- Механізм отримання та витрати енергії: як працює наш організм
- Дізнайтеся докладніше про наших програмах зниження ваги:
- Які методи використовуються для визначення прийнятної добової енергетичної цінності споживаних продуктів...
- Чому максимальне зниження показників неприпустимо
Якщо ви хочете розпрощатися із зайвою вагою, вам в будь-якому випадку треба дізнатися, скільки калорій (ккал) потрібно вживати в день, щоб схуднути. Показник, розрахований фахівцем, допоможе вам скласти правильний раціон, налагодити обмін речовин, почати нове життя - в гармонії зі своїм тілом. І це обов'язкова умова поступової роботи на результат, а після - його закріплення. Будете дотримуватися певного значення, і ваш організм звикне до нового режиму, перестане запасати і почне витрачати всю отриману енергію, не відкладаючи її в засіки.
Уявіть, що ви постійно з'їдаєте більше норми або значно менше. В таких умовах вам буде важче привчити себе до іншого розпорядку. Проти нас працює не тільки обжерливість, але і обмеження себе в прийомі їжі, свідоме скорочення раціону.
У всіх статтях ми говоримо про те, що заборони небезпечні. Найвиразніше це простежується на прикладі недостатню кількість калорій на добу. Фактично це голодування. Про це свідчать і основні наслідки відмови від повноцінного сніданку, обіду, вечері: слабкість, запаморочення, швидка стомлюваність, погіршення стану шкіри, волосся, нігтів.
«Клініка схуднення Олени Морозової» - це місце, вільне від дієт і інших методик, що грунтуються на принципі «їж менше або зовсім не їсть». Ми пропонуємо комплексний підхід до проблеми:
- Розрахунок оптимальної добової енергетичної цінності страв. При цьому ми керуємося кількома чинниками: статтю, віком, станом здоров'я клієнта, психологічним настроєм і наявністю шкідливих харчових звичок, які поглиблюють ситуацію.
- Складання індивідуальної програми, в якій будуть розписані всі рекомендації, дані нашими фахівцями. Програма створюється для вас і під вас. Вона принесе очікуваний ефект лише в тому випадку, якщо ви будете слідувати всім зазначеним в ній правилам. Наше завдання - домогтися зниження ваги в помірному темпі, а після - закріплення результату на довгі роки. Ми не змушуємо вас робити неможливе і не пропонуємо експрес-методи, які тільки калічать організм і уповільнюють метаболізм. Наш метод заснований на правильному харчуванні і допомоги з боку психолога. У поєднанні з помірними фізичними навантаженнями ці складові допоможуть впевнено позбутися зайвих кілограмів.
На зустрічі з з фахівцем з харчування вам належить дізнатися, скільки калорій споживати в день, щоб схуднути. Не дивуйтеся, побачивши, що цифра, запропонована нами, більше 800. Далі ми розповімо, чому менше - не краще.
Механізм отримання та витрати енергії: як працює наш організм
Метаболізм не залишається незмінним все наше життя - він знаходиться в стані переходу з однієї фази в іншу. Якою буде наступна, залежить від того, що ми їмо, як часто, який спосіб життя ми ведемо. Ось кілька фактів, які допоможуть розібратися в таємниці функціонування внутрішнього регулятора нашого ваги.
- Обмін речовин підкоряється закону попиту і пропозиції. Ми постійно потребуємо паливі. В якості палива виступає їжа, яку ми отримуємо день у день. Якщо її кількість скорочується, нам не вистачає внутрішніх ресурсів, щоб жити повноцінним життям. Наше серце втомлюється качати кров, стан органів травлення і їх нормальне функціонування порушуються. Ми починаємо швидко втомлюватися, швидше за поспішаємо відновити сили.
- Дівчата, незадоволені своїми формами, часто шукають, скільки калорій в день потрібно і можна вживати для комфортного схуднення. Але інформація, яку вони отримують в інтернеті, найчастіше така: в день потрібно їсти якомога менше. Чим сильніше почуття голоду, тим краще. Адже організм буде витрачати енергію з тих недоторканних запасів, які сформувалися в результаті тривалого потурання собі і своїм звичкам. Але економія в усьому - це крок до заощадження зайвої ваги, а не позбавлення від нього. І ось чому: організм протягом тривалого часу отримує занадто мало. А дефіцит - це кризова ситуація, з якої треба шукати вихід. Вихід один: менше витрачати, зберігаючи внутрішні резерви. В результаті обмін речовин сповільнюється.
Виходить прямо протилежний результат - ефект плато. Це позначення положення, в якому вага перестає знижуватися і завмирає на одному значенні. Найчастіше така зупинка виникає під час радикального відмови від їжі (голодування, розвантажувальні дні, численні заборони), надто інтенсивних занять спортом.
Коментар дієтолога «Клініки схуднення Олени Морозової»
Помірність у всьому - ось запорука стрункості і краси. Але обмеження - це крайність, яка нам шкодить, і їх треба побоюватися. Відмова від їжі, максимально знижена енергетична цінність перекусів можуть привести до анемії, ще більшого збільшення ваги, проблем з метаболізмом. Всіх цих наслідків можна уникнути, якщо вибрати правильний шлях до мети - поєднання здорового харчування, активності і позитивного настрою. Спробуйте не забороняти, а вирішувати - в розумних кількостях. Тоді вам буде легше і в психологічному плані - зникнуть численні спокуси, котрі відволікають від мети.
Важливо стежити не тільки за тим, яка калорійність їжі, яку ми їмо, але і за тим, які продукти входять в наш раціон. Наведемо кілька прикладів.
- Вміст поживних речовин в різних стравах повинно бути не менше норми. Це обов'язкова умова, яка повинна дотримуватися, якщо ви вибрали здорове і збалансоване по БЖУ меню. Дотримуючись вказівок, отриманим від нашого фахівця. Якщо білки - то пісне м'ясо, якщо вуглеводи - обов'язково повільні, якщо жири - поліненасичені. Загалом має бути достатньо. Дефіцит одного з нутрієнтів позначається на роботі всього організму.
- На якість того, що ви їсте, теж потрібно звертати пильну увагу. Вибирайте пружні овочі, свіжий салат. Листя не повинні бути млявими, шкірка зморщеною, зі слідами псування, м'ясо - несвіжим.
- Деякі вітаміни безповоротно зникають після контакту з киснем, так що всі страви потрібно їсти тоді, коли вони були приготовані. Не залишайте їжу на другий день.
- Повільні вуглеводи хороші тим, що всмоктуються довше, ніж швидкі. Це сприяє поступової зміни рівня цукру в крові, а не різкого стрибка, більш тривалого почуттю насичення. Так що для перекусу краще вибрати яблуко або грушу, а не шоколадку, батон з варенням.
Дізнайтеся докладніше про наших програмах зниження ваги:
Скільки треба з'їдати калорій (ккал) в день, щоб схуднути
Оптимальне значення для всіх різне. Воно залежить від того, хто перед нами (чоловік або жінка), які параметри фігури, спосіб життя, меню на кожен день. Якщо ви мало рухаєтеся, працюєте в офісі і змушені цілодобово сидіти перед комп'ютером, показник буде один. Якщо ви часто гуляєте, постійно в русі, навіть займаєтеся спортом, цифра абсолютно інша. Так що її розрахунок потрібно довірити фахівцеві нашої клініки. Ми допомогли безлічі клієнтів знайти свою норму, допоможемо і вам.
Які методи використовуються для визначення прийнятної добової енергетичної цінності споживаних продуктів
Перший - найпростіший. Досить знати, скільки ми важимо. А далі множимо.
- На 26-30 кк на добу, якщо у вас переважно сидячий спосіб життя, ви відпочиваєте виключно перед телевізором або комп'ютером. У цю групу потрапляють люди з мінімальною фізичною активністю.
- На 31-37 кк - якщо ви іноді ходите в фітнес-клуб або 3-5 разів на тиждень виконуєте вправи середньої інтенсивності.
- На 38-40 кк - якщо ви постійно в русі, не подобаються сидіти на місці.
За цією формулою в день може вийти до 1700 кк. Здається, що це багато, але це оптимальна цифра для вас, яка не дає організму збунтуватися і перейти в режим енергозбереження. Ось скільки калорій треба вживати для підтримки фігури у формі, і чому необхідно їсти тільки ту їжу, яка дає вам достатньо поживних речовин для підтримки працездатності, нормальної життєдіяльності.
Є й інші формули, але вони набагато складніше. Всі способи підрахунку ґрунтуються на особливостях способу життя, адже чим більше ви рухаєтеся, чим активніше ви, тим більше вам потрібно їсти, щоб поповнити внутрішні резерви.
Треба розуміти, що всі ці способи самостійного обчислення індивідуального добового калоража "на коліні" досить відносні. Для з'ясування точного і безпечного для вашого організму значення енергоспоживання необхідно звертатися до фахівців, які враховують максимальну кількість факторів при обчисленні цих одиниць. Такий підхід дозволить вам уникнути помилок і ефективно знижувати вагу під контролем і безпечно для вашого здоров'я.
Чому максимальне зниження показників неприпустимо
Тому що менше 600 ккал на добу для жінок і 800 для чоловіків - це голодування, яку ви влаштовуєте своєму організму. Він не буде з цим миритися - почне берегти, збирати, і ваш вага передбачувано виросте.
Що робити, щоб не довелося підкорятися ефекту плато і інших неприємних наслідків дієт? Все просто - відмовтеся від заборон. Ось кілька порад для тих, хто хоче гарантовано позбутися від зайвої ваги.
- Чи не занижуйте цифри. Питання, скільки калорій можна їсти в день, щоб схуднути, вирішується тільки на прийомі у фахівця, а не в ході бесіди з подругою. Для жінок оптимальний показник - від 950 до 1250 ккал. Може бути і більше, якщо ви постійно на ногах. Але менше не можна. Для чоловіків буде інша норма - від 1280 до 2 000 на добу.
- Після того, як ви отримаєте своє значення, ви зможете розраховувати енергетичну цінність страв самостійно - цього вас навчить наш дієтолог. Важлива деталь: всі продукти потрібно зважувати на точних вагах.
- Обсяг їжі теж важливий. Для прекрасної половини людства це від 1300 до 1800 г на добу, для представників сильної статі - від 1500 до 2500.
- Їжте тільки вигідну їжу - супи на нежирному бульйоні без пережарок, пісне м'ясо, рибу, макарони з твердих сортів пшениці, бобові, морепродукти, багаті поліненасиченими жирними кислотами, несолодкі фрукти і овочі. Можна навіть шоколад, але за умови, що він буде гірким.
Зниження калорійності їжі, споживаної в день, для схуднення виправдано тільки в тому випадку, коли за добу ви отримуєте весь обсяг необхідних поживних речовин - білків, жирів, вуглеводів. Сценарій, заснований на обмеженнях, призводить до порушень в роботі організму. В першу чергу страждає обмін речовин.
Будьте розсудливі і не мучте себе заборонами. Снідайте, обідайте, вечеряйте повноцінно, з огляду на ту норму, яку ми розрахуємо. Дотримання всіх правил програми допоможе наблизитися до фігури своєї мрії. А ще:
- Ви навчитеся отримувати задоволення від корисної і здорової їжі.
- Ваше самопочуття поліпшиться.
- Ви зрозумієте, як важливо безпомилково визначати енергетичну цінність фруктів, овочів, м'яса, випічки.
- Вам не доведеться мучити себе тривалими тренуваннями, щоб позбутися від зайвих кілограмів.
- Ви розлучитеся з шкідливими звичками, що викликали повноту.
Приходьте до нас, щоб дізнатися, скільки треба кілокалорій в день, щоб схуднути, і що потрібно їсти для стрункої фігури. Ми не змушуємо відмовлятися від їжі, а даємо поради, як урізноманітнити раціон, зміцнити здоров'я, закріпити результат роботи над собою. Дозвольте собі знайти здоров'я, красу і впевненість в собі. Перетворитеся під нашим керівництвом - легко і просто.
Подивіться Подяки наших клієнтів і Історії успіху - Подивитися
Що робити, щоб не довелося підкорятися ефекту плато і інших неприємних наслідків дієт?