- Салат «Тбілісі» з червоною квасолею і яловичиною
- Салат «Лобіо» з червоної квасолі - класичний рецепт
- Салат з консервованої червоної квасолі та сухариками
- Салат з червоною квасолею і копченою ковбасою
- Пісний салат з червоною квасолею
- Салат з червоною квасолею і куркою
- Салат з червоною квасолею і крабовими паличками
- Салат з червоною квасолею і грибами
- Салат з тунцем і червоною квасолею
Салат з консервованої червоної квасолею відноситься до гастрономічних знахідок, відповідає сучасному ритму життя. При дефіциті часу хочеться ситної, корисною і зручною їжі, на кшталт легкого салату. Блюдо c багатими вітамінними властивостями поповнить дієтичне меню і замінить білкові продукти тваринного походження.
Салат з консервованої білої і червоної квасолі - простий спосіб підтримати організм в весняну пору року при відсутності свіжих овочів. Така заміна цілком виправдана: квасоля багата вітамінами, приємна смаком і чудово поєднується з будь-якими заправками і овочами. На приготування цієї страви буде потрібно не більше 10 хвилин.
Складові:
- біла і червона консервована квасоля - по 230 г;
- червона цибуля - 70 г;
- оливкова олія - 40 мл;
- стебла селери - 2 шт .;
- оцет бальзамик - 30 мл;
- цукор - 20 г;
- жменю зелені петрушки.
приготування
- Наріжте цибулю і стебла селери.
- Змішайте з квасолею.
- Збийте масло, оцет і цукор.
- Заправте і доповніть зеленню.
Салат «Тбілісі» з червоною квасолею і яловичиною
Салат «Тбілісі» з червоною квасолею повністю виправдовує свою назву щедрим складом, пікантним смаком і поживністю. Продукти, властиві колоритною грузинської кухні, об'єдналися на одній тарілці в корисне білкове блюдо. Пісна яловичина, горіхи і заправка з масла підкреслять смак і збережуть низьку калорійність страви.
Складові:
- консервована червона квасоля - 250 г;
- відварна яловичина - 250 г;
- червона цибуля - 70 г;
- волоські горіхи - 50 г;
- оливкова олія - 505 мл;
- винний оцет - 20 мл;
- солодкий перець - 100 г;
- зубок часнику - 2 шт.
приготування
- Наріжте яловичину, цибулю, часник і перець. Змішайте з квасолею.
- Додайте горіхи.
- Салат з консервованої червоної квасолею заправте маслом і винним оцтом.
Салат «Лобіо» з червоної квасолі - класичний рецепт
Салат «Лобіо» з консервованої червоної квасолі продовжує список ситних і корисних страв, властивих грузинської кухні. Що й не дивує, адже для кавказької кулінарії квасоля - один з головних елементів, прекрасно поєднуються з ароматними прянощами і горіхами. Дане блюдо самостійно, і подається, як в гарячому вигляді, так і охолодженим
Складові:
- консервована червона квасоля - 900 г;
- волоські горіхи - 100 г;
- цибуля - 2 шт .;
- винний оцет - 45 мл;
- рослинне масло - 50 мл;
- зубок часнику - 5 шт .;
- томатна паста - 50 г;
- кінза - жменя.
приготування
- Горіхи і часник подрібніть.
- Додайте ложку оцту.
- Обсмажте цибулю, додайте пасту і квасоля. Потомити пару хвилин.
- З'єднайте складові з горіхами, влийте оцет, прикрасьте зеленню.
- Салат грузинський з консервованої червоної квасолею можна сервірувати відразу ж.
Салат з консервованої червоної квасолі та сухариками
Любителям оригінальних закусок припаде до смаку салат з червоною квасолею і сухариками. Останні не тільки додадуть рецептом калорійності і ситності, а й урізноманітнюють текстуру приємним хрускотом. Щоб сухарики залишалися твердими і зберігали той самий хрест - додавайте їх в салат перед сервіровкою.
Складові:
- консервована червона квасоля - 250 г;
- кукурудза - 100 г;
- солодкий перець - 100 г;
- шинка - 150 г;
- майонез - 100 г;
- сухарики - 100 г.
приготування
- Наріжте перець і шинку. З'єднайте з квасолею і кукурудзою.
- Заправте салат і перемішайте.
- Смачний салат з червоною квасолею прикрасьте сухариками.
Салат з червоною квасолею і копченою ковбасою
Салат з консервованої червоної квасолі та ковбасою поповнить категорію страв швидкого приготування. Цей рецепт допоможе гідно використовувати ковбасні вироби, і замість набридли бутербродів, поснідати смачним салатом. Цю варіацію можна використовувати як начинку до тарталетки або загорнути в лаваш і перекусити на роботі.
Складові:
- консервована червона квасоля - 450 г;
- копчена ковбаса - 350 г;
- червона цибуля - 50 г;
- кінза - жменя;
- майонез - 50 г.
приготування
- Ковбасу і цибулю наріжте.
- Змішайте продукти з квасолею.
- Заправте салат з консервованої червоної квасолею майонезом і прикрасьте зеленню.
Пісний салат з червоною квасолею
пісний салат з консервованої червоної квасолею відноситься до універсальних овочевим закусок за допомогою яких можна швидко і корисно впоратися з голодом. Таке блюдо не залишить відчуття тяжкості і збагатить клітковиною і білком, що особливо актуально в холодну пору. На приготування вітамінного асорті потрібно кілька хвилин.
Складові:
- консервована червона квасоля - 250 г;
- огірок - 100 г;
- солодкий перець - 100 г;
- кукурудза - 150 г;
- оливкова олія - 50 мл;
- сік лимона - 20 мл.
приготування
- Перець і огірок наріжте, змішайте з квасолею і кукурудзою.
- Заправте салат овочевий з консервованої червоної квасолею лимонним соком і олією.
Салат з червоною квасолею і куркою
Салат з червоною квасолею і курячими грудками - доречна закуска при дотриманні дієт і розвантажувальних днів . Квасоля і куряче м'ясо схожі корисними якостями: обидва багаті білком, малокалорійні і здатні швидко насичувати, не додаючи зайвих кілограмів. Ці продукти мають прісний смак, який можна змінити, додавши свіжі овочі і приправи.
Складові:
- куряча грудка - 250 г;
- консервована червона квасоля - 250 г;
- помідор - 100 г;
- чорний мелений перець - пучку;
- листя салату - 3 шт .;
- кедрові горішки - 30 г;
- оливкова олія - 50 мл;
- лимонний сік - 20 мл.
приготування
- Грудку обсмажте, приправте і наріжте скибочками.
- Подрібніть помідор.
- Викладіть на блюдо листя салату, скибочки курки, помідор і квасоля.
- Заправте блюдо маслом і лимонним соком, і посипте горішками.
Салат з червоною квасолею і крабовими паличками
Салат з червоної квасолі у власному соку з крабовими паличками - легка і ніжна інтерпретація популярної святкової закуски. Дане блюдо відрізняється швидкої готуванням, так як квасоля замінює яйця і позбавляє від зайвого клопоту по їх обробці. При цьому вона ідеально поєднується з крабовим м'ясом і томатами, і надає страві цікаву текстуру.
Складові:
- червона квасоля у власному соку - 250 г;
- крабові палички - 150 г;
- томати - 250 г;
- зубок часнику - 2 шт .;
- майонез - 100 г.
приготування
- Крабові палички і томати наріжте шматочками.
- Злийте рідину з квасолі.
- Змішайте компоненти і заправте майонезом і подрібненим часником.
Салат з червоною квасолею і грибами
Салат з червоною квасолею і грибами має кілька версій приготування. Традиційно, закуска заправляється майонезом, але щоб отримати дієтичний продукт, краще використовувати рослинне масло. Тим більше, що мариновані гриби мають кислуватим смаком і не потребують подібних соусах. Постноестраву готується за пару хвилин.
Складові:
- консервована червона квасоля - 400 г;
- мариновані печериці - 250 г;
- рослинне масло - 60 мл;
- оцет - 20 мл;
- чебрець - пучку.
приготування
- Печериці розріжте навпіл, з'єднайте з квасолею.
- Оцет з маслом збийте.
- Заправте і посипте чебрецем.
Салат з тунцем і червоною квасолею
Рецепт салату з тунцем і червоною квасолею показує наскільки смачні заготовки з банки. При такому способі зберігання, вони не втрачають в якості і зберігають корисні речовини. Особливий плюс - швидка готування, можлива тільки з консервованими продуктами. На подив, бобові та риба прекрасно поєднуються і залучать їдців які не бояться експериментів.
Складові:
- консервована червона квасоля - 200 г;
- кукурудза - 200 г;
- консервований тунець - 150 г;
- оливкова олія - 40 мл;
- свіжа петрушка - жменя.
приготування
- Викладіть всі продукти в салатник.
- Додайте масло, перемішайте.
- Прикрасьте простий салат з червоною квасолею зеленню.