Смузі для схуднення: правила приготування і вживання, рецепти

1. Правила і плюси дієти на смузі
2. плюси дієти
3. Правила приготування і вживання дієтичних смузі
4. Ягідно-фруктові смузі
5. Полунично-банановий смузі
6. Бананово-яблучний смузі
7. цитрусовий смузі
8. Смузі «Бадьорість»
9. овочеві смузі
10. Смузі «Овочевий»
11. з брокколі
12. З помідором і селерою
13. Фруктово-овочевий смузі
14. очищаючі смузі
15. Смузі «бадьорить»
16. «Спалах»
17. «Журавлинний»
18. «Зелений переполох»

Смузі для схуднення стали використовувати відразу ж, як тільки він з'явився на наших столах. Смачний напій цілком може замінити собою сніданок або вечерю, в той же час в ньому мало калорій і багато корисних речовин.

Зробити смузі можна з будь-яких ягід, фруктів і навіть овочів, а для того, щоб він дійсно приносив користь, необхідно дотримуватися деяких правил його приготування і вживання.

Правила і плюси дієти на смузі

Смузі-дієта передбачає вживання низькокалорійних напоїв замість звичайних прийомів їжі. Як правило, при цьому вдається скинути від 3 до 6 кг в залежності від її тривалості. Правила, яких слід дотримуватися при такому способі схуднення, досить прості, в той же час користь для здоров'я відчутно вагома.

плюси дієти

Смузі для схуднення підходять найкращим чином. Позитивні якості цього напою додають його рідка консистенція і багатий корисними речовинами склад. Він легко засвоюється, містить мало калорій і має ряд інших переваг перед традиційними дієтичними продуктами.

Позитивні якості смузі-дієт:

• добра переносимість;
• широкий вибір продуктів;
• багатий корисними речовинами раціон;
• висока ступінь засвоєння організмом продуктів;
• зміцнення здоров'я;
• очищення організму від шлаків;
• хороші показники зниження ваги за невеликий проміжок часу;
• відсутність стресу для організму;
• довготривалий ефект.

Особливо варто відзначити ще одна позитивна якість смузі-дієти - вона виробляє звичку харчуватися правильно. Невеликі порції коктейлю не розтягувати шлунок, і з часом організм звикає задовольнятися малим кількістю їжі. До того ж людина привчається включати в свій щоденний раціон свіжі овочі, ягоди і фрукти, до складу яких входять необхідні для здоров'я речовини.

Порада! Перш ніж «сідати» на дієту з смузі потрібно проконсультуватися у лікаря і дізнатися, чи немає у вас протипоказань.

Правила приготування і вживання дієтичних смузі

Не завжди і не всі смузі сприяють схудненню. Цей напій має рідку консистенцію і іноді виникає спокуса випити його залпом. Однак в цьому випадку сигнал насичення від шлунка до мозку надійде із запізненням, і відчуття голоду змусить вас з'їсти ще що-небудь, а це призведе до переїдання. Існують і інші нюанси смузі-дієт. Наприклад, деякі фрукти і ягоди мають досить високу калорійність, а, значить, і напої з їх участю теж не можуть користуватися правом називатися «легкими».

Отже, як же приготувати смузі для схуднення і як правильно їх вживати? Щоб результат не змусив себе чекати і ненависні кілограми зникли безповоротно, необхідно дотримуватися наступних правил:

1. Використовують для смузі тільки низькокалорійні продукти.
2. Смузі краще їсти повільно, маленькою ложечкою, тоді відчуття насичення прийде вчасно.
3. Виключити цукор, або ж значно скоротити його кількість.
4. Є через кожні 2 години, а в проміжках пити тільки воду або зелений чай.
5. Молочні продукти не повинні містити більше 1% жирності.
6. Кава, жирне м'ясо, копченості, сир, соління, алкоголь вживати не можна, при нестрогой дієті можна включити в раціон каші, нежирні бульйони.

Якщо ви зважилися на смузі-дієту, то необхідно виконати ще одне правило, яке забезпечить плавний перехід на новий раціон харчування і позбавить організм від стресу. Потрібно заздалегідь підготуватись, а саме - виконати наступні дії:

• за день-два урізати свій раціон, зменшивши кількість їжі;
• випивати не менше 2 літрів води;
• вживати більше овочів і фруктів;
• харчуватися часто, але маленькими порціями.

Дотримання цих нескладних правил призведе до гарантованого результату і допоможе позбавитися від зайвої ваги. На закінчення наведемо кілька рецептів смузі для схуднення.

Важливо! Дієта з смузі протипоказана вагітним жінкам і в період грудного вигодовування. Не можна худнути з її допомогою при деяких хворобах шлунка, печінки і нирок.

Ягідно-фруктові смузі

Найбільш звичними для російського людини є ягідно-фруктові смузі. Рецепти напоїв для схуднення можуть складатися з одних видів плодів або поєднувати кілька з них. При цьому можна фантазувати, додавати щось своє або замінювати деякі продукти. Якщо є свіжі ягоди або фрукти - добре, якщо дістати їх проблематично, то цілком підійдуть заморожені.

Полунично-банановий смузі

Банан має досить високу калорійність, тому напої з його участю прекрасно замінять собою сніданок або вечерю.

Необхідні продукти:

• склянка полуниці;
• половинка банана;
• стакан кефіру з нульовою жирністю;
• знежирений сир - 1 ст. ложка;
• лід.

Для приготування полунично-бананового смузі для схуднення спочатку в блендері подрібнюють ягоди з бананом. Потім в отриману масу вливають кефір і збивають. Сир і подрібнений лід - 2-3 кубика, додають в кінці приготування. При бажанні кефір можна замінити нежирним йогуртом. Якщо використовується заморожена полуниця, то лід класти не треба.

Бананово-яблучний смузі

Банан прекрасно поєднується з яблуком, до того ж інгредієнти для такого напою доступні в будь-який час року.

Вам знадобиться:

• банан;
• яблуко;
• апельсиновий сік - 100 мл;
• йогурт - 200 г;
• 2 кубики льоду.

Порізаний на дольки банан і яблуко попередньо подрібнюють в блендері. Потім додають сік, йогурт і збивають. Лід кладуть у склянки перед подачею на стіл.

Порада! Банан перед подрібненням найкраще трохи потримати в холодильнику, тоді смузі вийде пишним і гладким.

цитрусовий смузі

У цитрусових плодах високий вміст вітаміну C, який прискорює метаболізм і сприяє схудненню. Для приготування такого напою вам будуть потрібні наступні продукти:

• грейпфрут;
• апельсин;
• лимон - ½;
• яблуко;
• банан - ½;
• 2 кубики льоду.

Попередньо готують інгредієнти. Грейпфрут, апельсин, лимон очищають від шкірки, розділяють на часточки, видаляють насіння. Яблуко, банан чистять, нарізають скибочками. Всі складають у чашу блендера і збивають. Окремо подрібнюють лід. Його додають в стакани безпосередньо перед вживанням.

Смузі «Бадьорість»

Як рідкої основи можна використовувати зелений чай. Такі смузі низькокалорійні і можуть використовуватися в якості легкого перекусу між основними прийомами їжі.

Складові:

• грейпфрут - ½;
• ківі - ½;
• банан - ½;
• яблуко;
• імбирний корінь - 2 г;
• стакан зеленого чаю;
• мед - 2 чайних ложки.

Всі інгредієнти збивають в блендері до однорідної маси. Імбирний корінь попередньо натирають на терці. За бажанням можна додати лід.

овочеві смузі

Найкорисніші смузі для схуднення - це овочеві коктейлі. У них міститься багато вітамінів, мікроелементів. До того ж такі напої мають дуже низьку калорійність. Клітковина, яка завжди присутня в овочевих смузі, сприяє очищенню організму і підсилює перистальтику кишечника. А це допомагає позбутися від запорів, які не рідкість при дієтах.

Смузі «Овочевий»

Такий смузі містить в собі всього 85 ккал на 100 мл напою. Для його приготування знадобиться:

• середнього розміру огірок;
• зелена цибуля - стебло;
• зелений солодкий перець;
• сік лимона - 1 чайна ложка;
• корінь імбиру - третина чайної ложки;
• «Боржомі» - 100 мл.

Попередньо огірок очищають від шкірки і нарізають на скибочки. Перець розрізають на частини, звільняють від насіння. Цибулю дрібно кришать ножем. Всі інгредієнти, крім «Боржомі», складають в блендер і подрібнюють. В кінці додають мінеральну воду, збивають кілька секунд. Напій можна прикрасити пір'їнкою лука, часточкою огірка.

з брокколі

Брокколі містить в собі багато корисних речовин і прекрасно підходить для овочевого смузі.

Необхідні інгредієнти:

• відварна брокколі - 150 г;
• знежирений кефір - 1 склянка;
• зелень.

Спочатку подрібнюють капусту, потім додають дрібно покришений зелень, кефір і гарненько збивають. Кефір можна замінити айраном. Вживати такий напій слід теплим.

З помідором і селерою

Смузі з селери для схуднення підходить як не один інший напій. Він містить дуже малу кількість калорій, в той же час прекрасно насичує і позбавляє від відчуття голоду. Для того щоб його приготувати, вам знадобляться наступні продукти:

• помідор;
• 2 морквини;
• буряк;
• селера - 2 шт.

Попередньо готують овочі. Помідор ошпарюють окропом і знімають з нього шкурку. Буряк труть на тертці, вичавлюють з неї сік. Морква подрібнюють в блендері. Селера дрібно ріжуть ножем. Потім всі інгредієнти складають в блендер і збивають.

Фруктово-овочевий смузі

Дуже смачні і надзвичайно корисні фруктово-овочеві дієтичні смузі. Рецепти їх приготування можуть включати в себе самі різні поєднання продуктів. Ми ж рекомендуємо спробувати приготувати смузі з морської капусти, ківі, груші, шпинату. Такий напій містить багато вітамінів, мінеральних речовин. Для його приготування потрібні такі продукти:

• білокачанна капуста - 100 г;
• ківі;
• груша;
• морська капуста - 1 ст. ложка;
• шпинат - 60 г;
• нежирні вершки - 2 ст. ложки;
• вода - 200 мл.

Спочатку готують інгредієнти. З груші і ківі знімають шкірку, нарізують їх скибочками. Капусту, шпинат дрібно рубають ножем. Потім все складають в блендер і подрібнюють. В кінці додають воду, вершки і збивають.

очищаючі смузі

Як би ми не старалися харчуватися правильно, в нашому організмі все одно відкладаються непотрібні шкідливі речовини. Вони отруюють нас, перешкоджають нормальному обміну речовин, погіршують самопочуття, здоров'я. Що ж робити? Як їх позбутися? Відповідь проста - треба включити в свій раціон зелені коктейлі. Представляємо вашій увазі найкращі рецепти смузі для очищення організму.

Смузі «бадьорить»

Шпинат, який входить до складу цього напою, має прекрасні очисні властивості. До того ж він багатий вітамінами і мінералами.

Необхідні продукти:

• шпинат - пучок;
• ківі;
• половинка банана.

Ківі і банан очищають від шкірки, ріжуть на часточки. Шпинат дрібно кришать ножем. Всі складають у блендер і збивають. Коктейль розбавляють водою до потрібної консистенції, прикрашають половинкою скибочки ківі.

«Спалах»

Відмінно очищає організм і сприяє схудненню смузі з часнику, моркви, редиски, петрушки. Для його приготування вам знадобиться:

• морква - 3 шт .;
• буряк;
• редис;
• часник - 2 зубчики;
• пучок петрушки.

Морква і буряк очищають від шкірки, нарізають кубиками. Часник, петрушку дрібно рубають за допомогою ножа. Потім всі інгредієнти складають в блендер і збивають кілька секунд.

«Журавлинний»

Смузі з журавлини , Селери і шпинату має сечогінну властивість.

Необхідні продукти:

• журавлина - 100 г;
• груша;
• огірок;
• шпинат - пучок;
• селера - 1 шт .;
• яблуко.

Перед подрібненням грушу, огірок, яблуко очищають від шкірки. Шпинат, селера дрібно рубають. Потім все збивають. Коктейль можна прикрасити ягідками журавлини.

«Зелений переполох»

Очистити нирки, кишечник допоможе смузі із селери, петрушки і манго. Для такого напою вам знадобиться:

• манго;
• капуста білокачанна - 100 г;
• селера - 2 шт .;
• пучок петрушки;
• стакан апельсинового соку;
• 2-3 гілочки м'яти.

Манго очищають від шкірки і нарізають кубиками. Капусту, селера, петрушку, м'яту дрібно рубають. Всі складають у блендер і подрібнюють. В кінці додають сік. Прикрашають гілочкою м'яти.

Наочний рецепт приготування смузі для схуднення дивіться в цьому відеоролику:

Всі матеріали на сайті Priroda-Znaet.ru представлені виключно для ознайомлення з інформаційною метою. Перед застосуванням будь-яких засобів консультація з лікарем обов'язкове!

Поделітеcь з друзями:

Проголосуйте за статтю: