Сироїдіння: користь і шкода, як правильно перейти на сироїдіння з чого почати

  1. принципи сироїдіння
  2. мінуси сироїдіння
  3. Як стати Сироїд?
  4. Сироїдіння: з чого почати?
  5. Сироїдіння: меню для початківців
  6. Cироеденіе з чого почати

Сироїдіння це таке харчування, в якому відсутня їжа, що піддавалася будь-якій обробці варінні, смаженні, гасіння, запікання і іншим. Для багатьох істинних сироїдів це спосіб життя. Чи не данина моді, не наслідування знаменитостям, а ціла ідеологія.

Основною ідеєю сироїдіння є те, що коли людина харчується рослинною їжею, то він отримує разом з нею енергію сонця. Сироїд вважають, що така дієта найбільш наближена до натуральної (адже в природі немає пристосувань для приготування їжі), а також поживною. Адже при обробці продуктів часто губляться багато речовин.

Сироїдіння підрозділяється на кілька видів:

  • Коли їдять все, що забажається в сирому вигляді (майже не існує, тому що м'ясо і рибу в сирому вигляді є просто небезпечно)
  • Коли їдять все, крім м'яса і риби
  • Власне сироїдіння: коли в раціоні відсутні всі продукти, так чи інакше пов'язані з тваринами (крім м'яса і риби, це яйця і та молочні продукти), по суті це харчування овочами і фруктами
  • харчування фруктами
  • Монотрофное коли харчуються окремо один прийом їжі один продукт

принципи сироїдіння

  1. Чи не їсти м'ясо
  2. Чи не є їжу, отриману хімічним шляхом (наприклад, соєвий білок)
  3. Чи не є їжу, яка піддавалася термічному впливу
  4. Є рослинну їжу
  5. Пити тільки за годину до їди або черех два години
  6. Не вживати алкоголь!

плюси сироїдіння

  • Чи не руйнуються травні ферменти (Так як немає впливу температури) і, отже, не зменшується швидкість перетравлення їжі
  • Збереження корисних речовин вітамінів, деяких елементів
  • Останні краще засвоюються організмом
  • Чи не утворюється канцерогенних речовин та інших шкідливих чинників, які зазвичай з'являються при обробці
  • Швидке настання почуття насичення, що допомагає позбавлятися від зайвої ваги
  • Зниження ризику злоякісних пухлин і серцево-судинних захворювань
  • Відбувається чистка організму від шлаків і токсинів
  • Поліпшується функція кишечника, тобто позбавлення від закрепів
  • Нормалізація водно-сольового обміну, що є позитивним фактором при хворобах нирок, подагрі, а також ревматизмі
  • Знижується надходження солі, що дуже добре, якщо у Вас підвищений артеріальний тиск
  • Відбувається зміцнення ясен, очищення зубів

Чим корисно сироїдіння? Американські доктора-дієтологи впевнені, що користь від сироїдіння набагато перевершує його шкода. Були проведені численні дослідження з цього приводу. Виявилося, що у Сироїд міцний імунітет і вони рідше хворіють на інфекційні захворювання. Також у них приходить в баланс співвідношення рідини і електролітів в організмі.

мінуси сироїдіння

  • Багато рослин, що вживаються в їжу, вирощують з використанням отрутохімікатів, які зберігаються в плодах
  • Деякі корисні речовини (наприклад, каротин А) засвоюються набагато краще після обробки
  • З деяких харчових продуктів при обробці йдуть шкідливі речовини (пшениця)
  • Деякі речовини, що містяться в рослинах (щавлева кислота), сприяють відкладенню каменів у внутрішніх органах

наслідки сироїдіння

Позитивні вже були перераховані в плюсах (зниження ваги, оздоровлення організму і очищення). А ось негативні:

  1. Аменорея у жінок (тобто відсутність менструацій)
  2. Руйнування емалі зубів
  3. Зниження рівня поліненасичених омега-3 жирних кислот, які є цінним субстратом
  4. Зниження рівня вітаміну В12
  5. Загострення алергічних реакцій
  6. Нудота і блювання
  7. Захворювання паразитарними хворобами (при вживанні сирого м'яса або риби)

Звичайно, потрібно знати міру. І в сирій в тому числі. Харчування тільки сирими продуктами або повне їх видалення з раціону не є правильно! Взагалі вважається, що на сирі продукти повинно припадати 60% раціону. Але, на жаль, таких цифр дотримуються не всі.

Як стати Сироїд?

Не потрібно думати, що ставши Сироїд, Ви позбудетеся від усіх недуг. Перехід на сироїдіння це дуже відповідальний крок, і для нього Вам знадобиться:

  • Сила волі
  • Витримка
  • Здоровий травний тракт
  • розум

Сироїдіння: з чого почати?

  1. Потрібно бути обережним і переходити на нього поступово
  2. Перевіритися у лікаря для виявлення можливих протипоказань (деякі захворювання органів травлення)
  3. Якщо Вам дуже хочеться, то на початку можете дозволити собі щось з продуктів, які вживали раніше
  4. Видалити з раціону солодощі та борошняні вироби
  5. Почніть перехід в літньо-осінньо час
  6. Зменшуйте вміст солі і приправ в їжі, а потім видаліть їх зовсім

Відмовлятися від звичних продуктів потрібно в наступному порядку:

  1. М'ясо і риба
  2. яйця
  3. Варені овочі
  4. молоко

Деякі золоті правила для початківців:

  • Їсти маленькими порціями
  • Пережовувати їжу тридцять три рази (так вона засвоїться!)
  • Є, коли хочеш і не є, коли не хочеш
  • Не вживати воду до і відразу після їжі
  • Їжа повинна бути температурою близько двадцяти градусів
  • Фрукти краще їсти до обіду
  • Пити тільки сиру воду, не забороняється мінеральна

Сироїдіння: меню для початківців

сніданок:

  • яблучний салат (вівсяні пластівці (одна столова ложка), замочені водою (три столові ложки) + лимонний сік + молоко (одна столова ложка) + мед + два яблука)
  • горіхи (в середньому двадцять грам)
  • фрукти (сто-двісті грам)
  • відвар шипшини

обід:

  • фрукти (вже побільше, до трьохсот грам)
  • салат зелений
  • свіжі овочі (сто грам)
  • горіхи
  • сік (фруктовий або овочевий)

Вечеря: см. Сніданок

Якщо Ви навмисно і обдумано вирішили стати Сироїд, то в добру путь! Але не забувайте про дані Вам радах і рекомендаціях. Вони обов'язково допоможуть Вам харчуватися не тільки з користю, але і з задоволенням!

Cироеденіе з чого почати

Перехід на сироїдіння

Поділіться з друзями

Сироїдіння: з чого почати?
Як стати Сироїд?