Скільки калорій в 100 грамах пшоняної каші на молоці і воді, з цукром, калорійність продукту

1. Пшонка
2. Корисні властивості
3. Енергетична і харчова цінність
4. Пшоняна каша на воді
5. Пшоняна каша на молоці з цукром: калорійність
6. Гарбузово-пшоняна каша

У національній українській кухні каші займають почесне місце. Таке блюдо було основною їжею більшості людей на Русі. Однак у наш час каші стали втрачати свою популярність. Прихильники здорового харчування рекомендують вживати крупи щодня, оскільки вони дуже корисні для здоров'я. Пшоно входить в число найбільш корисних круп, але мало хто замислювався про калорійність пшоняної каші, звареної на молоці і воді.

Пшонка

Багато сучасні люди страждають від зайвої ваги. Найчастіше причиною надмірної маси тіла є неправильне харчування і малорухливість. Каші зможуть допомогти скинути вагу, оскільки входять в меню багатьох популярних і ефективних дієт.

Найбільш доступною можна назвати пшоняну кашу, адже крупа коштує дешево. Сільськогосподарський продукт робиться з проса, відомої зернової культури. З пшона в основному готують смачні і корисні каші на молоці або воді. У будь-якому вигляді таке блюдо має приємний смак. Воно готується швидко, легко і найчастіше на сніданки. Кашку люблять люди будь-якого віку. Таке блюдо поєднується з багатьма продуктами, це:

• гриби;
• м'ясо;
• свіжі овочі і фрукти;
• сухофрукти.

З крупи готують не тільки каші, але і інші блюда для всієї родини. Це биточки і супи, пироги і запіканки. Різноманітні страви з пшенки майже не набридають, поповнюючи організм корисними речовинами.

Корисні властивості

Увага! Перед тим як займатися ставками на спортивні події, подивіться рейтинги букмекерів. Серед них є шахраї ...

У будь-якому вигляді пшоняна каша містить велику кількість біологічно активних компонентів. У ній багато життєво важливих вітамінів і амінокислот . Наприклад, амінокислоти беруть участь у будівництві клітин шкіри і допомагають наростити м'язову масу. Рослинні жири, що входять до складу крупи, сприяють успішному засвоєнню провітаміну А і вітаміну D.

Якщо регулярно вживати страви з пшона, організм отримає вітаміни В1, В2, А, РР, Е. Крім, цього, в організм потрапляє рослинна клітковина, а також мідь, залізо, магній і фосфор.

Каша сприяє виведенню з організму шлаків, важких металів, токсинів, продуктів розкладання антибіотиків. Вона дуже корисна при багатьох захворюваннях, це:

• цукровий діабет;
• ниркові і серцево-судинні хвороби;
• атеросклероз;
• панкреатит;
• підвищена нервова збудливість.

Пшоняна каша усуває жирові відкладення, тому дуже корисна при надмірній вазі. Якщо її регулярно вживати, вона не дасть утворитися новим жировим складкам. Причому не має великого значення, приготовлена ​​вона на воді або на молоці.

Енергетична і харчова цінність

Пшоно відноситься до легкозасвоюваним і гіпоалергенним злаків. У ньому низький вміст жиру і немає глютену , За що воно і цінується. Це відмінний варіант для збалансованого харчування в ранкові години. Скільки калорій в такій крупі, яка її енергетична цінність?

Калорійність продукту буде залежати від способу приготування. Також на показник калорійності вплине додавання різних продуктів. З пшона багато готують солодкі кашки, додаючи горіхи, сухофрукти. Їх готують на молоці і на воді з додаванням олії. Крупа без добавок відрізняється невеликою енергетичною цінністю. У 100 грамах пшона міститься 348 калорій, серед них:

• білки - 11,5 г;
• жири - 3,3 г;
• вуглеводи - 69,3 г.

Така кількість вуглеводів не страшно, оскільки в процесі приготування каша в кілька разів збільшується в об'ємі. У готовому вигляді в ній буде менше калорій, ніж в сухий крупі. Розглянемо кілька варіантів приготування каші і кількість калорій в таких стравах.

Пшоняна каша на воді

Дуже низьку калорійність має в'язка каша, приготована на воді без додавання масла. У 100 г такого продукту всього 90-95 калорій. Такий варіант страви тільки в розсипчастою вигляді буде відрізнятися по калорійності. Показник калорійності складе 135 кал. В такому блюді багато швидких вуглеводів майже 78%. Однак, вони не перетворюються в жир, що дуже важливо при скиданні ваги.

Така їжа мало кому припаде до смаку навіть на сніданок. Однак, приготовану страву на воді добре поєднується з м'ясом, грибами та іншими несолодкими продуктами. У поєднанні ці продукти дадуть більш високу калорійність.

Пшоняна каша на молоці з цукром: калорійність

Така каша буде відрізнятися показником калорійності залежно від жирності молока. Вона виходить набагато приємніше на смак і дуже корисна для здоров'я. У такому вигляді її люблять діти і дорослі люди. У 100 г молочного страви міститься 135-170 калорій, з них:

• білки - 4,48 г;
• жири - 4,40 г;
• вуглеводи - 16,38 м

Співвідношення БЖУ становить на 100 гр продукту - білки 17,7%, жири 17,4%, вуглеводи 64,8%.

Калорійність такого блюда буде залежати від кількості цукру. Чим більше його в готовому продукті, тим вище калорійність. Дуже часто в солодке блюдо додають сухофрукти і горіхи, тому показники калорійності стануть ще вище.

Гарбузово-пшоняна каша

Якщо приготувати пшоно на воді з додаванням гарбуза, калорійність каші стане набагато менше. За рахунок вмісту в гарбузі вуглеводів і вітамінів кількість калорій стає менше. Гарбуз має приємний солодкий смак, в ній немає глюкози. Вона надає пшону солодкий присмак, тому цукор в блюдо можна не додавати.

Калорійність гарбузово-пшона варіанти приготування становитиме приблизно 70 калорій, якщо каша зварена на воді. Якщо готувати таке блюдо на молоці, калорійність зростає.

У будь-якому вигляді пшоно слід включати в повсякденний раціон харчування. За твердженням дієтологів, можна не тільки скинути кілограми, але і стати здоровішою. Цілком достатньо його вживати всього 2 рази в тиждень, щоб організм отримав від такого продукту все найкорисніше.