Солодше цукру і меду

У цього зовні непоказного рослини виявилося стільки корисних і лікувальних властивостей, що вчені назвали його «незамінною травою XXI століття» У цього зовні непоказного рослини виявилося стільки корисних і лікувальних властивостей, що вчені назвали його «незамінною травою XXI століття».

Загальновідомо, що Новий Світ подарував європейцям такі важливі овочі, як картопля, квасоля, томати, кукурудза. Але ось про стевії мало хто знає, хоча її листя в 10-15 разів солодше цукру, а виділені з них глікозиди солодше сахарози в 250-300 разів.

У долині високогірного притоки річки Парани на кордоні Парагваю і Бразилії зростає невисокий чагарник з тонкими гілочками, який індіанці гуарані називають «каа-ехе», що означає «солодка трава». Готуючи свій традиційний чай мате, вони додавали два-три листочка цієї рослини, що надавали напою солодкий смак і надзвичайно приємний аромат. Згодом «солодку траву» стали вирощувати і в інших районах, оскільки виявилася вона рослиною досить невибагливим.

Індіанці ревно зберігали секрет каа-ехе, а завойовників-іспанців не цікавило, як тубільці обходяться без солодкого в своїй повсякденній їжі. Це з'ясувалося завдяки Мойзес Сантьяго Бертоні, директору агрономічного коледжу в столиці Парагваю Асунсьйоні. Він зацікавився розповідями про рослину, надзвичайно солодкому на смак, і в 1887 році, роздобувши пучок гілочок, приступив до досліджень. Але остаточно визначити і описати вид цього чагарнику зміг лише в 1903 році, отримавши його живий екземпляр в подарунок від священика.

Виявилося, що це новий представник роду стевії, що включає до 280 видів. Бертоні назвав його на честь свого приятеля-хіміка доктора Овідія Ребауді, який допомагав готувати екстракт, Stevia rebaudiana. Пізніше з'ясувалося, що в Америці росте майже 300 видів стевії. Але тільки один - стевія ребаудіана - володіє дуже солодким смаком. Причому зберігається він при заварці листя окропом і при їх висушуванні.

Секрет солодощі полягає в тому, що рослина містить складне речовина стевіозид ...

Продовження читайте в наступному номері (№11, 2012) журналу «Чудеса і пригоди».

Фотографія © Shutterstock.com

Схожі статті:

Как часто вы тренируетесь? Как долго вы занимаетесь?

2019-11-13 14:11:23

Вы потеете, вы делаете животик у животика, садитесь на корточки позади километра за километром - но задумывались ли вы когда-нибудь, достаточно ли вы тренируетесь, чтобы увидеть эффект?

Многие люди практикуют - и эффектов не видно, несмотря на то, что каждый день он выкладывает коврик и идет на работу.

Причины могут быть разные. Самые популярные я уже упоминал в записи Почему вы не можете видеть эффекты , Но что, если с едой все в порядке, спать тоже в норме, и, несмотря на упражнения, наше тело не меняется?

НЕПРАВИЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ

Наиболее распространенной проблемой является то, что мы выбираем неподходящее обучение. Я знаю много людей, которые хотят похудеть, что они делают, например, только хрустит, 6 вейдеров или набор ягодиц. Да, такие тренировки укрепят мышцы и укрепят тело, но ... они больше ничего не сделают.

Это связано с тем, что это не упражнения, которые, во-первых, задействуют много мышечных групп, во-вторых, они сжигают много калорий, и, в-третьих, они активизируют обмен веществ и повышают работу органов дыхания и кровообращения.

Лучший способ похудеть - включить в свой план тренировок:

  • более длительные тренировки сердечно-сосудистой системы средней и низкой интенсивности, которые сжигают больше калорий и приводят к тому, что организм начинает потреблять энергию из жировых запасов;
  • 1-2 интенсивных интервальных тренировки, которые улучшат обмен веществ и помогут избавиться от жировой ткани;
  • 1-2 укрепления и силовые тренировки, которые помогут в развитии мышечной массы, а следовательно - в укреплении организма, укреплении мышц, повышении потребности в калориях.

Итак, вы видите, что для того, чтобы иметь эффект, во-первых, оживить тренировку, а во-вторых, постарайтесь сделать это не просто набором упражнений для одной части тела - например, для живота. Вы не можете похудеть только от одной части тела!

ЧТО СЛЕДУЕТ ПРАКТИКУ?

Достаточно ли раз в неделю? Может быть, вы должны заниматься каждый день?

Скажу так: ни избытка, ни осторожности не указано. Количество тренировок, которые я рекомендую всем в неделю, составляет 3-5 тренировочных дней. Тем не менее, несколько правил важны:

  • если мы тренируемся 3 дня, мы стараемся следить за тем, чтобы тренировки не шли друг за другом. Ситуация, в которой мы тренируемся пол недели, не рекомендуется, и во второй половине мы больше ничего не делаем;
  • если мы тренируемся 5 дней, то здорово распределить 2-дневный перерыв, который был на разные периоды. Например, сделать три тренировки, перерыв, две тренировки и снова перерыв. Я думаю, что это гораздо лучший вариант, чем 5 дней тренировок без перерывов и 2 выходных.
  • Тренироваться один или два раза в неделю лучше, чем ничего, но не ожидайте впечатляющих эффектов после этого.

Почему бы вам не заниматься спортом каждый день?

Тело и, прежде всего, мышцы должны отдыхать. Занимаясь спортом каждый день, мы не приводим к правильной регенерации, и, следовательно, наши эффекты в наращивании мышечной массы могут быть хуже, чем казалось. Более того, ежедневные упражнения могут привести (и обычно приводят) к перетренированности, что, в свою очередь, проявляется не только в отсутствии мотивации, но и в ряде других симптомов: потеря силы, усталость, мышечные спазмы, травмы и головные боли.

Более того, ежедневные упражнения могут привести (и обычно приводят) к перетренированности, что, в свою очередь, проявляется не только в отсутствии мотивации, но и в ряде других симптомов: потеря силы, усталость, мышечные спазмы, травмы и головные боли

Кроме того, организм рано или поздно привыкает к такому принуждению и не дает гораздо лучших результатов, чем рациональный подход к спорту.

Как долго мне нужно заниматься?

Вопрос на сто баллов: сколько нужно тренироваться? 10 минут? Полчаса? Час?
Я отвечу: все зависит.

Это зависит от цели. Если мы хотим поддерживать вес, достаточно всего 30 минут тренировки. Если мы хотим сбросить килограммы, я бы порекомендовал:

  • минимум две тренировки по 30-65 минут
  • один интервал тренировки до 30 минут

Исследования показывают, что, несмотря на популярность супер коротких вкладок (которые не должны быть единственным средством тренировки!), Более длинные упражнения средней интенсивности лучше всего подходят для процесса похудения. Затем вы можете комбинировать кардио с укреплением - например, как я делаю на тренировке 500 ккал:

Если мы хотим проводить тренировки, которые длятся всего 15-25 минут, убедитесь, что это скорее интервалы, интенсивные, короткие упражнения или дополнения к другим видам деятельности (например, мы были на прогулке 1,5 часа и сейчас делаем 10 минут упражнений для брюшного пресса). Тогда это имеет смысл.

Если у вас нет идеи, как настроить тренировку, хорошо бы объединить несколько подходов. Разогрейтесь один раз, а затем сделайте тренировку укрепления, комбинируя:

Тренировка для ног и ягодиц

ТренировкарукТренировка брюшного пресса и животаИ закончите это, если у нас еще есть силы, сеанс растяжки:

эта тренировка отлично подойдет в любом случае.

В качестве кардио вы можете легко использовать один из моих наборов:

Отправляйтесь на пробежку, на плавание, на прогулку, на орбитрек, на велосипед, на скакалку ... Really выбор действительно широк!

Я надеюсь, что запись полезна. Если так - дайте мне знать в комментарии, поделитесь на фейсбуке, например - благодаря этому я знаю, что такие статьи должны появляться чаще more

Вы можете найти меня на FACEBOOK , Instagram и хватается: каждый день.