Фото: РИА «Новости»
На тлі наближення XXIII Олімпійських зимових ігор в Республіці Корея питання раціону атлетів потрапив в центр уваги російської влади. Ринок спортивного харчування в Росії в даний час рясніє товарами західного виробництва, ефективність яких як мінімум не доведена. Тому члени Експертної ради з фізкультури та спорту при Комітеті Ради Федерації з соціальної політики запропонували підтримати вітчизняних спортсменів через розвиток власного виробництва функціонального харчування.
Іноземні товари можуть містити заборонені речовини
Зимові Ігри в південнокорейському Пхенчхан почнуться вже в лютому 2018 року, проте від ідеї усунути збірну Росії від участі в змаганнях представники західних спортивних організацій, в тому числі глава антидопінгового агентства Великобританії (UKAD) Девід Кенворті, до сих пір не відмовляються.
«У зв'язку з цим в тому числі і російські законодавці посилюють контроль не тільки за прийомом препаратів, але і за харчуванням спортсменів, - розповів в прес-центрі« Парламентської газети »член Комітету Ради Федерації з соціальної політики Едуард Ісаков . - Зараз стало очевидним, що без використання фармакологічного методу хороших результатів у спорті високих досягнень не добитися. Раціональне вживання спортивного харчування виходить на перший план ».
За вживання допінгу законодавці вже ввели кримінальну відповідальність, однак невирішеним залишається питання з харчуванням спортсменів.
«Поняття культури правильного харчування і здорового способу життя відсутні в освітньому процесі, - повідомив заступник керівника Центру нутрициологии і адаптивного харчування факультету фізичної культури РГСУ Дмитро Бриль. - Покладатися можна і на виробників: зараз на ринку спортивного харчування дуже багато підробок ».
Наприклад, багато зарубіжні препарати для атлетів містять D-форму амінокислот, яка насправді не приносить організму ніякої користі.
«Спортсмени, в свою чергу, скаржаться, що, купуючи іноземне харчування - той же протеїновий порошок, вони не знають, що він може містити. Наприклад, в ньому можуть перебувати заборонені речовини », - пояснив Едуард Ісаков.
Однак відповідальності за це закордонні виробники, зрозуміло, не несуть. Проблема з іноземним спортивним харчуванням полягає і в його сертифікації - продукція проходить декларативну експертизу, без розкриття деталей складу.
Держава підтримає вітчизняних виробників
Змінити цю ситуацію можна лише в тому випадку, якщо в країні з'явиться вітчизняне спортивне харчування, за виробництво якого російські продавці будуть відповідати за законом, вважають експерти.
«Потрібно сконцентруватися на розробці російських протеїнових напоїв, створити замкнутий цикл по розробці свого вітамінно-мінерального комплексу», - сказала член Комітету Ради Федерації з соціальної політики Тетяна Лебедєва .
Парламентарій зазначила, що поява «закритих» розробок в області функціонального харчування, з одного боку, захистить спортсменів від ризику прийому неякісних препаратів, з іншого - зобов'яже виробників використовувати якісну сировину.
Самим виробникам сенатори обіцяють держпідтримку: в палаті регіонів переконані, що вітчизняним виробникам спортивного харчування потрібні певні пільги. Сировини, до речі, в країні досить - на початок 2017 року російський агропромисловий комплекс задовольняв попит на 79 відсотків, що залишився 21 відсоток покриває своїми поставками Білорусія.
Це не всі законодавчі зміни, які очікують галузь: в Експертній раді з фізкультури та спорту при Комітеті Ради Федерації з соціальної політики також виступають за появу професійного стандарту для нутриціологів (фахівців, що розробляють систему правильного харчування для атлетів - прим. Ред.) Та тренерів. Його складанням повинні зайнятися Міністерство охорони здоров'я спільно з Мінспорту, вважає Лебедєва.
«Дуже важливо, щоб система з підготовки тренерів мала свою основу. Сама підготовка може бути багаторівневою - базової, середньої і високої. Зараз ми ведемо переговори з Мінпраці з приводу введення відповідного ПРОФСТАНДАРТ », - зазначила парламентарій.
Кваліфікаційні характеристики будуть включати в себе, в тому числі, певні трудові функції фахівців в області функціонального харчування і тренерської роботи, а також обов'язкові вимоги, що стосуються освіти співробітників і критерії, що дозволяють оцінити досвід їх роботи.