в організмі воду і перешкоджає скиданню ваги. Рекомендується використовувати сиру, слабосоленую або пропарену. Але потрібно бути уважним і вибирати тільки свіжу рибу, оскільки неякісна або погано оброблена може бути заражена паразитами.
роли
Ніякої шкоди фігурі не заподіють креветки і м'ясо краба, їх можна сміливо класти в роли. З рибних підійдуть ті, які містять мало жиру, наприклад, з тунцем або горбушей. Рис перед приготуванням страви варто кілька разів промити і тільки потім відварювати. Деякі рекомендують замінити звичайний рис бурим, він вважається більш корисним.
Також слід протягом дня урізноманітнити меню, щоб організм отримав максимум корисних вітамінів і речовин. Для цього потрібно міняти начинку, поєднувати рис як з рибою або креветками, так і з огірком або чуккой.
Про те, чи можна суші для схуднення, дивіться в цьому відео:
Як правильно вибрати роли і суші
Рішення, які ж роли можна їсти при схудненні, буде залежати від типу дієти, якої вирішено дотримуватися. Якщо вона спрямована на зменшення споживання білків і вуглеводів, то навряд чи японська кухня підійде. Винуватцем цього буде основний інгредієнт страви - рис. Він містить велику кількість вуглеводів, тому харчування одними ролами і суші не покаже хорошого результату при такій дієті.
Якщо ж робиться наголос на обмеження кількості споживаної їжі, то ця страва стане прекрасними помічником в схудненні, якщо воно не містить великої кількості калорій.
Існує ряд порад, які підходять для обох типів дієт, які допоможуть правильно вибрати роли. Якщо поставлена мета схуднути, і раціон будується на японській кухні, то потрібно:
- Віддавати перевагу бурому рису перед звичайним білим. Він набагато корисніше, містить в собі магній і селен, необхідні організму. Крім того, необроблений бурий рис багатий клітковиною, яка дуже ефективна при схудненні.
- Відмовитися від приправ. Традиційно порція ролів супроводжується гострим васабі і маринованим імбиром. Тим, хто їсть роли заради схуднення, навіть дивитися на ці закуски не варто, вони тільки розпалять апетит.
- Чи не налягати на соєвий соус. Він перешкоджає виведенню води з організму, тому краще зменшити його вживання або відмовитися зовсім.
- Чи не вибирати роли з сиром і майонезом. Ці інгредієнти містять багато жиру і калорій, що точно не зменшить сантиметрів в талії.
- Виключити темпуру (паніровці). Смажені роли - калорійна бомба, оскільки вони готуються у великій кількості масла, а це шкідливо для здоров'я.
- Запивати їжу зеленим чаєм без цукру. Цей чудовий джерело антиоксидантів легко втамовує спрагу, що виникає при вживанні солоних продуктів.
- Користуватися всім різноманіттям японської кухні. Крім ролів і суші для вживання під час дієти підійдуть різні низькокалорійні салати і місо-суп. Він відмінно прогріває шлунок, наповнює його, притупляючи сильний апетит. Всього в супі 75 ккал - менше, ніж в порції ролів.
Якщо правильно підібрати всі інгредієнти, то калорійність порції можна знизити до 200 - 300 ккал. Але іноді не завадить влаштувати свято шлунку і з'їсти трохи ролів з сиром, копченим лососем. Єдине - робити це краще в першій половині дня.
Калорійність суші та ролів
Чи ефективна суші-дієта
Схуднути, харчуючись цими екзотичними стравами, не складе особливих труднощів, якщо дотримуватися низки нескладних правил. Суші-дієта по ефективності порівнянні з будь-якими іншими, спрямованими на правильне харчування і відмова від солодкого і мучного. Якщо вживати в їжу тільки корисні продукти, овочі, фрукти, рибу чергувати з м'ясом, то можна бути впевненим в тому, що кілограми почнуть іти.
Але самі по собі роли і суші не мають в складі спеціальних речовин, які допомагають спалювати жир. Тому не варто розраховувати на швидке зниження ваги, якщо дотримуватися подібного раціону. Але роли, що містять мало калорій, можна використовувати в якості одного з страв обраної дієти.
Серед плюсів такого харчування можна відзначити поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів завдяки фосфору, що міститься в рибі. Також страви японської кухні налагоджує травлення, нормалізують роботу щитовидної залози.
Думка фахівців і жінок про продукт
Дієтологи вважають, що харчування одними ролами і суші не дасть доброго результату. Вони радять цими стравами тільки розбавити основну дієту - однієї порції 2 - 3 рази на тиждень буде достатньо.
Якщо ж вибудовувати раціон виключно на ролах і суші, то великий ризик несприятливих наслідків для здоров'я: запори, втома внаслідок недоотримання необхідних вітамінів і речовин, важкість у животі. Також не можна сидіти на такій дієті тривалий час, краще всього влаштовувати розвантажувальні дні на подібній їжі.
Звичайно, фахівці відзначають, що це блюдо має бути дієтичним, що не містить копченої або солоної риби, сиру , Майонезу. Не слід захоплюватися смаженими ролами, масло тільки допоможе набрати зайві кілограми.
Відгуки випробували на собі цю дієту жінок зустрічаються різні. Хтось був у захваті від такого раціону і з легкістю скинув 2 - 3 кілограми за тиждень. Особливо наголошується, що важливий позитивний емоційний настрій в такій справі, саме завдяки йому і любові до азіатської їжі жінки змогли досягти бажаного результату.
В якості ще одного позитивного моменту худнуть називали швидке насичення ролами, що дозволяло на тривалий час забувати про їжу і не робити непотрібних перекусів.
Для інших дієта стала справжнім випробуванням. Після вживання ролів і суші протягом декількох днів починав боліти живіт, що відбивало всяке бажання продовжувати триматися. Можливо, такі ефекти виникали через недотримання основних рекомендацій, і перш за все одноманітного раціону.
Рекомендуємо прочитати про китайської дієті . Ви дізнаєтеся про те, що собою являє китайська дієта, її переваги і недоліки, протипоказання, меню, результати схуднення.
А тут докладніше про рисовій дієті для схуднення.
Схуднути на суші-дієті можливо, якщо підходити до неї раціонально. Не слід зациклюватися тільки на ролах, необхідно включати в раціон інші японські страви, фрукти, овочі, малокалорійні і корисні продукти. При дотриманні всіх рекомендацій зайві кілограми без праці підуть, а самопочуття буде чудовим.
Корисне відео
Про те, як приготувати дієтичні суші, дивіться в цьому відео: