Якщо ви вирішили піклуватися про своє здоров'я, то починайте з найважливішого - правильного харчування, а сніданок - основа будь-якої здорової дієти. Те, що сніданок - це основа здорового меню, стверджують усі без винятку дієтологи. Калорійність сніданку залежить від ваших індивідуальних даних, тому потрібно розрахувати приблизну кількість калорій на цей важливий прийом їжі, і відповідно до розрахунку підібрати кількість інгредієнтів. Можливо, крім звичної порції каші, вам захочеться ще трохи фруктів, горіхів і чашечку какао? Приготуйте смузі з геркулес, арахісом, яблуком і какао і ви отримаєте все смакоту в одній чашці. 
Смузі з яблуком і геркулесом
Можна експериментувати зі смаками і додати замість яблука банан, а арахіс замінити кешью або іншими горіхами. Можна додати в смузі трохи гіркого шоколаду і корицю, щоб надати екзотичний східний смак. У будь-якому випадку, смузі - простий спосіб готувати правильну і корисну їжу, і навіть самі ледачі можуть собі це дозволити.
Сучасні технології проникли в кожен будинок, і, я думаю, блендер, міксер або кухонний комбайн знайдеться на будь-якій кухні. За допомогою цих корисних речей готуємо швидкий, корисний і поживний сніданок - смузі з яблуком і геркулес.
- Час приготування: 20 хвилин
- Кількість порцій: 1
Інгредієнти для смузі з яблуком і геркулесом
- 35 г геркулесу;
- 150 мл молока 1.5%;
- десертна ложка порошку какао;
- одне солодке яблуко;
- столова ложка арахісу;
- 15 г бджолиного меду;
- свіжа м'ята для прикраси.
Інгредієнти для приготування смузі з яблуком і геркулесом
Спосіб приготування смузі з яблуком і геркулесом
Додаємо в молоко дві столові ложки геркулесу - вівсяних пластівців швидкого приготування, кладемо невелику щіпку солі, ставимо каструлю на середній вогонь, помішуючи, доводимо до кипіння.
Відварюємо в молоці вівсяні пластівці
Потім додаємо до молока і геркулесу порошок какао, добре перемішуємо і нагріваємо до кипіння ще раз, так як аромат і корисні властивості какао розкриваються при високій температурі. Ви можете змішати молоко, какао, геркулес і відправити кухоль в мікрохвильову піч, вийде те ж саме.
Додаємо порошок какао
Остужаем «шоколадну» вівсянку до кімнатної температури, додаємо нарізане дрібно солодке яблуко. Яблуко краще очистити від шкірки, так як вона може виявитися жорсткою.
додаємо яблуко
Додаємо до інгредієнтів столову ложку бланшованого арахісу.
Додаємо бланширує арахіс
Щоб зробити сніданок супер корисним, додаємо бджолиний мед, але якщо немає меду, то можна додати 1-2 чайних ложки дрібного цукру.
додаємо мед
Всі інгредієнти збираємо в міксері і подрібнюємо до крем образного стану протягом 1-2 хвилин. Готовий смузі перекладаємо в красиву чашку.
Подрібнюємо інгредієнти в блендері
Прикрашаємо смузі листочком свіжої м'яти і подаємо до столу. Смачного!
Цей смузі ви можете скласти в герметично закривається банку і взяти з собою на роботу для швидкого перекусу, але не зберігайте смузі з яблуком більше години поза холодильником.
Смузі з яблуком і геркулесом
Готуйте здорову їжу зі свіжих і корисних продуктів, більше рухайтеся, влаштовуйте довгі прогулянки на свіжому повітрі або займіться спортом - дуже скоро ви помітите значні зміни в своєму самопочутті в кращу сторону.
Можливо, крім звичної порції каші, вам захочеться ще трохи фруктів, горіхів і чашечку какао?